aficionau

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Aficionado la cocina, con ganas de aprender cada día, y experimentar nuevas recetas y tratando de ayudar a la gente con mi web.

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aficionau ha hecho 69 comentarios en Directo al Paladar:

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4

En Te invitamos a la presentación del libro de Directo al Paladar este miércoles 23 en Madrid 1 nuevo comentario

He tenido el libro hoy en mis manos aprovechando que es el día del libro y me disponía a ampliar mi...

  • karma: 8 | normal
  • 2014-04-23 16:36:45
4

En Coca menorquina de patata con cerezas. Receta 3 nuevos comentarios

Qué sorprendente la combinación... patata y cereza, jamás se me habría ocurrido!La verdad que ahora...

  • karma: 5 | normal
  • 2013-08-05 12:34:16
17

En Pastas Moscovitas. Receta 10 nuevos comentarios

Pues a tanto no llego, mi padre compraba hace años, pero compraba a granel, vamos a ver sacos de harina,...

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  • 2013-04-06 14:22:02
11

En Moscovitas, la dulce tradición de Confitería Rialto 1 nuevo comentario

si, salen caras, pero hay que tener en cuenta que son totalmente manuales, no interviene en nada la maquinaria,...

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  • 2013-04-03 07:46:06
7

En Cake de manzana con crujiente de avellanas. Receta

Tiene una pinta espectacular!!!! esta me la llevo sin dudarlo! me encanta!!

  • karma: 8 | normal
  • 2012-12-17 08:58:56
10

En Lékué Decomax, la manga pastelera a prueba de tontos 3 nuevos comentarios

Menos mal que no soy el único que opina como tú, me parece un producto que como es Lekué, tiene que...

  • karma: 10 | normal
  • 2012-11-28 08:06:08
4

En Lasaña de carne. Receta 2 nuevos comentarios

Pefecta receta, muy buena combinación con la carne y las verduras, similar a una que hago yo. Y totalmente...

  • karma: 10 | normal
  • 2012-11-21 08:36:42
10

En Cómo preparar azúcar glas en casa 7 nuevos comentarios

No es que esté mal la idea, pero para determinadas recetas no sirve el casero, ahora que para salir...

  • karma: 10 | normal
  • 2012-11-21 08:26:19
3

En Cocineros sin estrella, el nuevo programa sobre gastronomía tradicional 2 nuevos comentarios

Se me ocurren un montón de restaurantes aquí en Asturias que no tienen estrella pero que por la calidad/cantidad...

  • karma: 10 | normal
  • 2012-11-20 09:15:47
10

En Coquitos. Receta de postre 3 nuevos comentarios

Ando buscando yo una receta que se asemeje a mis queridas bolitas de coco, esas perdiciones blancas recubiertas...

  • karma: 10 | normal
  • 2012-11-09 14:11:00

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Conversaciones

Comentado por estherclemente
2

En Receta de aguja de ternera guisada con pimientos y patata

Hola, gracias por avisarme, se me había pasado escribir la cantidad de vino blanco. Pues son 125 mililitros....

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
3

En Tomates confitados al horno. Receta

Hola, pues yo creo que podrías añadirle estevia para darle un punto menos ácido al tomate, pero no...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
4

En Barritas de cereales con avena, almendra y coco. Receta

Me han encantado!! las pienso preparar para no picar con otras "tentaciones mañaneras" cuando aprieta...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
6

En Cómo hacer merengue suizo paso a paso

Hola, perdona que no te haya contestado antes, no sé porqué no me había llegado tu mensaje. Mira la...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
5

En Bizcocho de naranja y aceite de oliva. Receta

lizarman, cada horno es un mundo y lo mejor es conocerlo a base de experimentar, si ves que se quema...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
2

En Gató mallorquín. Receta de postre con Thermomix

Es verdad, hay muchas recetas que se parecen, pero ¿qué fue primero la gallina o el huevo? :))

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
2

En Receta de focaccia de naranja

Gracias guapa!!

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
4

En Cake de peras y nueces. Receta

Gracias por pasarte y decírnoslo, me gusta que os haya gustado :)

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
16

En Bizcocho de chocolate esponjoso (te querrán copiar todos). Receta

vero1972, estupenda receta, tengo que probarla!!

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
5

En Tarta de brownie de chocolate y mousse de menta. Receta

mptres, pues no puedo ayudarte porque sólo he hecho la receta una vez. Desde luego si la menta no es...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

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