DarioGP
Karma: 
29 puntos de 100
Miembro de Directo al Paladar desde
Experto para 0 usuarios
Sin actividad desde hace un mes
Un amante mas de la buena mesa
Guardado por
Pintxo
Moliendo chiles o cómo hacer chile molido
Últimamente me estoy aficionando al picante. Me gusta de cualquier manera: un poco de guindilla...
- 22 de marzo de 2009
- ingredientes-y-alimentos votos
Guardado por
Pintxo
Arroz de primavera con colmenillas. Receta
Esta mañana no sabía qué hacer para comer así que, para encontrar la “inspiración”,...
- 20 de marzo de 2009
- recetas-de-arroces votos
Guardado por
Pintxo
Arroz con pollo y patata. Receta para bebés
Mi pequeñajo ya anda por los 8 meses y casi, casi, casi puede comer de todo. Aunque el tema de la...
- 17 de marzo de 2009
- recetas-de-carnes-y-aves votos
Guardado por
Pintxo
Sustitutivo de la sal común: Cloruro potásico ¿NaCl o KCl?
Ya nadie duda que el excesivo consumo de sal está directamente relacionado con el aumento de la...
- 18 de marzo de 2009
- ingredientes-y-alimentos votos
Guardado por
Pintxo
Henri Gouges Nuits-St-Georges 1er Cru Les Pruliers 2004
El Domaine Henri Gouges es una de las bodegas de la Côte de Nuits, en la borgoña francesa, que...
- 17 de marzo de 2009
- vinos-catados votos
Guardado por
Pintxo
Receta de boquerones en vinagre
Seguramente, la mayoría de nuestros lectores saben preparar esta tradicional tapa de boquerones...
- 12 de marzo de 2009
- tapas-y-pinchos votos
Guardado por
Pintxo
Sopa menestrada con cigalitas. Receta
- 10 de marzo de 2009
- recetas-de-sopas-y-cremas votos
Guardado por
Pintxo
Restaurant Xadó, la garoinada en Palafrugell
No hace mucho les hablaba de una campaña gastronómica —ciertamente curiosa- que cada año...
- 07 de marzo de 2009
- restaurantes votos
Guardado por
Pintxo
Receta de fritailla de calabaza
Esta receta de fritailla de calabaza que hoy os presento, es típica del Valle de Lecrín y, por...
- 05 de marzo de 2009
- recetas-de-legumbres-y-verduras votos
Guardado por
Pintxo
Receta de jamón asado, borracho, a baja temperatura
Un jamón asado es una cosa muy rica. Hay varias formas de asar un jamón, yo hoy os presento esta...
- 04 de marzo de 2009
- recetas-de-carnes-y-aves votos