Franchessca

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Me gusta viajar,ultimamente lo he hecho por Asia, me apasiona este continente y tengo interés en seguir visitándolo.Me encanta la cocina,la buena mesa.Me gusta sobre todo compartir lo que cocino con las personas que quiero y me siento a gusto.

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Franchessca ha hecho 1605 comentarios en Directo al Paladar:

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1

En Pastel de chocolate. Receta

Gracias por compartir esta técnica de meter los moldes aún calientes en bolsas de plástico para manter...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-04-21 10:40:57
2

En Las nueve tartas de zanahoria que tienes que probar para encontrar la tuya definitivamente

Sospecho que no voy a encontrar solo la mia, sino varias mias jeje

  • karma: 13 | normal
  • 2015-04-20 20:26:51
3

En ¿Te arriesgarías a una intoxicación alimentaria por una delicatessen? Los egipcios sí 1 nuevo comentario

Sinceramente no. Para mi, alimentación y salud forman un vínculo que no pretendo separar, al menos...

  • karma: 33 | interesante
  • 2015-04-19 12:56:54
2

En Pan de ajo. Receta con Thermomix

Siempre me ha gustado el pan de ajo, de hecho cuando tengo oportunidad lo compro. Gracias por esta receta...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-04-16 22:22:15
4

En Tacos de bacalao rebozados o soldaditos de Pavía. Receta de Semana Santa

Lo he hecho con harina de maiz y que rico!!!Gracias Paco, en casa nunca preparo así el bacalao, aunque...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-04-04 15:25:58
4

En Cuscús negro con corvina a la plancha. Receta para lucirse sin esfuerzo

La he hecho hoy para comer y nos ha gustado mucho a todos.

  • karma: 13 | normal
  • 2015-04-04 15:19:38
2

En Tortilla de espárragos trigueros. Receta fácil y rápida

Receta para mi sencilla y entrañable. Me transporta a los dias de mi infancia, donde los fines de semana...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-03-31 12:27:26
1

En "Cocina Oriental". A partir de mañana descubre los secretos de la gastronomía asiática en Canal Cocina

Deliiosa receta Esther, muchas gracias.

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  • 2015-03-31 12:21:35
8

En Cómo hacer caldo de gallina. Receta

Me pasa igual, y sabes que hago yo con las verduras del caldo? (tambien sufro si no las aprovecho ufff!)....

  • karma: 13 | normal
  • 2015-03-29 00:52:20
2

En Bacalao en salsa de tomate y pimiento verde. Receta de Semana Santa

Yo utilizo siempre pimiento rojo cuando cocino bacalao, así que es para mi una "sabrosa" curiosidad...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-03-27 10:23:37

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Conversaciones

Comentado por estherclemente
2

En Receta de aguja de ternera guisada con pimientos y patata

Hola, gracias por avisarme, se me había pasado escribir la cantidad de vino blanco. Pues son 125 mililitros....

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
4

En Cocina como un Masterchef sin necesidad de subasta. Cazando Gangas

Bueno, los precios de Amazon varían cada día, ese es el precio al que estaba cuando redacté el artículo,...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
2

En Receta de lomo de merluza gratinado al vermú

Tenéis que probar esta receta llena de sabor y con unos estupendos contrastes en cada bocado

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
2

En Receta de chipirones con trigueros y setas

El ligero crujiente de los trigueros le va muy bien. Las setas no desentonan en sabor, pero quizás su...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
12

En No tires la parte verde del verde del puerro, te damos tres ideas para aprovecharlo

Muy bien lo de la tortilla, es cierto que también queda muy rico y la un puntillo crujiente como el...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
4

En Habitas baby con panceta caramelizada y menta. Receta

Ya me contarás qué te parece. Es un contraste espectacular, ya verás. Un abrazo

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
85

En ¿Qué pasaría si todos nos hiciéramos vegetarianos?

No estoy hablando de los pastos de la ganadería, sino de las zonas cultivadas para proporcionar pienso...

  • karma: 25 | interesante
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
3

En Tomates confitados al horno. Receta

Hola, pues yo creo que podrías añadirle estevia para darle un punto menos ácido al tomate, pero no...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
6

En Receta de picantones al horno con salsa de lima

Hola, efectivamente usamos las cáscaras de la lima de la primera parte de la receta. Lo voy a explicar...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
4

En Barritas de cereales con avena, almendra y coco. Receta

Me han encantado!! las pienso preparar para no picar con otras "tentaciones mañaneras" cuando aprieta...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

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