Conversaciones de carlos. en Directoalpaladar

Restaurante El Oso, cocina asturiana en Madrid

comentado por carlos. — Thu, 11 Mar 2010 19:17:53 +0000

Genial El Oso. Fui hace muchos años y me encantó.

¿El remedio para no comer fast food es subir el precio?

comentado por carlos. — Thu, 11 Mar 2010 16:33:13 +0000

A esto no se le puede llamar fast food pero mirad qué pinta tienen estas hamburguesas. Lo acabo de descubrir y ya estoy pensando cuándo hacer una cena de hamburguesas con los amigotes. ¡30 variedades! :)~

Menú Calle 13 en el Hotel Room Mate Óscar

comentado por carlos. — Sun, 13 Sep 2009 13:11:28 +0000

La verdad es que los platos que muestran en la web no tienen ni punto de comparación con la realidad. Y no es sólo cuestión de estudio fotográfico ni Photoshop, sino que sencillamente los platos son muy distintos... Si hubiera sido yo, me hubiera sentido estafado. Espero que al menos estuviera rico.

Un saludo.

Los fritos, ¿son prescindibles?

comentado por carlos. — Mon, 24 Aug 2009 17:48:51 +0000

Es como todo: ¿habría que dejar de tomar alcohol? ¿refrescos azucarados? ¿salsas? ¿sal? ¿ceñirnos a la cocina al vapor? o, como hacen algunos, ¿comer sólo alimentos crudos?

Hombre, pues el que quiera hacerlo, chapó por él; pero no hay porqué. Los excesos son malos, eso lo sabe todo el mundo, pero que las cosas en su justa medida no tienen por qué hacer daño es algo que no todo el mundo se termina de convencer.

No sé a vosotr@s, pero para mí un par de huevos fritos con patatas no tienen precio. Que sea más saludable tomarlos escalfados y con patatas panadera, pues tal vez, y también están muy ricos pero no hay por qué prescindir de las frituras siempre que no se abuse de ellas.

Cum Laude, de copas por Salamanca.

comentado por carlos. — Wed, 12 Aug 2009 17:41:29 +0000

María, una cosilla, es Cum Laude, sin la n. Tiene muy buena pinta; el próximo viaje a Salamanca lo visitaré. Gracias por la info.

Vijazz 2009 en Vilafranca del Penedés. Música y vino

comentado por carlos. — Fri, 03 Jul 2009 17:39:33 +0000

Pues mira por donde que soy de La Rioja y mañana tengo que ir a Vilafranca; pura casualidad. Eso sí, no creo que tenga tiempo de disfrutar del evento... una lástima.

Cómo hacer salsa curry

comentado por carlos. — Fri, 03 Jul 2009 00:52:00 +0000

Los cacahuetes también le van muy bien a esta salsa.

Chispazo de Cocacola, un combinado para el verano

comentado por carlos. — Thu, 02 Jul 2009 10:25:28 +0000

Un amigo asegura de de pequeño era adicto a la Coca-Cola. Siempre estaba tomando una o pensando en tomarla y todo el dinero de la semana lo gastaba en Coca-Cola. Lo curioso es que se lo he oído a más personas.

Bertín Osborne lanza una marca de alimentación

comentado por carlos. — Wed, 01 Jul 2009 14:22:55 +0000

A mí me parece estupendo que plante su cara en un brick de gazpacho si así ayuda a alguien que lo necesita. Chapó.

La Tienda Americana de Madrid: The American Store

comentado por carlos. — Mon, 29 Jun 2009 23:32:22 +0000

Hoy mismo me preguntaba si podría conseguir ciertas variedades de Tabasco —Habanero, el más picante; Chipotle, a base de este tipo de chiles ahumados; Garlic, suave con sabor a ajo; y Sweet'n Spicy, dulce y picante suave— que no se comercializan en España.

Soy adicto al picante y el Tabasco en mi mesa es un básico, siempre está presente. La cosa es que con tantas variedades hay mucho más juego a la hora de combinar con distintos tipos de alimentos y ya estoy terminando el aprovisionamiento que me traje de Estados Unidos, así que la entrada me viene como anillo al dedo.

Muchas gracias.