Conversaciones de los expertos de 18766 en Directo al Paladar http://www.directoalpaladar.com/usuario/ comentado por los expertos de 18766 http://www.directoalpaladar.com <![CDATA[Día de las Paellas. Más de 1000 paellas en las calles de Benicàssim]]> http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/dia-de-las-paellas-mas-de-1000-paellas-en-las-calles-de-benicassim/c/108478 http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/dia-de-las-paellas-mas-de-1000-paellas-en-las-calles-de-benicassim/c/108478 Tue, 27 Jan 2015 20:46:06 +0000 comentado por los expertos de 18766 Jajaaj, me encantó, realmente aunque aún me huele a humo hasta la bolsa de las cámaras...

Un abrazo

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<![CDATA[Pescado con naranja, pollo con rúcula y mucho más en los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México XXIII]]> http://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/pescado-con-naranja-pollo-con-rucula-y-mucho-mas-en-los-jueves-toca-cocina-mexicana-con-directo-al-paladar-mexico-xxiii/c/108443 http://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/pescado-con-naranja-pollo-con-rucula-y-mucho-mas-en-los-jueves-toca-cocina-mexicana-con-directo-al-paladar-mexico-xxiii/c/108443 Sun, 25 Jan 2015 08:52:15 +0000 comentado por los expertos de 18766 Jajaja, qué divertida anécdota. Gracias por ilustrarnos Marysoco. Un placer recibir estos apuntes de vuestra cultura que tanto nos atrae.

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<![CDATA[Receta de quesadillas con chorizo picante ]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/receta-de-quesadillas-con-chorizo-picante/c/108385 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/receta-de-quesadillas-con-chorizo-picante/c/108385 Thu, 22 Jan 2015 06:15:04 +0000 comentado por los expertos de 18766 Pues ahora a pensar en variedad, cambiando el chorizo por setas, otros embutidos...

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<![CDATA[Alcachofas crujientes para guarnición. Receta]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/alcachofas-crujientes-para-guarnicion-receta/c/108452 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/alcachofas-crujientes-para-guarnicion-receta/c/108452 Mon, 26 Jan 2015 07:41:14 +0000 comentado por los expertos de 18766 Gracias por la idea. Un saludo

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<![CDATA[19 recetas de croquetas y dos trucos para hacerlas y conservarlas en el #DíadelaCroqueta]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/19-recetas-de-croquetas-y-dos-trucos-para-hacerlas-y-conservarlas-en-el-diadelacroqueta/c/108332 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/19-recetas-de-croquetas-y-dos-trucos-para-hacerlas-y-conservarlas-en-el-diadelacroqueta/c/108332 Mon, 19 Jan 2015 08:31:58 +0000 comentado por los expertos de 18766 Entre tantas opciones, seguro que hay muchas que te gustan como esa que has elegido. Un saludo

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<![CDATA[Receta de pizza de salami pepperoni e funghi]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-panes/receta-de-pizza-pepperoni-e-funghi/c/108295 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-panes/receta-de-pizza-pepperoni-e-funghi/c/108295 Thu, 15 Jan 2015 12:11:08 +0000 comentado por los expertos de 18766 Pues lo encontré en el supermercado Supersol y era de la marca Tello

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<![CDATA[Receta de navajas guisadas con salsa de pimentón de la Vera y jamón]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/receta-de-navajas-guisadas-con-salsa-de-pimenton-de-la-vera-y-jamon/c/108291 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/receta-de-navajas-guisadas-con-salsa-de-pimenton-de-la-vera-y-jamon/c/108291 Thu, 15 Jan 2015 08:10:09 +0000 comentado por los expertos de 18766 No puede ser más sencillo. (También la puedes elaborar con almejas o con cualquier otro molusco como coquinas, concha fina, chirlas, etc)

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<![CDATA[Receta de redondo de ternera asado con soja y miel]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/receta-de-redondo-de-ternera-asado-con-soja-y-miel/c/108289 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/receta-de-redondo-de-ternera-asado-con-soja-y-miel/c/108289 Thu, 15 Jan 2015 07:48:47 +0000 comentado por los expertos de 18766 Hazlo mejor con la carne que te indico. Si lo haces con solomillo de cerdo estará buenísimo pero quedará seco a no ser que reduzcas muchísimo el tiempo de cocción. En ese caso haz la cebolla antes o quedará cruda.

Para esos rotis, mejor otra receta con más tiempo y menos temperatura o se queda duro en el centro. Por eso indicamos la pieza recomendada, en este caso, el redondo. Un saludo

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<![CDATA[Cómo engañar a tus amigos al repartir la pizza]]> http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/como-enganar-a-tus-amigos-al-repartir-la-pizza/c/108268 http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/como-enganar-a-tus-amigos-al-repartir-la-pizza/c/108268 Tue, 13 Jan 2015 11:34:43 +0000 comentado por los expertos de 18766 Pues no sabía que lo hubiera hecho en Gumball. Quizás ahí se inspirase el autor de este vídeo que en todo caso resulta muy explicativo. Un saludo

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<![CDATA[Panna cotta de chocolate blanco y salmón agridulce en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XXXVI)]]> http://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/panna-cotta-de-chocolate-blanco-y-salmon-agridulce-en-la-quincena-gourmet-de-trendencias-lifestyle-xxxvi/c/108217 http://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/panna-cotta-de-chocolate-blanco-y-salmon-agridulce-en-la-quincena-gourmet-de-trendencias-lifestyle-xxxvi/c/108217 Fri, 09 Jan 2015 10:58:12 +0000 comentado por los expertos de 18766 Como de costumbre, disfruto muchísimo con esta selección

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