La fotografía gastronómica es mucho más complicada de lo que en un principio pudiera parecer. Conseguir que una imagen transmita las sensaciones que percibimos al ver una elaboración culinaria, requiere de una serie de pasos previos que debemos tener en cuenta previamente. Nuestros compañeros de Xataka Foto han publicado un interesante artículo sobre este tema, en el que nos dan una serie de consejos muy prácticos, para conseguir unas fotos realmente impactantes.

Estas son algunas de las sencillas propuestas:

• Lo más importante es la iluminación. Hay que ver, analizar el entorno y buscar la fuente de luz más idónea. La luz natural es magnífica, siempre y cuando sea suficiente.
• Evita el uso del flash directo, produce unos brillos excesivos
• Que la luz no sea excesiva.

• Para ingredientes translúcidos, como hojas de verduras, es muy interesante una suave fuente de luz desde atrás.
• Siempre utiliza trípode, así evitamos movimientos indeseados en las tomas.
• Cuida el fondo, eliminando todo lo prescindible y las posibles distracciones.
• Mide bien con el Balance de Blancos, es importante para lograr una temperatura de color.
• Podemos utilizar algunos trucos profesionales: pulveriza con aceite una ensalada y lograrás unas fantásticas gotas o con glicerina sobre la fruta y darás un aspecto de frescura idóneo.
• No olvidemos el imprescindible procesado. Podemos mejorar la saturación de colores, el equilibrio de sombras y luces, eliminar algún brillo indeseado…

Para saber más, visita Xataka Foto

Vía | Xataka Foto
Fotos | Tanya!