Helena del Valle

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Madre, esposa, amante de la cocina y de disfrutarla con los amigos.

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Helena del Valle ha hecho 168 comentarios en Directo al Paladar:

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15

En Pinchos de secreto ibérico al caramelo. Receta

Barbaro, me he quedado salivando, sino encontrais el secreto en Mercadona lo tienen seguro..saludiños a todos y enhorabuena por ese pedazo de foto!

karma: 10 | normal
19 de julio de 2012 a las 10:21

7

En Consejos para utilizar correctamente nuestra freidora

Montolio el aceite de la fondue yo lo guardo en una botella y lo utilizo para hacer platos de arroz o cuando voy a hacer el sofrito para un estofado de carne o un asado. Los consejos de la freidora son estupendos, muchas gracias!

karma: 20 | normal
18 de julio de 2012 a las 12:02

5

En Restaurante Dársena, un clásico en el puerto de Alicante

Yo comí una vez en él y tengo muchas ganas de volver por alli, la crónica muy bien. Gracias por traernos el sabor de Alicante!

karma: 10 | normal
17 de julio de 2012 a las 18:34

11

En Mini emparedados de calabacín y carne especiada. Receta

Ja, ja ahora sin nervios y muy felices también se pueden degustar estos ricos calabacines!

karma: 40 | interesante
14 de julio de 2012 a las 13:09

2

En Los famosos escriben libros de cocina

Comparto con tresdeoros el gusto por "Afrodita" y al margen de ello creo que sólo sirven para dos cosas.- 1.-Para ser un gancho de ventas para la editorial y para el famoso que además consigue que su prestigio ante sus fans crezca 2.-Para que sus fans se lo compren y hagan las comiditas de ellos pensando que los otros las han comido y por eso tengan otro motivo más de idealización si les sale buena.

karma: 10 | normal
15 de junio de 2012 a las 11:25

8

En Receta de vichyssoise con compota de manzana y crujiente de jamón

Me parece soberbia, la vichyssoise me encanta y ese toque de manzana seguro que me va a encantar, lo haré seguro, me has dado una idea estupenda!!

karma: 10 | normal
11 de junio de 2012 a las 14:22

10

En Ensalada de tomates sobre un lago de albahaca. Receta para el #DíadelaEnsalada

Qué bonita, probaré a hacerla no sé si sabra demasiado fuerte con tanta albahaca..pero la haré.!

karma: 10 | normal
06 de junio de 2012 a las 10:18

18

En Aprendemos a preparar la Tarta de Theo, en Le Cordon Bleu

Ha quedado una tarta muy vistosa, el brillo le da toda la categoría, además es un acierto no adornarla más precisamente, para apoyar esa cobertura . Conozco esa universidad porque he vivido muy cerca, cara pero muy buena. Un beso

karma: 10 | normal
05 de junio de 2012 a las 07:10

4

En Cinegourland, un festival de cine y gastronomía

Sino fuera por mi situación actual estaría la primera.Me parece un evento de lo más interesante, el cine, la cultura, la gastronomía y ese escenario prometen un montón de sensaciones. Cita imprescindible..

karma: 10 | normal
02 de junio de 2012 a las 17:57

2

En Pan de semillas. Receta

Fantástico pan que habrá que probar, te quedo delicioso!

karma: 10 | normal
01 de junio de 2012 a las 09:25

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