grangourmet

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grangourmet ha hecho 216 comentarios en Directoalpaladar:

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6

En Receta de hojaldre de ave

¡Qué wenooo, y qué pinta! ¡Este finde lo hago!

karma: 10 | normal
12 de enero de 2009 a las 08:49

10

En Pescado en blanco, receta de dieta ligera

Esta es la sopita (que en casa la llamamos simplemente "enblanco") que me ponía mi madre siempre que estaba enferma en cama...recuerdo que yo la odiaba, pero ahora me encanta, es fácil y ligera.

karma: 10 | normal
12 de enero de 2009 a las 08:37

6

En Receta de solomo de ternera con salmón ahumado en salsa de cabrales

Un poco \"heavy\", ¿no? ¿No sale excesivamente salado por el cabrales y el salmón? Uff.. Para mi gusto, sobran el salmón y el sésamo, que aunque pequeño, aporta también mucho sabor. Demasiados sabores fuertes juntos...Saludos

karma: 10 | normal
06 de enero de 2009 a las 14:44

2

En Potaje de chícharos. Receta tradicional

Tiene una pinta horrible, con ese \"aguachirri\" de dudoso color parduzco. Un potaje debe ser de caldo denso y ligado de aspecto apetitoso. Además, en Andalucía -por lo menos en Málaga mi provincia- los chícharos han sido guisantes toda la vida, y no estas pequeñas judias que, aunque las habia visto antes, no son nada tipicas de aqui.

karma: 10 | normal
02 de enero de 2009 a las 16:41

8

En Tarta especiada de zanahoria y manzana. Receta

¿No lleva ningún tipo de grasa? Ni mantequilla/margarina/aceite???

karma: 10 | normal
23 de noviembre de 2008 a las 12:13

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