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Fitonutrientes… el color de los vegetales
Los fitonutrientes o nutrientes bioactivos, son nutrientes que tienen unas propiedades fisiol...
- 01 de noviembre de 2008
- 3 votos
Salsa picante de pimientos verdes. Receta
Ayer coseché los últimos pimientos que me va a dar el huerto este año. He enristrado algun...
- 01 de noviembre de 2008
- 4 votos
Tajine de ternera con orejones. Receta
Suelo preparar este Tajine con ciruelas pasas, pero me quedan un puñado de orejones de cultivo ...
- 03 de noviembre de 2008
- 2 votos
Germinados, alimentos vivos
Las semillas germinadas o brotes, ya sean de soja, lentejas, alfalfa, rábano… son una fuente ...
- 04 de noviembre de 2008
- 3 votos
Potaje de judiones con cordero. Receta
Me chiflan los potajes, los pucheros, los guisos caseros, son tan reconfortantes…
El potaje ...
- 04 de noviembre de 2008
- 4 votos
De la leche, al queso que… sabe a beso
El queso se elabora a partir de leche (de vaca, cabra, oveja, búfala…) recién ordeñada. Est...
- 05 de noviembre de 2008
- 2 votos
Receta de crema de verduras con guarnición
La crema de verduras con guarnición es una receta que suelo hacer para las cenas.
Todos sabem...
- 05 de noviembre de 2008
- 3 votos
Receta de salmonetes rellenos de espinacas y parmesano
Como más me gustan los salmonetes es a la plancha, con sal…son una exquisitez. Sin embargo, m...
- 06 de noviembre de 2008
- 2 votos
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- 01 de noviembre de 2008
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- 01 de noviembre de 2008
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- 03 de noviembre de 2008
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- 04 de noviembre de 2008
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- 04 de noviembre de 2008
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De la leche, al queso que… sabe a beso
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- 05 de noviembre de 2008
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Receta de crema de verduras con guarnición
La crema de verduras con guarnición es una receta que suelo hacer para las cenas. Todos sabem...
- 05 de noviembre de 2008
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Receta de salmonetes rellenos de espinacas y parmesano
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- 06 de noviembre de 2008
- 2 votos
Conversaciones
En Receta de jarabe de cebolla, para la tos 4 nuevos comentarios
Hola. Muy interesante receta... así que sirve para la tos? Entonces puedo dárselo a mis hijos? A...
- 9 comentarios
- 01 de diciembre de 2008 a las 20:20
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En Penne rigate con salchichas. Receta 4 nuevos comentarios
Hola Excelente la receta. Tiene muy buena pinta... Cuando era pequeña mi abuela nos preparaba un ...
- 6 comentarios
- 26 de noviembre de 2008 a las 19:12
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María Pimientos::
Comida para llevar. Ensalada de habas con jamón y rollo de rosbif
Hoy hemos preparado el primer menú de comida para llevar al trabajo, y en este debut nos hemos ...
- 11 de noviembre de 2009
- 5 votos
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María Pimientos::
Directo al Paladar más social que nunca
Cómo os anunciamos con el nuevo diseño de Directo al Paladar vamos sacando poco a poco más so...
- 11 de noviembre de 2009
- 8 votos
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María Pimientos::
El menú semanal del 2 al 8 de noviembre de 2009
Estos siete días de intenso viento nos han traído ganas de comer caliente y cerca de la lumbre...
- 09 de noviembre de 2009
- 3 votos
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María Pimientos::
Tácita infidelidad
Hoy quiero abrirme a ustedes, quiero contarles un acto de infidelidad que consumé de manera flagr...
- 03 de noviembre de 2009
- 6 votos
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María Pimientos::
La barrica de madera
El descubrimiento de la relación que la madera tiene con el vino fue fruto de la casualidad. En u...
- 02 de noviembre de 2009
- 5 votos
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María Pimientos::
Comer en Lisboa. Un paseo por las calles (I)
Cuando visitamos una ciudad por primera vez, nos preguntamos qué se comerá allí y cuáles ser...
- 28 de octubre de 2009
- 2 votos
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María Pimientos::
Libritos de cerdo y feta a la menta. Receta
Hace unos días María Pimientos nos hablaba en una de sus estupendas recetas de cómo engordar ...
- 02 de octubre de 2009
- 5 votos
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María Pimientos::
Canutillos de miel y ron. Receta
Llevo unos días muy aficionada al té y yo solita por mi cuenta y riesgo he decidido que un bue...
- 24 de septiembre de 2009
- 8 votos
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María Pimientos::
Burguer tomaca. Receta
Estaba sacando unas hamburguesas del congelador cuando me empezaron a bullir en la cabeza palabr...
- 13 de septiembre de 2009
- 10 votos
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María Pimientos::
Tokaji y Aszú I
Me van a permitir que les cuente una historia, la de Tokaji y Aszú, es una leyenda acerca del na...
- 10 de septiembre de 2009
- 2 votos
Conversaciones
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En Pez espada empanado. Receta
bto2 me alegro de que te guste, ya me contarás si la preparas, la verdad es que está muy buena...
- 5 comentarios
- 19 de noviembre de 2009 a las 20:49
- normal
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En Brandada de bacalao, con requesón de cabra. Receta
bto2 , pues si te gusta el bacalao seguro que te gusta así...yo a veces hago una versión rápi...
- 4 comentarios
- 19 de noviembre de 2009 a las 20:51
- normal
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En Restaurante Los Gutiérrez, pescados y mariscos en Málaga playa
Hola centinela, casualmente tengo un par de espichás en el frigorífico...te cuento. las espich...
- 10 comentarios
- 19 de noviembre de 2009 a las 20:56
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En Sepia al horno con patatas. Receta
Que fallo Isabeau...Verás, como la cúrcuma además de color aporta sabor, es bueno que hierba ...
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- 19 de noviembre de 2009 a las 18:57
- normal
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En Sopa de ajo con rulo de cabra y crujiente de ibérico. Receta
Cierto...además de contundente...
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- 16 de noviembre de 2009 a las 13:42
- normal
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En Carne de membrillo. Receta
Muy generoso Cambá, a ver si encuentras quien cocine tus excedentes...siento lo de tu arbol...
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- 15 de noviembre de 2009 a las 20:17
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En Arroz marinero picante. Receta
Gracias a ti Nuria...ya me contarás...
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- 19 de noviembre de 2009 a las 23:10
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En Frutas, verduras y buñuelos ecológicos en Alhaurín el grande
Pues Silvia, es lo mejor que puedes encontrar, además de ser ecológica tiene un precio justo, cu...
- 4 comentarios
- 17 de noviembre de 2009 a las 17:32
- normal
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En Ternera guisada con cerveza. Receta
bto2...en la variedad está el gusto!!! Que la disfrutes...
- 22 comentarios
- 19 de noviembre de 2009 a las 20:58
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En Comprar con el estómago vacío, engorda
No hay como "salirse del tiesto" de vez en cuando... Un beso guapa!
- 6 comentarios
- 12 de noviembre de 2009 a las 13:56
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