Driades

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Driades ha hecho 3 comentarios en Directoalpaladar:

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8

En Chocolate Sponge Cake. Receta de postre

Qué pinta más rica tiene esta tarta, tengo pronto una oportunidad de ponerla en práctica.

karma: 5 | normal
24 de agosto de 2010 a las 14:37

8

En Jamones y embutidos de Guijuelo. Otra historia

Con todos mis respetos para la gente de Salamanca y de Guijuelo, entiendo que la comercialización del Jamón la hagan muy bien pero donde se crían los cerdos ibéricos es en Extremadura, principalmente, y también en la zona norte de la provincia de huelva. Para todos los que no lo sepais la denominación de origen Dehesa de Extremadura es la más exigente con respecto a los jamones y paletas, la que exige que los cerdos hayan nacido en las dos provincias, con los controles de calidad más exigentes respecto a la alimentacion de los cerdos. Seguro que el jamon de Guijuelo es excelente pero si tengo muy claro que a nivel de calidad el jamón de extremadura es superior.

karma: 5 | normal
07 de agosto de 2009 a las 10:14

5

En Pan de cebolla. Receta

Hola , es la primera vez que escribo aunque no la primera vez que os leo, creo que lo hago casi desde el principio. Tengo una duda sobre la harina de fuerza, ya que busco en supermercados y no la encuentro. ¿Es muy difícil de conseguir? ¿Qué ocurriría si se hace con harina normal? Muchas gracias y enhorabuena por las recetas :)

karma: 5 | normal
25 de junio de 2009 a las 08:50

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