aficionau

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Aficionado la cocina, con ganas de aprender cada día, y experimentar nuevas recetas y tratando de ayudar a la gente con mi web.

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aficionau ha hecho 72 comentarios en Directo al Paladar:

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2

En Plum-cake de verduras. Receta con Thermomix 1 nuevo comentario

y los 500 g de agua son para beber mientras hacemos la receta???

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  • 2016-03-31 11:20:53
8

En La receta de brownies más saludable del mundo 4 nuevos comentarios

Los huevos son malos? Aún seguimos así?

  • karma: 18 | normal
  • 2016-03-18 09:51:04
2

En Gominolas de mango. Receta con y sin Thermomix

Buenos días! La idea del DIY está genial, y por supuesto poder hacer dulces, repostería, etc., en...

  • karma: 8 | normal
  • 2015-11-23 11:38:33
4

En Te invitamos a la presentación del libro de Directo al Paladar este miércoles 23 en Madrid

He tenido el libro hoy en mis manos aprovechando que es el día del libro y me disponía a ampliar mi...

  • karma: 8 | normal
  • 2014-04-23 16:36:45
4

En Coca menorquina de patata con cerezas. Receta

Qué sorprendente la combinación... patata y cereza, jamás se me habría ocurrido!La verdad que ahora...

  • karma: 5 | normal
  • 2013-08-05 12:34:16
11

En Moscovitas, la dulce tradición de Confitería Rialto

si, salen caras, pero hay que tener en cuenta que son totalmente manuales, no interviene en nada la maquinaria,...

  • karma: 8 | normal
  • 2013-04-03 07:46:06
7

En Cake de manzana con crujiente de avellanas. Receta

Tiene una pinta espectacular!!!! esta me la llevo sin dudarlo! me encanta!!

  • karma: 8 | normal
  • 2012-12-17 08:58:56
10

En Lékué Decomax, la manga pastelera a prueba de tontos

Menos mal que no soy el único que opina como tú, me parece un producto que como es Lekué, tiene que...

  • karma: 20 | normal
  • 2012-11-28 08:06:08

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Conversaciones

Comentado por estherclemente
2

En Costilla al horno: esta es la mejor receta que vas a encontrar

Hola, el tiempo es como bien dices tu 1 hora en total más el tiempo de adobo. Había un error en el...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
2

En Cookies de almendra y zanahoria caramelizada. Receta

Cuánto me alegro de que os hayan gustado! Prometo preparar alguna receta para las que no podemos pasarnos...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
7

En Empanada de atún: la receta más jugosa

Hola José Antonio!! La verdad es que cada vez que la preparo se va en un suspiro ;)

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
6

En 7 libros que has de leer si de mayor quieres ser Chef

Hola, que yo tenga entendido Arguiñano no tiene ningún libro dedicado al cocinero profesional. Estoy...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
3

En Receta de bizcocho japonés Castella o Kasutera カステラ

Hola Jesús, pues que no sea la típica miel de pueblo (de la más rica), porque suele ser más densa...

  • karma: 33 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
2

En Tarta salada de pera y gorgonzola. Receta para una cena original

Hola, pues también lo puedes hacer así, pero el hojaldre cuando le colocas el papel y el peso de legumbres...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
2

En Cake tropical de mango y plátano. Receta sin gluten

Hola, tienes razón, al transcribir la receta se me había olvidado el ponerlo, ya lo he corregido. La...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
6

En Siete restaurantes a los que un asturiano te llevaría a comer fabada

Gracias por tu aportación!! quedan apuntados. Saludos, Esther

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
7

En Tarta mousse de queso crema con interior de fresa. Receta para lucirte

Hola, las tartas tipo semifrío son mucho más consistentes que una tarta de estilo clásico. Esta de...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
2

En 15 deliciosas tartas sin horno para disfrutar cocinando toda la familia

Hola Raquel, me alegra que te hayan gustado. La tarta de la foto es la última, la de arroz con leche....

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

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