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Conversaciones
En Potaje de judías negras con calamares. Receta 5 nuevos comentarios
¿Porqué llamáis judías negras, pintas, etc. a las alubias? O dicho de otro modo ¿Donde se ll...
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- 12 de noviembre de 2009 a las 13:13
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En Calamares en su tinta con cebolleta. Receta
Buena receta y que reúne lo mejor de dos, los calamares encebollados y txipirones en su tinta...
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- 22 de julio de 2009 a las 10:11
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En Cómo desalar bacalao 5 nuevos comentarios
Hay quien al agua le añade un poco de leche.
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- 28 de abril de 2009 a las 17:33
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En Receta de marmitako de atún 4 nuevos comentarios
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- 04 de marzo de 2009 a las 14:46
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En Receta de espaguetis con gambas al pilpil 4 nuevos comentarios
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- 21 de enero de 2009 a las 11:33
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En Receta de espaguetis a la boloñesa 2 nuevos comentarios
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- 15 de enero de 2009 a las 16:43
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En Cata de carnes: Wagyu, Angus y Valles del Esla 1 nuevo comentario
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- 03 de diciembre de 2008 a las 18:04
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En Garbanzos con bacalao y espinacas. Receta tradicional 2 nuevos comentarios
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- 28 de noviembre de 2008 a las 10:30
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En Receta de salmón con salsa holandesa 1 nuevo comentario
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- 28 de noviembre de 2008 a las 10:24
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En La fabada, bien inmaterial de la Humanidad 1 nuevo comentario
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- 26 de noviembre de 2008 a las 18:43
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Pintxo::
Directo al Paladar en tu móvil
Lo dicen y lo repiten en todos los sitios y nosotros nos adelantamos. El futuro de la web es el ...
- 16 de noviembre de 2009
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Comer en Lisboa. Café Luso
Nuestra estancia en Lisboa fue una experiencia estupenda; durante esos días pudimos conocer la ...
- 12 de noviembre de 2009
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Directo al Paladar más social que nunca
Cómo os anunciamos con el nuevo diseño de Directo al Paladar vamos sacando poco a poco más so...
- 11 de noviembre de 2009
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Pincho de langostinos, calabacín y bacón en tempura. Receta
Este fin de semana tocó hacer un pincho de langostinos, calabacín y bacón en tempura. Estoy p...
- 09 de noviembre de 2009
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Wine future Rioja 2009
Expertos de todo el mundo tienen una cita para encontrarse en el Wine Future Rioja 2009 que se c...
- 09 de noviembre de 2009
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Chorizo al vino. Receta
Tan sencilla es esta receta de chorizo al vino, que me parece mentira que esta sea la primera ve...
- 09 de noviembre de 2009
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Pintxatu, música y recetas
Pintxatu es el nombre de un proyecto que une música y gastronomía, el nombre la verdad que est...
- 10 de noviembre de 2009
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Cómo hacer croissants caseros
Tenía ganas de hacer esta receta de croissants caseros. Es una pequeña locura embargarse en es...
- 10 de noviembre de 2009
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El menú semanal del 2 al 8 de noviembre de 2009
Estos siete días de intenso viento nos han traído ganas de comer caliente y cerca de la lumbre...
- 09 de noviembre de 2009
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Pan de canela con nueces y pasas. Receta
La receta de pan de canela, nueces y pasas que os presentó hoy lo hice para acompañar unas tap...
- 08 de noviembre de 2009
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Conversaciones
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En Receta de pan pizza chapata
Hola Vircoph, Cuando una masa se deja fermentar se infla... para desinflar hay que amasar de...
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- 21 de noviembre de 2009 a las 16:43
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En Carne cinco estrellas
Hola Aka...!! Pues tienes una de las mejores profesoras que podías tener!! Saludos de mi ...
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- 20 de noviembre de 2009 a las 09:02
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En Pan de chapata de parmesano. Receta
A ver si me animo y lo hago hoy Araceli!! Muchas gracias!!
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- 20 de noviembre de 2009 a las 09:00
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En Potaje de judías negras con calamares. Receta
Tiene una pinta genial... además como bien dices tiene pinta de ser totalmente equilibrada, pero ...
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- 11 de noviembre de 2009 a las 11:12
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En Pincho de langostinos, calabacín y bacón en tempura. Receta
Muchas gracias!! Me alegro que te haya gustado... :)))
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- 11 de noviembre de 2009 a las 09:50
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En Cómo hacer croissants caseros
uffff, lo del olor a mantequilla es lo mejor de lo mejor!!
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- 20 de noviembre de 2009 a las 08:59
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En El Basque Culinary Center se pone en marcha
Yo siempre he pensando que invertir en educación, sea la que sea (no solo la obligatoria) era inv...
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- 10 de noviembre de 2009 a las 18:51
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En Asadillo manchego. Receta
Pues como tu dices mapi seguro que está genial :)
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- 09 de noviembre de 2009 a las 20:00
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En Gajos de patatas asadas con chalotes y orégano. Receta
Muchas gracias Mario!! Pues lo de las manzanas seguro que están genial... hoy he hecho una recet...
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- 09 de noviembre de 2009 a las 19:58
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En Aranburu Etiqueta Negra D.O. Idiazabal
Gracias a ti Miguel!! La verdad que este está genial!!
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- 20 de noviembre de 2009 a las 08:58
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