Jose Emilio

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Soy un simple parado que tiene tiempo libre y prefiere pasar algún rato experimentando en la cocina.A mi mujer no le hace mucha gracia porque aún no he aprendido a ser limpio y le dejo la cocina hecha unos zorros.Pero con tiempo, aprenderé.

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Jose Emilio ha hecho 36 comentarios en Directoalpaladar:

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En Nespresso versus Marcilla, comparativa de cápsulas de café 34 nuevos comentarios

Minue, gracias por la cata. Ha coincidido que en casa consumimos las mismas variedades de Nespresso que...

  • karma: 10 | normal
  • 24 may 2011 09:02
8

En Las sandías "explosivas" de China 4 nuevos comentarios

Como dice juanba, la CEE tiene controlado, al menos eso dicen, el uso de productos fitosanitarios de...

  • karma: 50 | interesante
  • 22 may 2011 18:51
59

En ¿La dieta Dukan peligrosa? 50 nuevos comentarios

Estoy leyendo vuestros comentarios y me parece que hay que ir a un nutriocionista, a una clínica recomendada,...

  • karma: 55.5 | interesante
  • 14 may 2011 17:36
21

En Alimentos engañosos, dicen ser saludables pero no lo son 1 nuevo comentario

Para yaya2bimba, ¿por qué no te haces tu mismo la bebida de soja? Solo necesitas semillas de soja,...

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  • 6 may 2011 16:10
9

En Cuchillo especial para sandía 8 nuevos comentarios

Hola Juana, me vas a perdonar pero considero que es una "chorrada" de cuchillo. Si quieres abrir fácilmente...

  • karma: 48 | interesante
  • 12 ago 2010 18:58
9

En Cuándo consumir un vino 3 nuevos comentarios

Me gusta el vino, sobre todo que haya sido bien almacenado y esté en óptimas condiciones. Por eso,...

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  • 1 abr 2010 16:39
17

En Reflexiones sobre la paella 15 nuevos comentarios

Pues en la comarca de La Safor es común añadir pequeñas albóndigas de carne de cerdo a la paella,...

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  • 14 feb 2010 13:51
2

En Guía Gastronómica de Castellón 1 nuevo comentario

Hola Juana, Solamente comentar que el domingo comimos en un restaurante de Morella, y que fue una...

  • karma: 13 | normal
  • 9 feb 2010 12:38
16

En La importancia de tener los cuchillos afilados

Un consejo, Comprar un buen afilador, una chaira. Para saber si es buena, pasad la uña por ella,...

  • karma: 13 | normal
  • 22 ene 2010 17:37
26

En Me gusta comer con las manos 2 nuevos comentarios

Hola Juana y seguidores, Tendría que estar prohibido comer ciertos platos con cuchillo y tenedor....

  • karma: 13 | normal
  • 22 ene 2010 14:10

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Conversaciones

Comentado por Pintxo
6

En 2º Salón de productos y servicios para alergias e intolerancias alimenticias

Muchas gracias, ayer no me dio tiempo a explicar ... exactamente lo mismo que has indicado.

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  • 15 feb 2012 18:01 a las 18:01
Comentado por Pintxo
5

En Paella de verduras para peques. Receta

jejeje, uy por estas cosas no me enfado... espero que los que defienden solo un tipo de paella tampoco...

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  • 15 feb 2012 14:32 a las 14:32
Comentado por Pintxo
12

En II Ruta del Cocido Madrileño

Hola! Yo te puedo hablar por Carola... Hay una crónica en este blog mía. Nos gusto mucho ;)

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  • 15 feb 2012 09:11 a las 09:11
Comentado por Juana Trujillo
2

En Tarta de nata y requesón. Receta

Hola Sywen, Muchas gracias por avisarme, por error puse la suma de las 4 claras, y después pensé mejor...

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  • 14 feb 2012 16:53 a las 16:53
Comentado por Pintxo
4

En Un nuevo mercado gourmet en Madrid, el Mercado Isabela

Este mercado, como indico en el post, será un sitio de tapeo solo. ;)

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  • 14 feb 2012 10:01 a las 10:01
Comentado por Pintxo
2

En Salón de Gourmets 2012

Eso estaría muy bien

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  • 14 feb 2012 08:28 a las 08:28
Comentado por Juana Trujillo
6

En Fiesta de la calçotada en Valls de Tarragona

Gracias por avisarme Jeannette, confundí el mes en el que vivo y puse febrero en lugar de enero.

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  • 12 feb 2012 12:11 a las 12:11
Comentado por Juana Trujillo
9

En Merluza vikinga. Receta

Con el nombre a la receta caracter, pero a mi me ha dejado un desasosiego, mira que es extraño el n...

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  • 10 feb 2012 07:44 a las 07:44
Comentado por Juana Trujillo
14

En Sartén de tomates. Receta

Batimos la harina con la leche y los huevos y después mezclamos las cebollas. Voy a arreglar ahora mismo...

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  • 9 feb 2012 11:21 a las 11:21
Comentado por Juana Trujillo
9

En Receta de espaguetis con atún y aceitunas

Es tan rica y tan socorrida que para que decir mas jejeje

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  • 8 feb 2012 08:09 a las 08:09

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