danverfue
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ME ENCANTA LA COCINA PERO COMO HOBBIE NO COMO OBLIGACION. LAS SALSAS Y LAS RECETAS NUEVAS, SIN DESMEJORAR LAS TRADICIONALES, SON MI FAVORITAS. TRABAJO EN HOSTELERIA PERO NO EN LA COCINA.
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Pollo a la indiana. Receta
Cuando leà el tÃtulo de esta receta, Harrison Ford estuvo presente en mi cocina un par de minu...
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Esta semana he planeado muy seriamente los menús que voy a presentar a mis comensales. No suelo...
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Setas a la plancha. Receta
A menudo nos complicamos la vida con las guarniciones para carnes o pescados, es más, a menudo ...
- 04 de noviembre de 2009
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El menú semanal del 2 al 8 de noviembre de 2009
Estos siete dÃas de intenso viento nos han traÃdo ganas de comer caliente y cerca de la lumbre...
- 09 de noviembre de 2009
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Final de mes y hay que llegar al dÃa uno aprovechando todas las sobras que tenemos en la nevera...
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Moliendo chiles o cómo hacer chile molido
Últimamente me estoy aficionando al picante. Me gusta de cualquier manera: un poco de guindilla...
- 22 de marzo de 2009
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- 5 votos
Conversaciones
En Fideuá de rape. Receta
- 2 comentarios
- 03 de noviembre de 2009 a las 11:12
- normal
En Bomba de patata. Receta 1 nuevo comentario
HOLA, TIENE QUE ESTAR MUY BUENO PERO DE QUE MAS SE PUEDEN RELLENAR LAS BOMBAS UN SALUDO
- 8 comentarios
- 31 de octubre de 2009 a las 17:46
- normal
En Merluza con salsa de azafrán. Receta 3 nuevos comentarios
- 10 comentarios
- 31 de octubre de 2009 a las 15:43
- normal
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Calamar
Bonito en escabeche. Receta
Aprovechando que es temporada de bonito y que en esta época suele estar más barato que nunca, ...
- 28 de julio de 2009
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Como suele ser habitual en nuestra sección El Menú semanal en Directo al Paladar, les ofrecemo...
- 09 de julio de 2009
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Champiñones rellenos de patata y bacón con huevo de codorniz. Receta
Hoy me levanté con ganas de comer algo pero a la vez picotear porque estoy haciendo unas cosas ...
- 03 de julio de 2009
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Huevos guisados a la marinera. Receta
Es inevitable que viviendo junto al mar que de tanto en tanto, me salga la sal que respiro cada ...
- 03 de julio de 2009
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Arroz picante con conejo. Receta
Esta receta de arroz picante con conejo la describe Vázquez Montalban en una de esas secuencias...
- 03 de julio de 2009
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Fundido de Arzúa con gambas. Receta
Los quesos me encantan y si se pueden fundir, mejor que mejor. AsÃ, en cuanto tengo ocasión de...
- 03 de julio de 2009
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Sopa frÃa de sandÃa. Receta
La sopa frÃa de sandÃa es un plato ideal para empezar una comida en estas fechas que el calor ...
- 02 de julio de 2009
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Cupcakes de vainilla con frosting de coco. Receta
De vez en cuando no pasa nada, de verdad. Engordan si nos comemos los 6, además de producirnos ...
- 01 de julio de 2009
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Ajoblanco malagueño. Receta
La receta del ajoblanco es muy sencilla y fácil de elaborar. No tiene secreto. Los malagueños ...
- 29 de junio de 2009
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En Tácita infidelidad
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- 04 de noviembre de 2009 a las 11:11
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En Lubina a la Chermula. Receta magrebÃ
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- 03 de agosto de 2009 a las 08:13
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En Sartenes Kukuxumusu by Valira
¡Marchando tres de la vaquita! ¿Alguien quiere más...? ;-) Un saludo,
- 4 comentarios
- 30 de julio de 2009 a las 19:39
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En Bonito en escabeche. Receta
Gracias Pintxo!! Quedó de muerte ;-)
- 3 comentarios
- 29 de julio de 2009 a las 17:08
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En Un paseo por la gastronomÃa en la red VIII
Gracias a tà Su, y a tu fotografo!! Un saludo,
- 2 comentarios
- 22 de julio de 2009 a las 12:04
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En Vijazz 2009 en Vilafranca del Penedés. Música y vino
- 2 comentarios
- 03 de julio de 2009 a las 21:03
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En Arroz picante con conejo. Receta
- 4 comentarios
- 03 de julio de 2009 a las 20:59
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Guardado por Calamar
En Sopa frÃa de sandÃa. Receta
- 3 comentarios
- 03 de julio de 2009 a las 20:56
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Guardado por Calamar
En Ensaladas con más calorÃas que una hamburguesa con patatas
- 11 comentarios
- 06 de julio de 2009 a las 10:21
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Guardado por Calamar
En Cupcakes de vainilla con frosting de coco. Receta
Segurooo, eso tiene que ser pecado... ¡y de los capitales! ;-) ¡Qué buenas fotos Pintxo!
- 14 comentarios
- 02 de julio de 2009 a las 22:56
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