iocal

Karma: 17 puntos de 100

Miembro de Directoalpaladar desde

Experto para 0 usuarios

Sin actividad desde hace un mes

Expertos de en Directoalpaladar

no ha añadido ningún experto todavía

A iocal le gusta
A iocal no le gusta

iocal ha hecho 7 comentarios en Directoalpaladar:

0 brillantes
1 interesantes
6 normales

0 flojos
0 irrelevantes

6

En Salsas básicas para pasta: la salsa pesto

Asi es como lo hago yo. En muchas recetas he visto que también le añaden pimienta, pero con pimienta a mi no me gusta.

karma: 5 | normal
18 de diciembre de 2009 a las 12:16

9

En Chorizo al vino. Receta

Juana, eres la mejor. Este fin de semana cae, pero a ese chorizo lo acompañamos con un huevo frito...

karma: 5 | normal
10 de noviembre de 2009 a las 17:41

42

En Pan campesino con panificadora. Receta

Hola Juana. Felicidades por la panificadora, yo la tengo desde hace tres años y la uso siempre... a medias. La uso para amasar y fermentar, pero el último paso lo hago siempre en el horno. Este último punto siempre me ha parecido el más flojo de las panificadoras. El tema de la harina es muy importante. He encontrado harina de trigo blanca ecológica y el resultado es espectacular, nada que ver con las harinas de fuerza.

karma: 5 | normal
21 de septiembre de 2009 a las 10:00

17

En Paccheris rellenos de setas y bacón. Receta

Tiene un aspecto extraordinario, pero sinceremente, creo que no encontraré jamás este tipo de pasta aquí en Sevilla.

karma: 5 | normal
12 de agosto de 2009 a las 16:12

5

En Mini-hamburguesas de salmón y patatas. Receta

Me apunto esta receta. Tiene un aspecto genial.

karma: 5 | normal
23 de julio de 2009 a las 11:59

24

En Costillar de cerdo al horno. Receta

Hola Juana. Perdón por haber tardado tanto en probarlas... simplemente espectacular. Tiene una pinta espectacular, huelen de miedo y saben... Felicidades y gracias por la receta.

karma: 5 | normal
20 de julio de 2009 a las 10:21

Volver al perfil de iocal »