Conversaciones de los expertos de estebano en Directo al Paladar http://www.directoalpaladar.com/usuario/ comentado por los expertos de estebano http://www.directoalpaladar.com <![CDATA[Receta de merluza en salsa de cava rosado y nata]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos/receta-de-merluza-en-salsa-de-cava-rosado-y-nata/c/75683 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos/receta-de-merluza-en-salsa-de-cava-rosado-y-nata/c/75683 Fri, 04 May 2012 18:29:21 +0000 comentado por los expertos de estebano Qué buena pinta Akane!! Me ha llamado mucho la atención lo del cava rosado... uhmmm, tengo unas cocotxas que lo mismo les viene muy bien. :D

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<![CDATA[Técnicas básicas de cocina: Y para freír bien...]]> http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/tecnicas-basicas-de-cocina-y-para-freir-bien/c/74813 http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/tecnicas-basicas-de-cocina-y-para-freir-bien/c/74813 Fri, 23 Mar 2012 09:12:02 +0000 comentado por los expertos de estebano Ah, vale, genial. ;) Anotado queda. Gracias

Pensé que discrepabas en todo, y todo estaba mal... menos mal que no es así y que llevo haciendo Orly algunos años de forma correcta.

Saludos!!

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<![CDATA[Espaguetis picantes con sésamo. Receta]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pasta/espaguetis-picantes-con-sesamo-receta/c/74390 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pasta/espaguetis-picantes-con-sesamo-receta/c/74390 Sat, 03 Mar 2012 00:08:25 +0000 comentado por los expertos de estebano Tienes una herramienta muy maja que se llama Google para averiguar esas cosas. Yo hago recetas no soy personal shopper. Y por descontado que no voy a China a comprar.

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<![CDATA[La muerte del bar español y la invasión del plato cuadrado ]]> http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/la-muerte-del-bar-espanol-y-la-invasion-del-plato-cuadrado/c/74296 http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/la-muerte-del-bar-espanol-y-la-invasion-del-plato-cuadrado/c/74296 Tue, 28 Feb 2012 15:42:18 +0000 comentado por los expertos de estebano Me ha encantado!

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<![CDATA[Receta de aperitivos de huevo con soja]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/receta-de-aperitivos-de-huevo-con-soja/c/74280 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/receta-de-aperitivos-de-huevo-con-soja/c/74280 Mon, 27 Feb 2012 17:44:28 +0000 comentado por los expertos de estebano En tiendas de productos asiáticos las tienen.. al menos en Madrid ;)

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<![CDATA[Cascajares, algo más que capones ]]> http://www.directoalpaladar.com/eventos/cascajares-algo-mas-que-capones/c/74342 http://www.directoalpaladar.com/eventos/cascajares-algo-mas-que-capones/c/74342 Thu, 01 Mar 2012 09:22:30 +0000 comentado por los expertos de estebano Hola! Sí, nos comentaron el caso de Francia. Allí lo único que tienen es una oficina comercial en París. Los capones y todos los demás productos son de aquí. Imagino que el registro sanitario es como aquí, todos los productos de alimentación que se venden en España tienen que tener el nº de registro sanitario del ministerio de salud de España. ;)

Diferente es el caso de Canadá. Allí tienen que tener una planta de producción propia, con proveedores locales, etc. Aunque los productos que se hacen son los mismos.

Saludos!!

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<![CDATA[Pizza de salami sobre un lecho de patatas fritas. Receta ]]> http://www.directoalpaladar.com/tapas-y-pinchos/pizza-de-salami-sobre-un-lecho-de-patatas-fritas-receta/c/74106 http://www.directoalpaladar.com/tapas-y-pinchos/pizza-de-salami-sobre-un-lecho-de-patatas-fritas-receta/c/74106 Tue, 21 Feb 2012 09:43:15 +0000 comentado por los expertos de estebano Ufffffff, qué hambre me ha entrado a estas horas...

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<![CDATA[Una roca para sujetar recetas]]> http://www.directoalpaladar.com/utensilios/una-roca-para-sujetar-recetas/c/74079 http://www.directoalpaladar.com/utensilios/una-roca-para-sujetar-recetas/c/74079 Mon, 20 Feb 2012 17:07:38 +0000 comentado por los expertos de estebano jajaja, pero se trata de que tiene un imán.. xD Puedes ver el vía para ver fotos...

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<![CDATA[Entendiendo mejor la diabetes ]]> http://www.directoalpaladar.com/salud/entendiendo-mejor-la-diabetes/c/74035 http://www.directoalpaladar.com/salud/entendiendo-mejor-la-diabetes/c/74035 Mon, 20 Feb 2012 09:11:00 +0000 comentado por los expertos de estebano Si, muchas gracias por matizar y ampliar la información. Es realmente lo que digo en el post ;) Información básica para entender una enfermedad, no pretendo entrar en el terreno en profundidad, no creo que me corresponda a mi o a este blog. ;)

Saludos

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<![CDATA[Desayuno en la cama y además caliente ]]> http://www.directoalpaladar.com/utensilios/deyuno-en-la-cama-y-ademas-caliente/c/74032 http://www.directoalpaladar.com/utensilios/deyuno-en-la-cama-y-ademas-caliente/c/74032 Mon, 20 Feb 2012 08:35:10 +0000 comentado por los expertos de estebano Deyuno!! No sabes lo que es deyunar? ainssss

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