Conversaciones de chefsmingo en Directoalpaladar

Comparativa de sopas de sobre deshidratadas: las sopas de ave con fideos

comentado por chefsmingo — Mon, 01 Dec 2008 21:09:07 +0000

Buenas pepe , me a parecido muy buena la comparativa ,pero donde se ponga un buen caldo blanco , a porcierto hay otro realzante de sabor en la cocina nipona que se llama (aginomoto) que no es muy saludable para la salud .gracias

Receta de sushi maki de colores

comentado por chefsmingo — Sun, 30 Nov 2008 23:08:53 +0000

Buenas , permitirme que de mi opinion soy sushimen y os puedo y debo criticar esas fotos y decir que un buen maki tiene que tener el arroz esacto en la hoja de nori y el ingrediente en el centro y si supira como enviar una foto de mis makis lo haria gracias y un saludo.

Tomates cherry secos en aceite. Receta

comentado por chefsmingo — Sun, 30 Nov 2008 23:00:52 +0000

escepcional , simplificado y esquisito ..

Receta de mejillones a la provenzal

comentado por chefsmingo — Sun, 30 Nov 2008 22:21:47 +0000

Buenas , encuentro la receta muy interesante ,pero me interesaria aportar otro acompañante que son patatas panadera con su salsa de provenzal. gracias y un saludo .