Miguel Angel
Karma: 
21 puntos de 100
Miembro de Directoalpaladar desde
Experto para 0 usuarios
Sin actividad desde hace un mes
Posts favoritos
Comida para llevar. Ensalada de cous cous con tres pimientos, y pita de mortadela de Bolonia
Los cous cous han sido uno de mis ingredientes favoritos desde pequeña, un tiempo en que era muy...
- 25 de febrero de 2010
- recetario votos
Receta de judías verdes con pimientos asados
Apostemos por los guisos sencillos, como los que nos ofrece nuestra compañera María Pimientos....
- 26 de octubre de 2008
- recetas-de-legumbres-y-verduras votos
Pizza blanca con champiñones y cebolla caramelizada. Receta
- 22 de febrero de 2010
- recetas-de-panes votos
Receta de gelatina de fresones a la yerbabuena
La gelatina es un alimento muy interesante ya que se trata de una proteína casi pura con 9 de los...
- 16 de abril de 2009
- postres votos
En 2010 entrará en vigor la prohibición de fumar en los restaurantes
Hace seis meses reflexionábamos sobre la incompleta ley antitabaco que entró en vigor hace casi...
- 15 de diciembre de 2009
- otros votos
En defensa de los derechos de los ciudadanos en internet
- 02 de diciembre de 2009
- directo-al-paladar votos
Conversaciones
En El otoño es temporada de caquis 10 nuevos comentarios
- karma: 5 | normal
- 4 oct 2010 09:38
En Pizza blanca con champiñones y cebolla caramelizada. Receta
¡Me he quedado sin palabras! Ahora eso sí, ¡con la boca echa agua! Me parece que mañana va a caer...
- karma: 38 | interesante
- 23 feb 2010 17:34
En Fingers de pollo crujientes. Receta
- karma: 38 | interesante
- 23 feb 2010 17:27
En Pan de ajo. Receta 2 nuevos comentarios
- karma: 8 | normal
- 9 sep 2009 10:35
En Comienza el curso sin estrés comiendo bien
- karma: 8 | normal
- 2 sep 2009 12:46
En Fiesta de la vendimia, Ronda 09
- karma: 8 | normal
- 2 sep 2009 12:38
En Queso en aceite. Receta
Que rico que esta, ya ni me acordaba del queso en aceite xD Ahora mismo voy a prepararlo!
- karma: 8 | normal
- 31 ago 2009 12:42
Posts favoritos
Guardado por
Pintxo
Consejos para ahorrar al cocinar con gas
Hay una clara ventaja que nos ofrece la cocina de gas respecto a los otros tipos de sistemas y es...
- 26 de noviembre de 2011
- otros votos
Guardado por
Pintxo
Mousse falsa de marisco. Receta
- 22 de noviembre de 2011
- recetas-de-pescados-y-mariscos votos
Guardado por
Pintxo
Nespresso versus Iperespresso de Illy, más munición para la guerra de cápsulas de café
- 07 de septiembre de 2011
- otras-bebidas votos
Guardado por
Pintxo
Las diez mejores recetas para utilizar #1kilopepino
A esta alturas todos conocemos qué ha ocurrido con los pepinos españoles en Alemania y debido...
- 01 de junio de 2011
- ingredientes-y-alimentos votos
Guardado por
Pintxo
Ballantine's Blue Experience, el arte de mezclar (II)
La segunda parte de la jornada Ballantine’s Blue Experience en la que participamos hace unos...
- 31 de mayo de 2011
- eventos votos
Guardado por
Pintxo
Receta de gazpacho de frambuesas
- 31 de mayo de 2011
- recetas-de-sopas-y-cremas votos
Guardado por
Pintxo
¿Son necesarios los personal shoppers gastronómicos?
- 31 de mayo de 2011
- nuevas-tendencias votos
Guardado por
Pintxo
Pedro Subijana inaugura la temporada de recolección de la sal de Añana
- 29 de mayo de 2011
- eventos votos
Guardado por
Pintxo
¿Vas a cambiar tu dieta de cara al verano?: La pregunta de la semana
Junto a nuestra recién inaugurada sección de respuestas en Directo al Paladar, vamos a comenzar...
- 27 de mayo de 2011
- directo-al-paladar votos
Conversaciones
En 2º Salón de productos y servicios para alergias e intolerancias alimenticias
Muchas gracias, ayer no me dio tiempo a explicar ... exactamente lo mismo que has indicado.
- karma: 30 | interesante
- 15 feb 2012 18:01 a las 18:01
En Paella de verduras para peques. Receta
- karma: 15 | normal
- 15 feb 2012 14:32 a las 14:32
En II Ruta del Cocido Madrileño
Hola! Yo te puedo hablar por Carola... Hay una crónica en este blog mía. Nos gusto mucho ;)
- karma: 15 | normal
- 15 feb 2012 09:11 a las 09:11
En Un nuevo mercado gourmet en Madrid, el Mercado Isabela
Este mercado, como indico en el post, será un sitio de tapeo solo. ;)
- karma: 15 | normal
- 14 feb 2012 10:01 a las 10:01
En Por qué se usan claras envejecidas para hacer macarons
Se podría hacer también, pero en principio da igual.. ;)
- karma: 15 | normal
- 7 feb 2012 20:01 a las 20:01
En Receta de alitas de pollo con salsa de puerros
- karma: 15 | normal
- 7 feb 2012 18:34 a las 18:34
En Receta de mousse de limón y yogur
Pues si qué pena... de todas formas yo no le hubiese dado más de 3 días de caducidad.. ;)
- karma: 15 | normal
- 6 feb 2012 15:14 a las 15:14
En Receta de alitas de pollo crujientes
Guau! Muchas gracias por darte cuenta :) A ver qué dicen...
- karma: 15 | normal
- 27 ene 2012 21:38 a las 21:38
En Madrid Fusión 2012, entre técnicas de cocina y cocina asiática
- karma: 15 | normal
- 25 ene 2012 20:36 a las 20:36
Miguel Angel ha hecho 7 comentarios en Directoalpaladar: