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elcocinerosexy ha hecho 13 comentarios en Directo al Paladar:

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6

En Brochetas de rape y tomatitos. Receta

Me encantan estas brochetas,maridarlo con un verdejo como dice viruja tiene que ser una delicia.Fantástico :)

karma: 8 | normal
24 de noviembre de 2012 a las 01:00

2

En Llegan los programas de Cocina Española a Le Cordon Bleu

Y digo yo que porque en Sevilla no hay estas cosas? O lo mismo no me entero yo,con las ganas que tengo de hacer un curso de cocina en condiciones y estar más preparao,que coraje Paco,que coraje.

karma: 8 | normal
24 de noviembre de 2012 a las 01:00

15

En Cabezas degolladas y empaladas de Juego de Tronos. Receta de Halloween

De pasote Paco,son ideales y la decoración del pelo es lo más,te han quedao fantásticos :)

karma: 8 | normal
25 de octubre de 2012 a las 12:49

4

En Receta de arroz pilaw o pilaf

Hola,me surge una duda,cuando dices "Sazonamos y repartimos bien el arroz, dejando cocer unos 6 o 7 minutos a fuego fuerte",¿es dejando el arroz sin tocarlo o hay que remover? Quizás es una pregunta tonta pero prefiero preguntar antes de meter la pata :) Gracias por la respuesta Pintxo

karma: 5 | normal
17 de octubre de 2012 a las 20:33

21

En Cómo hacer mantequilla a las finas hierbas

Algo parecido vi en un programa de cocina en la tele,no llevaba tantas especias y lo usó para rematar un filetón impresionante,colocando encima de la carne una rodaja que se iría deshaciendo con el calor del filetón.Buena idea mostrarnos el paso a paso,así podremos enriquecer nosotros también nuestros platos :)

karma: 35 | interesante
12 de agosto de 2012 a las 22:34

4

En Los fideos Soba, una pasta diferente desde Japón

Es una cocina que me encanta y siempre que puedo hago algo relacionado con ella.Estos fideos habrá que probarlos,sin duda :)

karma: 8 | normal
06 de mayo de 2012 a las 18:47

15

En Receta de bizcocho de plata

Me gusta este bizcocho por el hecho de que aprovechas algún ingredientes,viene muy bien y además,el aspecto general invita a probarlo :)

karma: 8 | normal
06 de mayo de 2012 a las 15:23

5

En Cocinar la pasta en Thermomix I. Pastas secas

Me viene fenomenal esta entrada porque iba a cocerla en plan "pruebas".Yo pensaba poner 150g. de pasta por 1500g. de agua,por lo que decíais antes del tope del TH.Además,150g. nos viene de fábula para comer mi mujer mi hija y yo.Gracias por la entrada otra vez :)

karma: 8 | normal
06 de mayo de 2012 a las 15:16

14

En ¿Publicidad engañosa o consumidor inconsciente? La denuncia de una madre contra Nutella en EEUU

Pues yo opino que tanto la empresa como el consumidor tiene el deber de informar y leer,respectivamente.En el caso de hoy,todos sabemos lo que es la Nutella y si esta señora no lo sabía ... ¿como le da a su hijo/a todos los días algo que no sabe si es bueno o malo para su hijo/a? Que estamos hablando de un hijo leches,yo lo miro todo,todo y todo,como el anuncio de catalana occidente y las fechas de caducidad no se me escapa ni una,por si acaso.Responsabilidad de la empresa 100% pero del consumidor de saber lo que va a tomar 500% diría yo,porque al final,si te sienta mal y te da un patatús y te vas pa la finca que todos tenemos en el otro barrio...¿que pasaría ahí? Puedes denunciar,pero no te devolverán la vida de tu ser querido.Yo creo que eso es un trama para sacar pasta sencillamente y tal como va todo hoy pueden salir muchos casos así.

karma: 5 | normal
29 de abril de 2012 a las 17:00

2

En Festival internacional de gastronomía de Portugal

¿Y no hay invitaciones? Porque si los precios que he visto son los que hay que abonar para asistir ... es una burrada,aunque los platos merecerán la pena.Yo me conformo con asistir sin comer :)

karma: 8 | normal
18 de diciembre de 2011 a las 21:23

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