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criticas ha hecho 36 comentarios en Directo al Paladar:

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6

En Molinillo y cafetera para un café retro 4 nuevos comentarios

Muy original. Una vez estuve comiendo en casa de un amigo que cuando llegó el momento del café saco...

  • karma: 5 | normal
  • 2012-10-20 22:11:23
8

En El jamón de Jabugo, ¿debería ser patrimonio de la humanidad?

Creo sinceramente que hay pocos placeres como comer un buen jamón. Entre mis amigos solemos decir que...

  • karma: 8 | normal
  • 2012-10-15 21:50:57
3

En ¿Cómo sueles hacer las reservas en los restaurantes? La pregunta de la semana

Últimamente le cogido el punto a realizar las reservas a través de internet. La mayoría de las webs...

  • karma: -34.5 | flojo
  • 2012-10-06 17:28:54
6

En Personaliza las etiquetas de tus mermeladas y conservas

No soy muy aficionado a als mermeladas, pero seguro que le puede sacar alguna otra utílidad. Saludo...

  • karma: 8 | normal
  • 2012-10-04 02:15:42
1

En No noodles, la vida oculta de un cuenco de fideos

Dicen que la imaginación de un niño no tiene límites. No le enseñeis este video a vuestros hijos...

  • karma: 8 | normal
  • 2012-09-30 23:18:18
3

En Nuevo Día Mundial de la Tapa, promocionando la gastronomía española

Habiendo un día para tantas cosas, era raro que no existiera un día mundial para esto. Este añó se...

  • karma: 8 | normal
  • 2012-09-15 16:02:01
13

En Coca-cola lanza un refresco en gotas

Aún no tengo muy claro que es lo que van a acender, jejeje..

  • karma: 8 | normal
  • 2012-09-15 15:52:19
4

En La mala educación ha llegado a la cocina.

Ante todo optimismo!! :D

  • karma: 8 | normal
  • 2012-09-10 23:05:43
4

En La sopa Campbell homenajea a Andy Warhol

Muy muy orginal!! Me encanta el arte y la verdad es que voy a intentar hacerme con alguna. Lo veo un...

  • karma: 8 | normal
  • 2012-09-08 19:16:22

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Conversaciones

Comentado por carlosmata
20

En Me preocupa la comida del futuro

Lamentablemente esta es una carrera de fondo en la que muchos pensamos que nuestra sociedad en lo que...

  • karma: 40 | interesante
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por carlosmata
10

En Receta de patatas dominó

Yo las lavo cuando las tengo que freir, ya que el enjuagado con agua hace que se disuelva el almidón...

  • karma: 10 | normal
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por carlosmata
9

En ¿Son satisfactorios los menús infantiles de los restaurantes?

Yo creo que es un error llevar los niños a los restaurantes. Hay establecimientos mas apropiados para...

  • karma: 10 | normal
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por carlosmata
8

En Barras de pan ¿armas de guerra?

Yo hago bastante pan para consumo propio y se lo que me gasto. Y puedo decir que me parece exagerado...

  • karma: 20 | normal
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por carlosmata
9

En Como consumidores, ¿nos dejamos llevar por los prejuicios?

Respecto al primer párrafo, nuestro aprendizaje debería servir, entre otras cosas, para modificar o...

  • karma: 10 | normal
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por carlosmata
6

En Tarta especial de piña, crema y nata. Receta

Y si mezclamos la piña troceada con la masa y luego horneamos, se altera mucho la receta?

  • karma: 10 | normal
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por carlosmata
18

En Patatas asadas al pimentón con alioli. Receta

Te gustará. La hace mas melosa. Y no le tengas miedo al ajo, que allá donde esté, ha de figurar bien...

  • karma: 40 | interesante
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por carlosmata
3

En Slow Carb. La dieta milagro de Tim Ferriss bajo la lupa

A mi no me gustan las dietas. Entiendo que sean necesarias como elemento de choque para personas que...

  • karma: 20 | normal
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por carlosmata
14

En Adiós a las aceiteras de los restaurantes, vienen los envases monodosis

En primer lugar, decir que yo estoy consumiendo aceite de la cosecha de 2008, comprado en garrafas de...

  • karma: 40 | interesante
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por carlosmata
9

En Naranja sanguina, la belleza rojiza del invierno

Mis padres tenían un huerto con unos 120 árboles de naranjas de esta variedad allá por los años 50....

  • karma: 40 | interesante
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00

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