mines

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mines ha hecho 10 comentarios en Directoalpaladar:

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6

En Espárragos trigueros

Me declaro un fan incondicional de los espárragos trigueros. Algo tan simple y a la vez tan delicioso. Simplemente un chorrito de aceite de oliva, un poco de sal gorda y a la plancha... insuperable. ¿Alguna recomendación para acompañarlos?

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25 de junio de 2009 a las 19:37

2

En Cerdos de Irlanda contaminados por dioxinas, nueva alarma alimentaria

El problema viene originado por una de las empresas de aquí en Eire que producían comida para los cerdos. Se dedicaba también a producir biofuel y al parecer se produjo una \"cros-contaminación\" Hace un rato acabo de leer que también se han encontrado muestras de las toxinas en cuestión (Bifenilos Policlorados) en la carne de vaca, pero en dosis pequeñas y no perjudiciales para el organismo. Aún así, cruzaremos los dedos para que no pase nada...

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09 de diciembre de 2008 a las 18:37

11

En Nuestros hijos ven 22 anuncios de alimentos poco saludables al día

Perfecto, si me lo puedes borrar te lo agradecería :) De acuerdo totalmente contigo en lo de las "calorías vacías". Corresponde a cada uno el analizar lo que está comiendo, pero cuando son niños, la responsabilidad se extiende. Con lo de la bollería industrial, entiendo que un consumo anecdótico no debería ser un problema, pero sí cuando es algo habitual. 300 calorías vacías un día no tienen el impacto que puedan tener como repetidas a lo largo de uno, otro y otro día. Un saludo

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04 de diciembre de 2008 a las 21:27

5

En La fabada, bien inmaterial de la Humanidad

Amén. Ya sabes lo que dicen pepekitchen, con fabes y sidrina no hace falta gasolina :D

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26 de noviembre de 2008 a las 23:43

7

En Potaje de garbanzos majao. Receta tradicional

Impagable el truco del bicarbonato! Cuántas veces he comido comer un plato de cuchara (sobre todo en invierno, o cuando hace frio) y siempre me maldigo por no haber puesto garbanzos a remojo la noche anterior...

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24 de noviembre de 2008 a las 15:22

8

En Nuevo documental al estilo Supersize Me: Supercharge Me! 30 Days Raw

Pintxo, estoy de acuerdo. Si hiciésemos caso a todo y creyésemos todo a pies juntillas, acabaríamos locos :) Por cierto caramelo, aunque parezca raro, aún no hay un estudio definitivo de la incidencia de comer uno u otro tipo en el organismo de comer uno u otro cierto tipo de comida. Lo que sí ocurre es que las cantidades son determinantes. Al fin y al cabo, todo es un veneno, sólo hace falta la cantidad adecuada. No es comer A o B lo que engorda, es comer demasiado de A o B. (Y esto da para hablar de los productos light, pero bueno, me iría por las ramas)

karma: 5 | normal
19 de noviembre de 2008 a las 17:57

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