Francesco

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Francesco ha hecho 4 comentarios en Directoalpaladar:

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4

En La cocina brasileña

Hola, Vivi muchos anos en Brasil, Sao Paulo. Queria anadir que la cocina brasileira es fortemente influenciada tambien por las cocinas de los inmigrantes "nuevos": italianos, alemanes, japoneses, espanoles, chinos. Por esta razon, en Sao Paulo se come mucha pasta, la linguica es calabresa, hay mas que 500 sushi-bars. Y en los estados del Sur del Pais se comen muchos platos tipicamente alemanes. O sea, la cocina brasileira es un verdadero "melting pot". Saludos!

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27 de junio de 2009 a las 14:29

2

En Conocer el origen del atún por sms

Muy interesante, pepekitchen. Pero el link al Grupo Balfego aparentemente no funciona. Me fue a Google, y tampoco el link http://www.grupbalfego.com/ funciona. Donde podemos leer de este servicio con mas detalle? Saludos

karma: 5 | normal
22 de noviembre de 2008 a las 11:10

5

En Arroz al horno con peras y gorgonzola. Receta

Ah ahora entendi! Muy bien! A ver si nos encontramos un dia para comer risotto pere e gorgonzola!

karma: 5 | normal
14 de noviembre de 2008 a las 11:30

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