Juana Trujillo

www.directoalpaladar.com

* experto para 53 usuarios

Editor de Directoalpaladar desde hace 0 año 10 meses

"No hay cuestión ni pesadumbre que sepa amigo, nadar; todas se ahogan en vino, todas se atascan en pan…" Francisco de Quevedo

Expertos de Juana Trujillo en Directoalpaladar

Ver todos (16)

Posts favoritos

RSS Ver todos

Conversaciones

Juana Trujillo ha hecho 365 comentarios en Directoalpaladar:

  • 13 brillantes
  • 7 interesantes
  • 345 normales
  • 0 flojos
  • 0 irrelevantes
12

En Arroz con miel. Receta

Así se comprende que se haya quedado como postre de semana santa solamente.

  • karma: 70 | normal
  • 11 mar 2010 06:00
3

En ¿Qué son la glasa de azúcar y la glasa real?

Son preparaciones en frío tanto la glasa de azúcar, como la real, por lo que no necesitan cocción....

  • karma: 70 | normal
  • 8 mar 2010 06:22
7

En Sobre el pistacho o alfóncigo

Muchas gracias natcinero, me encantan esos aportes, sabía que se llama Festuc pero desconocía el dato...

  • karma: 120 | brillante
  • 3 mar 2010 22:43
8

En Pechugas picantes al oporto. Receta

Esta picantes eso seguro silvia, jejeje pero échale más o menos en función de lo que estés acostumbrada...

  • karma: 70 | normal
  • 27 feb 2010 11:15
2

En Queso de almendras. Receta

Hola buenas noches, No, es muy parecido al mazapán ... las yemas tienen un sabor demasiado fuerte a...

  • karma: 70 | normal
  • 24 feb 2010 21:43
3

En Zarzuela de rape y mariscos. Receta

Salva un placer ... no dudes en comentarme como te ha quedado Un saludo

  • karma: 70 | normal
  • 24 feb 2010 15:59
8

En Hamburguesas picantes de atún y garbanzos. Receta

Gracias Miguel, me alegro que te supieran ricas.

  • karma: 70 | normal
  • 26 feb 2010 09:12

RSS Ver todos

Posts favoritos

RSS Ver todos

Conversaciones

Comentado por surfzone
5

En Sobre la parrilla

Quizás de los primeros métodos de cocción humanos, del año catapún... pero delicioso como el primer...

  • karma: 50 | normal
  • 15 mar 2010 21:50 a las 21:50
Comentado por fiona
6

En Estofado de ternera al chocolate. Receta

Gracias por los comentarios, un saludo chocolatero.

  • karma: 70 | normal
  • 15 mar 2010 09:20 a las 09:20
Comentado por fiona
13

En Martín Berasategui System, una botella que decanta los posos

Así es Xepe71. Un saludo.

  • karma: 18 | normal
  • 16 mar 2010 20:20 a las 20:20
Comentado por fiona
7

En Hamburguesa de ternera, cheddar y menta. Receta

Gracias por vuestros comentarios, me alegra que os haya gustado. Un saludo!!!

  • karma: 70 | normal
  • 13 mar 2010 09:07 a las 09:07
Comentado por fiona
7

En Sushi con la imagen de Obama

Seguro que no, por algo a nadie se le ocurrió hacer unos rollitos con su imagen ;-))) Un saludo!!!

  • karma: 70 | normal
  • 15 mar 2010 09:18 a las 09:18
Comentado por fiona
14

En Restaurante El Oso, cocina asturiana en Madrid

¿Te ha parecido un menú ligero? te aseguro que nos pusimos las botas bien puestas, y las fabes y su...

  • karma: 70 | normal
  • 13 mar 2010 11:44 a las 11:44
Comentado por Pintxo
15

En Queso de leche materna

Tranquilidad y buenos alimentos, nunca mejor dicho!! :D Creo que ha habido un poco de exageracion por...

  • karma: 130 | brillante
  • 11 mar 2010 21:35 a las 21:35
Comentado por Pintxo
7

En Receta de masa madre básica o Pâte fermentée

Bueno, es que la pizza no lleva masa madre... ;)

  • karma: 70 | normal
  • 12 mar 2010 19:02 a las 19:02
Comentado por surfzone
12

En Arroz con miel. Receta

No sólo por el aspecto... tanto el arroz como la miel son muy ricos en hidratos de carbono, la bomba...

  • karma: 50 | normal
  • 10 mar 2010 22:38 a las 22:38
Comentado por surfzone
4

En Heffer Pitcher, como beber de la teta

¡Qué risa!

  • karma: 50 | normal
  • 10 mar 2010 12:26 a las 12:26

RSS Ver todos