panaka

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En El sabor de Madrid

Dura un buen rato lo del Food Art o sea que si voy, será para degustar la cocina de Gaig que creo que cocina el segundo o tercer fin de semana de mayo. Espero que hayáis disfrutado de vuestro viajecito por Madrid. No sé cuánto conocéis Madrid pero de haberme avisado yo os hubiera llevado por a algún que otro sitio que yo me conozco. Saludos.

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19 de abril de 2007 a las 20:50

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En Dale un toque artístico a tu capuchino

Me encanta el café y odio el Starbucks. Y esto de los capuchinos me recuerda a los capuchinos que hacen en Faborit (Calle Alcalá 21 Madrid. Metro Sevilla o Sol). Adoro tomarme uno de sus capuchino. Lo único malo de Faborit es que no se puede fumar dentro. Llevo dos semanas o así que he dejado de fumar y aún adoro eso de ver como la gente se toma sus cafés acompañados por un cigarrillo… pero bueno xD ya lo superaré, amado Dunhill! Saludos.

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18 de abril de 2007 a las 05:50

1

En Food Art Madrid, dos conceptos fusionados, arte y gastronomía

Son 55 Euros por persona. Bien mirado, si se tiene en cuenta que sitios de una estrella Michelin suelen rondar los 100 Euros por persona pues la cosa no está tan mal :D Saludos.

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16 de abril de 2007 a las 14:56

1

En XXI Salón Internacional del Club de Gourmets

Una feria fantástica no apta para los que no somos profesionales del sector gastronómico. Casi que me cabrea tanto como el Madrid Fusión. Saludos.

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07 de abril de 2007 a las 23:53

1

En Tasca, restaurante de tapas españolas en Greenwich Village

En Nueva York comí unas gambas al ajillo y un rape en salsa verde buenísimos. Todo esto lo disfruté en un restaurante bastante majo al lado del edificio de la ONU, Marichu. No pude beber vino… ya que fue en la época en la que estaba haciendo la selectividad y ya sabéis que en la mayoría de los estados de EE.UU la edad legal para beber alcohol es a los 21 años. De postre creo que me comí tres mousses de tres chocolates xDD Me costó todo alrededor de 50 dólares.

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01 de abril de 2007 a las 23:55

2

En Champaña para niños de Disney ¿Tú qué opinas?

Es verdad que todo tiene su tiempo. Pero yo creo que si desde pequeños nos enseñaran a saber elegir las cosas y saber diferenciar una copa con garrafón de una copa con alcohol "no adulterado" (por llamarlo de alguna forma) pues creo que los comas etílicos disminuirían muchísimo. Conozco a gente de mi edad que va de guays por coger un Imperial Gran Reserva de no sé qué para hacer kalimotxo y resulta cuanto menos insultante… o los tontos que utilizan un ron añejo Pampero 50 aniversario para hacerse los cubatas. No entiendo porqué tanto escándalo por lo de Disney… hace AÑOS que existe el Champín xDD Saludos.

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28 de marzo de 2007 a las 03:15

1

En Tabla de cortar de silicona

Yo estoy encantado con mi tabla para cortar de bambú que compré en la Oca ya que combina a la perfección con mi cuchillo de cocinero de 25 cm de Zwilling J.A. Henckel… hablando de cuchillos… no creáis que me haya olvidado de que dentro de 11 meses recibiré mis bochos de parte del equipo de Directo al Paladar por vigésimo primer cumpleaños xDDD Saludos. PD: Pues eso, que no cambio mi tabla para cortar por nada del mundo xD

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27 de marzo de 2007 a las 03:08

3

En José Andrés galardonado con el premio "Who is who" de la Fundación James Beard

Me gusta mucho todo lo que hace José Andrés. Me parece un buen cocinero y es innovador y clásico al mismo tiempo. Saludos.

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26 de marzo de 2007 a las 17:08

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