Jet-79

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En Tiempos de cocción de los principales tipos de marisco

En mi casa siempre se ha seguido la máxima: AGUA HERVIR MARISCO ECHAR, AGUA HERVIR MARISCO SACAR. Y...

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  • 9 dic 2011 10:49
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En Receta de hamburguesa Tex-Mex con guacamole 5 nuevos comentarios

No sé que pasa últimamente en DaP pero no hacéis más que colgar noticias, recetas... relacionadas...

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  • 30 sep 2011 10:01
14

En Cuarto de libra barbacoa. Receta 7 nuevos comentarios

Está genial, para la próxima te propongo una salsa barbacoa casera. Yo la hago reduciendo una mezcla...

  • karma: 8 | normal
  • 13 sep 2011 09:07
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En Alimentos engañosos, dicen ser saludables pero no lo son 7 nuevos comentarios

Según la agencia de la Unión Europea encargada de la seguridad alimentaria EFSA (European Food Safety...

  • karma: 38 | interesante
  • 5 may 2011 12:13
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En Comer en Roma. Un paseo gastronómico por las calles (I) 3 nuevos comentarios

Geniales las recomendaciones, yo sumo tres que me encantaron - Il brillo parlante, junto a la plaza del...

  • karma: 40 | interesante
  • 24 feb 2011 11:48
10

En La leche de cabra podría considerarse alimento funcional

Creo que hay un pequeño error de concepto en lo referente a alimentos funcionales, no es culpa tuya...

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  • 7 feb 2011 13:09
3

En El agua de las aceitunas puede tener propiedades plaguicidas

Estoy con Tina. Si los efectos fuesen antiplaguicidas lo que harían sería inhibir el efecto de los...

  • karma: 20 | normal
  • 31 ene 2011 10:06
6

En La gastronomía cada vez más presente en la Universidad española

Sólo añadir que la Universidad Autónoma de Madrid también a añadido un titulo propio sobre Gastronomía...

  • karma: 30 | interesante
  • 23 dic 2010 13:54
17

En Desde hoy el 8% de IVA en restaurantes

Sólo una puntualización sobre algo que me crispa mucho. El euro entró en 2002, no en el 2000. Casualmente...

  • karma: -22 | flojo
  • 2 jul 2010 09:02

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