Chema

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Antes de escribir me gusta leer. Igualmente, me gusta hacer cositas, de vez en cuando, en la cocina (básicas), pero más me gusta comer, no necesariamente mucho, aunque si es bueno mejor.

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Chema ha hecho 19 comentarios en Directoalpaladar:

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En Boxed water, agua más respetuosa con el medio ambiente 5 nuevos comentarios

Estoy de acuerdo con los comentarios. Se debería volver a los envases retornables: de agua, vino, cerveza......

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  • 2 ago 2010 12:09
2

En Nuevas funciones en Directo al Paladar: pestaña con "Lo mejor" y más integración con Facebook 1 nuevo comentario

Está muy bien. Sólo falta que se mueva un poquito más lo del club.

  • karma: 5 | normal
  • 28 jul 2010 14:48
8

En Casa Corrochano, comida tradicional en Las Tablas, Madrid 2 nuevos comentarios

Disculpar. Tienes razón.

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  • 30 jul 2010 09:46
34

En Receta de pulpo a la gallega o pulpo a feira 7 nuevos comentarios

No quisiera añadir mucho más sobre lo ya escrito, que no es poco, para un plato que supuestamente es...

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  • 9 jun 2010 14:34
10

En Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de Burgos. Receta 1 nuevo comentario

No sabía lo de añadir a las morcillas el pan mojado en leche. Lo probaré. Yo también soy de los que...

  • karma: 8 | normal
  • 13 may 2010 12:05
26

En Bombón de fresa y plátano. Receta de postre 1 nuevo comentario

Solo le falta el toque rojo encima con un par de arándanos o el polvo de unas fresas secas. Rico, rico....

  • karma: 8 | normal
  • 29 abr 2010 15:16
5

En Comida para llevar: ensalada de pulpo con patatas, y sándwich de mojama y brie

He comenzado a salivar nada más verlo. Creo que es por la hora que es y todavía estar sin comer. Vamos,...

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  • 29 abr 2010 15:08
15

En Receta de porra antequerana 4 nuevos comentarios

Así hago yo el salmorejo... (quizás el salmorejo como tal lleva huevo crudo batido con el tomate y...

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  • 29 abr 2010 10:03
14

En Pincho de acelga, Arzúa Ulloa y jamón en tempura. Receta

Un aspecto buenísimo. Como dice By-esc esto sí que hay que probarlo, más pronto que tarde.

  • karma: 8 | normal
  • 27 abr 2010 08:57
3

En Comida para llevar: ensalada de judías blancas con bacalao, y pita de arenque ahumado y pepino

La comida buena no está reñida con el pasar poco tiempo en la cocina. Gracias por enseñarnos estas...

  • karma: 10 | normal
  • 22 abr 2010 09:49

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