minue

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Arquitecto de formación, diseñador de profesión, fotógrafo por afición y un poco cocinillas por devoción.

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minue ha hecho 1132 comentarios en Directo al Paladar:

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3

En Esta Navidad regala el libro de Directo al Paladar 1 nuevo comentario

Sí?!?? Qué ilusión!!! Muchas gracias por avisarnos :)

  • karma: 15 | normal
  • 2014-12-19 16:40:21
4

En Pechugas de pollo con salsa de quesitos. Receta

Buena idea, la mantequilla le dará más cremosidad y sobre todo un toque un poco más intenso.

  • karma: 25 | interesante
  • 2014-12-19 17:02:35
3

En Cerveza con sabor a café y café con sabor a cerveza. Una idea en camino 1 nuevo comentario

Hola, eso precisamente comento en el último párrafo, que al tostar la malta en cervezas oscuras como...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-30 16:22:38
6

En Aprovecha el Black Friday para equipar tu cocina. Recopilamos las mejores ofertas

Hola Polguita. Ese modelo en concreto no lo he probado, pero Kenwood es una marca de calidad con una...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-28 15:37:38
15

En Cómo adaptar las medidas de una tarta a un tamaño de molde diferente 7 nuevos comentarios

El palillo y la experiencia en estos casos son la mejor arma :P Aunque seguro que se puede calcular una...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-28 11:03:02
2

En Receta de pollo a la crema con tomates secos

Se me han olvidado en el paso a paso, despiste. se ponen a la vez que la nata. Ahora lo añado. Grac...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-27 19:18:44
48

En Robin Food se atreve con la paella valenciana... y se mete en camisa de once varas 2 nuevos comentarios

Totalmente de acuerdo, ese es el único error que en mi opinión ha cometido. Si ha parecido que he expresado...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-20 18:38:43
5

En Receta de fettuccini a la cazuela con salsa de ajo y queso parmesano

Muchas gracias :)

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-21 18:23:10
2

En Restaurante Green Papaya, cocina thai en Valencia

Gracias por la sugerencia Camalu, lo probaremos.

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-11 07:15:48
5

En Tzatziki griego. Receta de aperitivo 1 nuevo comentario

Hola, si no tiene azúcar añadido o edulcorantes, vale, el natural es un poco dulce igualmente. Del...

  • karma: 25 | interesante
  • 2014-11-08 08:13:29

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Comentado por Pintxo
29

En ¡Ya tenemos libro! Las recetas más fáciles de Directo al Paladar

Enhorabuena!! :) Tiene una pinta espectacular!! Gran trabajo!!

  • karma: 23 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Juana Trujillo
5

En Un recetario holandés de cocina con insectos

¿Entonces, lo de ir a Ámsterdam al restaurante del Van Guro, no hablamos verdad?

  • karma: 15 | normal
  • 10 jun 2012 20:07 a las 20:07
Comentado por Juana Trujillo
2

En Preparaciones a la egipcia

Hola Cuper, el plato que tu me describes yo lo llamo huevos al plato con crema de puerros.

  • karma: 15 | normal
  • 5 jun 2012 19:12 a las 19:12
Comentado por Juana Trujillo
4

En Receta de crema de brócoli con raviolis

Buenas tardes, A mi no me lo pareció, ya que el tiempo de cocción del brocolí, lo corté en tallos...

  • karma: 15 | normal
  • 26 may 2012 17:10 a las 17:10
Comentado por Juana Trujillo
5

En Presentan una mermelada de orujo de vino, elaborada con los restos de la vendimia

Cada día estoy más convencida de que si, que fruta más bien aprovechada lexe jejeje

  • karma: 15 | normal
  • 16 may 2012 10:58 a las 10:58
Comentado por Pintxo
2

En Receta de merluza en salsa de cava rosado y nata

Qué buena pinta Akane!! Me ha llamado mucho la atención lo del cava rosado... uhmmm, tengo unas cocotxas...

  • karma: 13 | normal
  • 4 may 2012 20:29 a las 20:29
Comentado por Juana Trujillo
17

En Córdoba busca la denominación de origen para el salmorejo

Hola todos, os comento que en los folletos que Córdoba a editado, y en los que viene la receta orinal...

  • karma: 15 | normal
  • 29 abr 2012 17:42 a las 17:42
Comentado por Juana Trujillo
12

En Buñuelos de calabaza. Receta tradicional

Yo soy una incondicional del aceite de oliva, y el aceite de girasol entra en pocas ocasiones en casa,...

  • karma: 15 | normal
  • 5 may 2012 08:25 a las 08:25
Comentado por Juana Trujillo
15

En Bizcocho de chocolate, almendras y leche de coco. Receta

Muchísimas gracias por tus palabras. Un abrazo. Juani

  • karma: 15 | normal
  • 18 jun 2012 11:13 a las 11:13
Comentado por Juana Trujillo
3

En Fresones rellenos de crema de queso. Receta

Muchas gracias Franchessca, un abrazo.

  • karma: 15 | normal
  • 21 abr 2012 10:27 a las 10:27

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