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Mermelada de albaricoque. Receta
La mermelada de albaricoque es la preferida en nuestra casa y lo malo que solo la puedo hacer un...
- 12 de junio de 2009
- 8 votos
Mimolette o Boule de Lille, cata de queso
El Mimolette es un queso de vaca que se produce en los Países Bajos donde se le da este nombre o...
- 10 de junio de 2009
- 7 votos
Ensalada tibia de lentejas negras. Receta
Para hacer esta receta de ensalada tibia de lentejas negras he necesitado un buen libro, Perfect...
- 10 de junio de 2009
- 10 votos
La comida grasa da más hambre
La grelina es una hormona conocida como la hormona del hambre, ya que es la encargada de provocar...
- 10 de junio de 2009
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Colas de rape a la americana. Receta
Cuando hice la salsa americana hace un par de semanas solo pensaba en el momento de aprovecharla...
- 09 de junio de 2009
- 5 votos
Conversaciones
En Colas de rape a la americana. Receta
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- 10 jun 2009 12:39
En Rosquillas de Santa Clara de San Isidro. Receta 3 nuevos comentarios
Madre mía que maravilla, que recuerdos y que pena no estar alli para probarlas :)
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- 16 may 2009 14:54
En Receta de pescadilla a la marinera 1 nuevo comentario
- karma: 30 | normal
- 14 may 2009 21:24
En Prueba de producto: Huevos ecológicos Vs Huevos estándar 1 nuevo comentario
Me ha gustado mucho este post. Felicidades!!
- karma: 30 | normal
- 28 abr 2009 14:33
En Ensalada de ventresca en escabeche sobre bruschetta de tomate. Receta 3 nuevos comentarios
Preciosa foto, estupenda receta!
- karma: 100 | brillante
- 19 abr 2009 20:14
En Visita a la fabrica de hamburguesas de McDonald´s (I) 20 nuevos comentarios
- karma: 150 | brillante
- 15 abr 2009 21:39
En Pintxo de pollo moruno con salsa de yogur y queso. Receta 16 nuevos comentarios
- karma: 30 | normal
- 26 mar 2009 12:48
En Cómo hacer pan para torrijas
Pues mañana la receta de las torrijas! Con leche a poder ser :)
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- 22 feb 2009 23:21
En Receta de fabada asturiana
- karma: 30 | normal
- 20 feb 2009 10:35
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Pintxo
Molecular gastronomy. Emerging scientific discipline
Cómo predecían algunos gurús de la cocina hace pocos años, la ciencia ha entrado en la cocina....
- 27 de febrero de 2010
- 2 votos
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Pintxo
Empanadillas de cebolla, jamón y pollo. Receta
Hay centenares de recetas de las empanadillas, de carne, pescado, verduras, un poco de todo, etc....
- 27 de febrero de 2010
- 7 votos
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Pintxo
Ministry of Food: trucos de tiempos de guerra para ahorrar con la comida hoy
En 1939, cuando estalló la Segunda Guerra Mundial, el gobierno británico creó el Ministerio de...
- 24 de febrero de 2010
- 4 votos
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Pintxo
Hamburguesa de rape y salmón. Receta
Vais a decir que soy muy presumido, más que la ratita del cuento, pero lo que os voy a decir es...
- 24 de febrero de 2010
- 9 votos
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Pintxo
Jesus Ramiro, mejor profesional de la Restauración Española
- 24 de febrero de 2010
- 3 votos
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Pintxo
Cous cous con vinagreta de alcachofa asada. Receta
Ocho de la mañana, ¡cariño, no tengo nada para comer hoy!. Rapidez inmediata, el chef está en...
- 24 de febrero de 2010
- 9 votos
Conversaciones
En Brocheta de pollo y ajos tiernos con teriyaki. Receta
Gracias!! Sip, fue un error... :D
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- 20 mar 2010 21:12 a las 21:12
En Por qué espesar una salsa con harina pudiendolo hacer de otra manera
- karma: 18 | normal
- 19 mar 2010 10:30 a las 10:30
En Conéctate a Directo al Paladar con tu cuenta de Facebook
Las xxxx es tu usuario. Para acceder a tu usario tienes que pinchar en tu nombre. ;)) Sorry!!
- karma: 18 | normal
- 17 mar 2010 12:39 a las 12:39
En Receta de masa madre básica o Pâte fermentée
Bueno, es que la pizza no lleva masa madre... ;)
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- 12 mar 2010 19:02 a las 19:02
En Arroz salteado con pollo o Chikin raisu. Receta
ese es el que yo utilizo... :D y no veas que sabor más... uhmm.. japones, que tiene este arroz :D
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- 5 mar 2010 15:15 a las 15:15
En Receta de pan à l´acienne
Dale caña al pan en casa!! :D Recompesas por todos lados ;)
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- 4 mar 2010 19:33 a las 19:33
En Receta de bizcocho de canela y yogur
- karma: 70 | interesante
- 3 mar 2010 19:38 a las 19:38
En Rollitos de roast beef y queso azul. Receta
:D Jope Silvia!! Creoq ue pinta mucho mejor tu idea!!
- karma: 70 | interesante
- 3 mar 2010 19:33 a las 19:33
Alvaro ha hecho 9 comentarios en Directoalpaladar: