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Dolmades de arroz. Receta griega
Hace poco uno de nuestros lectores me pidió que le preparara una receta de dolmades griegos. En r...
- 19 de mayo de 2009
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Nouvelle cuisine
En 1972 dos críticos gastronómicos franceses, H. Gault y C. Millau, pretendían que destacasen...
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Quemaduras en la cocina
Al que cuece y amasa de todo le pasa, que decía mi abuela, y no le faltaba razón, y es lógico...
- 10 de mayo de 2009
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Conversaciones
En Receta de pasta fresca casera alla bolognesa 14 nuevos comentarios
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- 22 de mayo de 2009 a las 14:18
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En Dolmades de arroz. Receta griega 10 nuevos comentarios
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- 19 de mayo de 2009 a las 21:11
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En ¿Es sostenible tanta diversidad? 19 nuevos comentarios
Carlos en mi opinión tu postura es radical, es obvio que María está en lo cierto, los datos está...
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- 20 de abril de 2009 a las 13:33
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En Verduras y hortalizas, junto con frutas, base de la Dieta Mediterránea 1 nuevo comentario
¿solo se puede recomendar una vez? Posts como este tuyo María debería leerlos toda la población...
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- 16 de abril de 2009 a las 10:57
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En Receta de pez espada a la plancha 1 nuevo comentario
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- 16 de abril de 2009 a las 10:50
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En La Metáfora, maridajes perfectos en Granada 10 nuevos comentarios
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- 17 de abril de 2009 a las 19:28
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En Receta de lomo a la sal con coulís de fresones 13 nuevos comentarios
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- 16 de abril de 2009 a las 10:41
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En ¿Existe un aperitivo saludable? Si, existe 12 nuevos comentarios
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- 13 de abril de 2009 a las 13:36
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En Receta de codornices confitadas en AOVE a la pimienta africana 3 nuevos comentarios
Por Dios que pinta, menudo muslito, pero ¿y los ajos? deben estar increibles Mañana compro codorn...
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- 13 de abril de 2009 a las 13:32
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En Receta de gurullos con pollo de corral y collejas 5 nuevos comentarios
Estos platos que nos suele preparar María son lo que se llama auténtica y saludable "DIETA MEDITE...
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- 12 de abril de 2009 a las 13:42
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Comida para llevar. Ensalada de habas con jamón y rollo de rosbif
Hoy hemos preparado el primer menú de comida para llevar al trabajo, y en este debut nos hemos ...
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Directo al Paladar más social que nunca
Cómo os anunciamos con el nuevo diseño de Directo al Paladar vamos sacando poco a poco más so...
- 11 de noviembre de 2009
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El menú semanal del 2 al 8 de noviembre de 2009
Estos siete días de intenso viento nos han traído ganas de comer caliente y cerca de la lumbre...
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Tácita infidelidad
Hoy quiero abrirme a ustedes, quiero contarles un acto de infidelidad que consumé de manera flagr...
- 03 de noviembre de 2009
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La barrica de madera
El descubrimiento de la relación que la madera tiene con el vino fue fruto de la casualidad. En u...
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Comer en Lisboa. Un paseo por las calles (I)
Cuando visitamos una ciudad por primera vez, nos preguntamos qué se comerá allí y cuáles ser...
- 28 de octubre de 2009
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Libritos de cerdo y feta a la menta. Receta
Hace unos días María Pimientos nos hablaba en una de sus estupendas recetas de cómo engordar ...
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Canutillos de miel y ron. Receta
Llevo unos días muy aficionada al té y yo solita por mi cuenta y riesgo he decidido que un bue...
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Burguer tomaca. Receta
Estaba sacando unas hamburguesas del congelador cuando me empezaron a bullir en la cabeza palabr...
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Tokaji y Aszú I
Me van a permitir que les cuente una historia, la de Tokaji y Aszú, es una leyenda acerca del na...
- 10 de septiembre de 2009
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En Pez espada empanado. Receta
bto2 me alegro de que te guste, ya me contarás si la preparas, la verdad es que está muy buena...
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- 19 de noviembre de 2009 a las 20:49
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En Brandada de bacalao, con requesón de cabra. Receta
bto2 , pues si te gusta el bacalao seguro que te gusta así...yo a veces hago una versión rápi...
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- 19 de noviembre de 2009 a las 20:51
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En Restaurante Los Gutiérrez, pescados y mariscos en Málaga playa
Hola centinela, casualmente tengo un par de espichás en el frigorífico...te cuento. las espich...
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- 19 de noviembre de 2009 a las 20:56
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En Sepia al horno con patatas. Receta
Que fallo Isabeau...Verás, como la cúrcuma además de color aporta sabor, es bueno que hierba ...
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- 19 de noviembre de 2009 a las 18:57
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En Sopa de ajo con rulo de cabra y crujiente de ibérico. Receta
Cierto...además de contundente...
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- 16 de noviembre de 2009 a las 13:42
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En Carne de membrillo. Receta
Muy generoso Cambá, a ver si encuentras quien cocine tus excedentes...siento lo de tu arbol...
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- 15 de noviembre de 2009 a las 20:17
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En Arroz marinero picante. Receta
Gracias a ti Nuria...ya me contarás...
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- 19 de noviembre de 2009 a las 23:10
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En Frutas, verduras y buñuelos ecológicos en Alhaurín el grande
Pues Silvia, es lo mejor que puedes encontrar, además de ser ecológica tiene un precio justo, cu...
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- 17 de noviembre de 2009 a las 17:32
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En Ternera guisada con cerveza. Receta
bto2...en la variedad está el gusto!!! Que la disfrutes...
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- 19 de noviembre de 2009 a las 20:58
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En Comprar con el estómago vacío, engorda
No hay como "salirse del tiesto" de vez en cuando... Un beso guapa!
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- 12 de noviembre de 2009 a las 13:56
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