minue

directoalpaladar.com

Karma: 88 puntos de 100

Editor de Directo al Paladar desde

Experto para 33 usuarios

Última actividad

Arquitecto de formación, diseñador de profesión, fotógrafo por afición y un poco cocinillas por devoción.

Expertos de minue en Directo al Paladar

Ver todos (6)

Posts favoritos

RSS Ver todos

Conversaciones

minue ha hecho 880 comentarios en Directo al Paladar:

  • 3 brillantes
  • 79 interesantes
  • 796 normales
  • 2 flojos
  • 0 irrelevantes
2

En Isleña, la cerveza de Ibiza

Por supuesto, y en este blog hemos hablado de muchas... pero esta no es técnicamente artesanal.

  • karma: 15 | normal
  • 2013-05-24 10:21:36
5

En Costillas de cerdo con salsa cajún. Receta 1 nuevo comentario

Cucharaditas de postre (las de café son las enanas), y sí, puedes cambiarlas por dos cucharadas soperas...

  • karma: 30 | interesante
  • 2013-05-23 18:19:14
4

En Chiles rellenos de queso. Receta mexicana

Ya me imagino que no son iguales, nunca he dicho eso, solo que a falta de pan, buenas son tortas, y si...

  • karma: 15 | normal
  • 2013-05-22 06:54:01
11

En Vivo con miedo a que la leche fresca viaje en avión 2 nuevos comentarios

No he entendido tú pregunta... quiero decir que yo no tengo ningún problema en que los espárragos...

  • karma: 15 | normal
  • 2013-05-18 08:20:41
5

En Ensalada de nopales. Receta mexicana 1 nuevo comentario

Culpa mía al transcribir los ingredientes, es tipo Panela, y no Feta. También me lo ha mencionado la...

  • karma: 15 | normal
  • 2013-05-11 10:16:42
6

En El palacio de Buckingham busca cocinero

Y eso no sería mucho? Porque he estado mirando el resto de sueldos, y el más alto es de 50.000 libras...

  • karma: 15 | normal
  • 2013-05-10 23:56:34
3

En Estofado de albóndigas y morcilla. Receta de aprovechamiento

Ni gota de agua. Y no es un vaso entero, es un vasito, como medio vaso o menos. Es que las verduras y...

  • karma: 15 | normal
  • 2013-05-10 17:40:33
5

En Paseo por la gastronomía de la red: es la hora de las tortitas 2 nuevos comentarios

Muy buena pinta! Una pena que no la encontrara en mi búsqueda... la hubiera incluido en el recopilatorio...

  • karma: 15 | normal
  • 2013-05-07 09:41:00
15

En La dieta del sirope de arce ¿estamos locos o qué? 4 nuevos comentarios

Sí, por eso he dicho "semiayuno", porque es un ayuno con chute de azúcar...

  • karma: 15 | normal
  • 2013-05-03 18:23:50
6

En OpenCola, la receta pública de refresco de cola

Eso es para el concentrado, luego el concentrado se diluye en 5 partes de agua por cada parte de con...

  • karma: 15 | normal
  • 2013-04-30 21:33:36

RSS Ver todos

Posts favoritos

RSS Ver todos

Conversaciones

Comentado por Juana Trujillo
5

En Un recetario holandés de cocina con insectos

¿Entonces, lo de ir a Ámsterdam al restaurante del Van Guro, no hablamos verdad?

  • karma: 15 | normal
  • 10 jun 2012 20:07 a las 20:07
Comentado por Juana Trujillo
2

En Preparaciones a la egipcia

Hola Cuper, el plato que tu me describes yo lo llamo huevos al plato con crema de puerros.

  • karma: 15 | normal
  • 5 jun 2012 19:12 a las 19:12
Comentado por Juana Trujillo
4

En Receta de crema de brócoli con raviolis

Buenas tardes, A mi no me lo pareció, ya que el tiempo de cocción del brocolí, lo corté en tallos...

  • karma: 15 | normal
  • 26 may 2012 17:10 a las 17:10
Comentado por Juana Trujillo
5

En Presentan una mermelada de orujo de vino, elaborada con los restos de la vendimia

Cada día estoy más convencida de que si, que fruta más bien aprovechada lexe jejeje

  • karma: 15 | normal
  • 16 may 2012 10:58 a las 10:58
Comentado por Pintxo
2

En Receta de merluza en salsa de cava rosado y nata

Qué buena pinta Akane!! Me ha llamado mucho la atención lo del cava rosado... uhmmm, tengo unas cocotxas...

  • karma: 13 | normal
  • 4 may 2012 20:29 a las 20:29
Comentado por Juana Trujillo
17

En Córdoba busca la denominación de origen para el salmorejo

Hola todos, os comento que en los folletos que Córdoba a editado, y en los que viene la receta orinal...

  • karma: 15 | normal
  • 29 abr 2012 17:42 a las 17:42
Comentado por Juana Trujillo
12

En Buñuelos de calabaza. Receta tradicional

Yo soy una incondicional del aceite de oliva, y el aceite de girasol entra en pocas ocasiones en casa,...

  • karma: 15 | normal
  • 5 may 2012 08:25 a las 08:25
Comentado por Juana Trujillo
15

En Bizcocho de chocolate, almendras y leche de coco. Receta

Muchísimas gracias por tus palabras. Un abrazo. Juani

  • karma: 15 | normal
  • 18 jun 2012 11:13 a las 11:13
Comentado por Juana Trujillo
3

En Fresones rellenos de crema de queso. Receta

Muchas gracias Franchessca, un abrazo.

  • karma: 15 | normal
  • 21 abr 2012 10:27 a las 10:27
Comentado por Juana Trujillo
4

En Nikujyaga o estofado de patatas con carne. Receta japonesa

Estoy contigo, en la medida de lo posible, hago los platos internacionales, respetando la receta original,...

  • karma: 15 | normal
  • 21 abr 2012 10:17 a las 10:17

RSS Ver todos