La alcaravea (en semillas, lo ideal para panificar) se encuentra con bastante facilidad en herboristerías. Si la buscáis en tiendas de especias, seguramente la veáis con su nombre en inglés, \'caraway\'.
Hola de nuevo.Como me había producido curiosidad el tema, le he preguntado a mi madre (de Vega de Rengos, a dos tiros de piedra de Monasterio de Hermo) y me confirma que sí, que su madre (mi abuela) los hacía como la abuela de Pintxo. En espiral, rechonchitos, aunque sin levadura ni azúcar (sí, para espolvorear sí) ni ralladura de limón, como los planos tipo crêpe, que son los que hace mi madre. Qué curioso y qué bonito.
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