Jornadas gastronómicas sobre la cocina de caza en el Berguedà

Jornadas gastronómicas sobre la cocina de caza en el Berguedà
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Los enamorados de la cocina de caza de Barcelona, están de suerte, se acaban de inaugurar unas jornadas gastronómicas dedicadas a la caza en la comarca del Bergadà.

Estas jornadas han sido organizadas gracias a la iniciativa de la asociación de hostelería y turismo del Berguedà. Un total de 18 restaurantes ofrecen distintos platos, con la intención de promocionar la cocinar a través de su cocina, hecha con productos de la zona.

Todo aquel que esté por la zona del 10 de enero al 31 de marzo, podrá disfrutar en alguno de los restaurante de un tradicional y suculento plato.

Vía | Cuinaterapia Más información | Hostelería y turismo de Bergadà En Directo al Paladar | Fogones de antaño. I jornadas gastronómicas Caminos de Pasión En Directo al Paladar | I Jornadas del romesco de Tarragona

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