Conversaciones de luchibecerrea en Directoalpaladar

Comida para llevar y comer en el trabajo

comentado por luchibecerrea — Thu, 05 Nov 2009 11:46:50 +0000

ah!!!! xxx jolín, con x!!!

Vino tinto light

comentado por luchibecerrea — Mon, 26 Oct 2009 09:45:55 +0000

puf... para mí el vino es sagrado y no creo que exista un vino light. Eso será una porquería. ¿lo has probado? me da mucha curiosidad la verdad...

Risotto blanco con pesto. Receta

comentado por luchibecerrea — Mon, 26 Oct 2009 09:41:53 +0000

Los risottos me encantan aunque son trabajosos. Llevan bastante tiempo. hace unas semanas preparé un risotto frutti di mare y me quedó buenísimo! ya pondré la receta...

Cómo hacer salsa tártara

comentado por luchibecerrea — Fri, 18 Sep 2009 16:46:05 +0000

Hace unos días hice salsa tártara para un pescado y seguí esta otra receta http://www.entrepucheros.com/Salsa-Tartara/ que no lleva huevo y además cambian las especias. Salió muy buena pero me gustaría saber cuál es la verdadera...

Burguer tomaca. Receta

comentado por luchibecerrea — Fri, 18 Sep 2009 16:40:52 +0000

Madre mía! lo de hacer hamburguesas en casa debería estar prohibido porque como te aficciones... esta hamburguesa está diciéndonos cómeme cómeme que tengo ganas de amor.... jeje

Tarta de chocolate y nutella. Receta

comentado por luchibecerrea — Fri, 18 Sep 2009 16:38:15 +0000

Adoro el chocolate y esto debe estar buenísimo... la nutella... mamma mia!!!

Milhoja de tomate, mozzarella y bacon crujiente. Receta

comentado por luchibecerrea — Thu, 17 Sep 2009 08:58:29 +0000

Me pirra la mozzarella pero tiene demasiada grasa y he decidido limitarme a un día a la semana. :) . ¿Esta receta se podría hacer con queso fresco de Burgos, por ejemplo?

Ternera al orégano. Receta

comentado por luchibecerrea — Tue, 15 Sep 2009 11:45:42 +0000

Tiene un aspecto exquisito y desde luego si tienes las especias frescas es mucho mejor. Yo tengo orégano en casa y lo uso para muchísimas cosas. Sobre la calidad de la carne, me gustaría que me recomendáseis una buena carnicería en el centro de Madrid. Yo soy gallega pero paso temporadas en Madrid; y en año y medio no he encontrado carne a mi gusto... :(

Cómo hacer arroz al horno. Arroces secos

comentado por luchibecerrea — Tue, 15 Sep 2009 11:51:01 +0000

He encontrado una receta muy buena con arroz y hojaldre por la red. Mirad: http://www.entrepucheros.com/morcilla-de-arroz-con... Bueno, el arroz viene de una morcilla burgalesa... jeje. Así que el plato parece superfacil. ¡Lo dejo aquí para los arroceros!

Cazuela de raya con gurullos. Receta

comentado por luchibecerrea — Mon, 14 Sep 2009 16:25:56 +0000

tengo un pequeño problema con la raya... me debe dar alergia porque cada vez que la como me pican los labios... una pena porque tiene una pinta estupendísima.