Carmen Delgado

Potaje de judiones con cordero. Receta

Me chiflan los potajes, los pucheros, los guisos caseros, son tan reconfortantes… El potaje tiene...

• 04 de noviembre de 2008
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Receta de aguacate con lentejas germinadas

Tengo una amiga con “problemillas” de salud a la que estoy empeñada en hacer comer legumbres,...

• 08 de noviembre de 2008
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Paella de pollo y conejo. Receta tradicional

Esta paella de pollo y conejo es una receta típica valenciana. Es costumbre por aquellas tierras...

• 13 de noviembre de 2008
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Tarta de manzana al té de jazmín. Receta paso a paso

Las tartas de manzanas son uno de nuestros postres favoritos, muy sanas e ideales para una rica merienda....

• 20 de noviembre de 2008
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Pastel de calabaza. Receta

Desde que hice la calabaza de halloween me rondaba la idea de hacer un pastel de calabaza. Así me...

• 20 de noviembre de 2008
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Se acabó el papel de aluminio

El papel de aluminio es un clásico en todas las cocinas. ¿Quién no lo ha usado para envolver un...

• 28 de noviembre de 2008
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Torta boba. Receta

Como ya os he comentado alguna vez mi mujer es oriunda de la Vega de Baja, en concreto de Orihuela....

• 28 de noviembre de 2008
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Receta de raviolis con champiñones y calabacín

Es fácil, es entretenido y divertido y es rápido. Estoy hablando de cocinar pasta. La receta de...

• 26 de diciembre de 2008
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Receta de tallarines con ragú de ternera

La receta de tallarines con ragú de ternera es una receta típica de Italia. La salsa la podemos...

• 09 de enero de 2009
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