aficionau

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Aficionado la cocina, con ganas de aprender cada día, y experimentar nuevas recetas y tratando de ayudar a la gente con mi web.

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aficionau ha hecho 69 comentarios en Directo al Paladar:

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4

En Te invitamos a la presentación del libro de Directo al Paladar este miércoles 23 en Madrid 1 nuevo comentario

He tenido el libro hoy en mis manos aprovechando que es el día del libro y me disponía a ampliar mi...

  • karma: 8 | normal
  • 2014-04-23 16:36:45
4

En Coca menorquina de patata con cerezas. Receta 3 nuevos comentarios

Qué sorprendente la combinación... patata y cereza, jamás se me habría ocurrido!La verdad que ahora...

  • karma: 5 | normal
  • 2013-08-05 12:34:16
17

En Pastas Moscovitas. Receta 10 nuevos comentarios

Pues a tanto no llego, mi padre compraba hace años, pero compraba a granel, vamos a ver sacos de harina,...

  • karma: 10 | normal
  • 2013-04-06 14:22:02
11

En Moscovitas, la dulce tradición de Confitería Rialto 1 nuevo comentario

si, salen caras, pero hay que tener en cuenta que son totalmente manuales, no interviene en nada la maquinaria,...

  • karma: 8 | normal
  • 2013-04-03 07:46:06
7

En Cake de manzana con crujiente de avellanas. Receta

Tiene una pinta espectacular!!!! esta me la llevo sin dudarlo! me encanta!!

  • karma: 8 | normal
  • 2012-12-17 08:58:56
10

En Lékué Decomax, la manga pastelera a prueba de tontos 3 nuevos comentarios

Menos mal que no soy el único que opina como tú, me parece un producto que como es Lekué, tiene que...

  • karma: 10 | normal
  • 2012-11-28 08:06:08
4

En Lasaña de carne. Receta 2 nuevos comentarios

Pefecta receta, muy buena combinación con la carne y las verduras, similar a una que hago yo. Y totalmente...

  • karma: 10 | normal
  • 2012-11-21 08:36:42
10

En Cómo preparar azúcar glas en casa 7 nuevos comentarios

No es que esté mal la idea, pero para determinadas recetas no sirve el casero, ahora que para salir...

  • karma: 10 | normal
  • 2012-11-21 08:26:19
3

En Cocineros sin estrella, el nuevo programa sobre gastronomía tradicional 2 nuevos comentarios

Se me ocurren un montón de restaurantes aquí en Asturias que no tienen estrella pero que por la calidad/cantidad...

  • karma: 10 | normal
  • 2012-11-20 09:15:47
10

En Coquitos. Receta de postre 3 nuevos comentarios

Ando buscando yo una receta que se asemeje a mis queridas bolitas de coco, esas perdiciones blancas recubiertas...

  • karma: 10 | normal
  • 2012-11-09 14:11:00

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Conversaciones

Comentado por estherclemente
7

En Cómo hacer lentejas guisadas. Receta

Hola, gracias, me alegro de que te haya gustado. La olla exprés es un modelo nuevo de la marca Bra,...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
7

En Receta de pan de molde sin amasado

carmen.bm.315, totalmente deacuerdo contigo!! :)

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
7

En Receta de bizcocho de agua

ainara27, pues me apunto tus modificaciones para probarlas. Gracias por compartirlas!! Un beso

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
4

En Tarta sueca de manzana. Receta

Hola Santiago, qué raro lo que te ha pasado, pues el pastel lleva una capa intermedia de manzana entre...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
6

En Bizcoflan. Receta con Thermomix

rosamaria.desousa.50, eso mismo! Gracias :)

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
6

En Receta de bizcocho de maizena con orejones sin gluten #Yoestoyconlosceliacos

Los orejones son albaricoques secos o deshidratados. Me alegro que te haya gustado la receta, ya me dirás...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
12

En Bacalao con alioli gratinado. Receta

Sí, claro que se rompe, pero de eso se trata que lo trituren las cuchillas de la batidora porque si...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
3

En Tarta de crema de mantequilla, frambuesas y mascarpone. Receta

Gracias!! me alegro de que te haya gustado. Ya me contarás si algún día la preparas. Un abrazo, E...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
6

En Mermelada de pomelo rosa. Receta

Hola Lola, pues se escurren del agua, y pesas la fruta para calcular el azúcar, pero esa agua la desechas....

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
4

En Paseo por la gastronomía de la red: recetas originales con un toque sorprendente

Yolifb, gracias!! Ya lo he arreglado :)

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

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