676

Karma: 22 puntos de 100

Miembro de Directoalpaladar desde

Experto para 0 usuarios

Sin actividad desde hace un mes

Expertos de en Directoalpaladar

no ha añadido ningún experto todavía

A 676 le gusta
A 676 no le gusta

676 ha hecho 9 comentarios en Directoalpaladar:

0 brillantes
0 interesantes
9 normales

0 flojos
0 irrelevantes

11

En Fingers de mozzarella al horno. Receta

cuales son los copos de maíz tostado, te refieres a las semillas de maíz para ser palomitas?

karma: 8 | normal
17 de abril de 2012 a las 13:17

22

En Tosta de Arzúa Ulloa y cebolla caramelizada. Receta

Hola, me gustaría mucho hacerlo, pero donde vivo, no hay ese queso, que otro podría utilizar utilizar? Gracias, Lourdes

karma: 5 | normal
20 de marzo de 2012 a las 10:15

2

En Masa o pasta brisa neutra. Receta

Cual es la "harina floja" es la misma que la harina para hacer pasteles, ¿cuanto tiempo puede uno mantener en el congelador la masa? gracias por su respuesta!

karma: 5 | normal
02 de marzo de 2011 a las 09:45

3

En Quiche de setas, tocino ahumado y mascarpone. Receta

Me parece estupenda esta receta, solo que aqui en Alemania no he visto ese queso, ¿es parecido al queso Philadelphia? lo vi en internet y me parecio que este tipo de queso es de textura cremosa. Gracias

karma: 5 | normal
04 de enero de 2010 a las 07:53

1

En Receta de lomo de cerdo a la sal con jamón

Hola, hice la receta del lomo a la sal, (pero sin jamon) como en la receta que aparece como lomo a la sal, y me quedo salado, aqui estoy leyendo que no debe de quedar ningun pedacito sin cubrir , yo lo que hice fue que el lomo, como era muy largo lo dividi en dos trozos puse la sal en el fondo y despues lo cubri con la sal, pero ciertamente en la punta del lomo, como era mas delgado creo que no le puse la misma cantidad de sal, como que la capa quedo mas delgada, ¿Esto fue lo que ocasiono que se salara?, si esto fue, pues creo que no estaria de mas anotar eso en la otra receta del lomo a la sal, el sabor me parecio muy bueno, pero honestamente para mi gusto, si quedo salado. Muchas gracias por su atencion y feliz año

karma: 5 | normal
01 de enero de 2010 a las 23:47

7

En Cómo hacer conservas caseras

Hola, en relacion a los platillos precocinados, que es lo que quieres decir con "que hay que hacerlos siempre desde su estado de congelado" Gracias

karma: 5 | normal
03 de abril de 2009 a las 07:33

9

En Bizcocho de yogur y piñones. Receta de postre

Esta receta me parece excelente, cuando lei el mail, tambien me desconcerto lo del royal y la levadura quimica. Ahora ya esta aclarado y solamente te comento que cuando lei levadura quimica, iba precisamente a preguntar ¿que es eso? y es que aunque es lo mismo, muchas veces para personas no muy familiarizadas con los terminos, cuando nos ponen Royal, es muy claro, pero si nos ponen levadura quimica, se nos hace bolas el engrudo. Recibe un cordial saludo y gracias por la receta!

karma: 5 | normal
01 de abril de 2009 a las 07:29

3

En Receta de empanada de manzana o apple pie

Hola, yo hice esta receta, el relleno quedo muy bien, pero despues de haber horneado la empanada, la pasta quebrada me quedo un tanto acartonadaen la parte de arriba y particularmente la union de la parte de abajo y la que recubre el molde, era dificil cortarla aun con el cuchillo, me podrian decir que fue lo que hice mal? Hracias.

karma: 5 | normal
09 de noviembre de 2008 a las 15:26

4

En Tarta tatin de tomates. Receta

Si no tienes pasta hojaldre ¿puedo utilizar la receta de pasta quebrada salada? es que aqui donde vivo no hay pasa hojaldre y no se como se hace la pasta de pan. Gracias y felicidades por su blog a mi me parece estupendo!

karma: 5 | normal
21 de octubre de 2008 a las 10:16

Volver al perfil de 676 »