minue

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Arquitecto de formación, diseñador de profesión, fotógrafo por afición y un poco cocinillas por devoción.

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minue ha hecho 1143 comentarios en Directo al Paladar:

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3

En Preparar nuestras propias conservas de legumbres ¿Cuánto ahorro supone?

Eso me pasa a mi también, en cuanto introduzco el factor "coste de oportunidad" hay muchas cosas que...

  • karma: 15 | normal
  • 2015-01-24 10:18:13
2

En Salteado de brócoli y gambas con salsa de ostras. Receta

Bueno, si quieres cambia el orden :P Es que a mi novia le gustan las gambas muy hechas y el brócoli...

  • karma: 15 | normal
  • 2015-01-21 10:26:01
3

En Argus 1844 Blond y 1844 Black, probamos las cervezas de Sergi Arola para Lidl 1 nuevo comentario

Dorado y en Botella, si eres seguidor habitual del blog verás que hemos probado un montón de cervezas...

  • karma: 15 | normal
  • 2015-01-09 17:42:41
6

En Esta Nochevieja, descorcha la botella de cava o champán de la forma más elegante 1 nuevo comentario

Lo de los 40 km/h ilustra por qué no debe descorcharse haciendo que salte el tapón... Lo del sabrage...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-12-31 18:18:41
7

En Llega la moda de la tarta de pizza (no era una inocentada) 1 nuevo comentario

He dejado enlaces a las recetas que hay por internet.

  • karma: 11.25 | normal
  • 2014-12-29 10:40:22
3

En Pons 1840, otra magnífica cerveza artesanal valenciana 1 nuevo comentario

Hola, yo la he comprado en Carrefour, en la sección de cervezas artesanales valencianas, pero también...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-12-29 10:08:03
8

En ¿Habéis sobrevivido a la Nochebuena? Pues ¡Feliz Navidad! de todo el equipo de Directo al Paladar 3 nuevos comentarios

De izquierda a derecha: Esther, Minue (servidor), Paco y Liliana

  • karma: 15 | normal
  • 2014-12-26 08:45:51
2

En ¿Os imagináis una cena de Nochebuena a partir de caza, pesca y recolección? Así fue la del festival Wild & Slow

Horrible por qué? Lógicamente si eres vegetariano no es el festival más idóneo (aunque los talleres...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-12-25 23:42:32
2

En Tullibardine 1488 Whisky Beer. Cata de Cerveza

Dudo mucho que se refieran a eso en la etiqueta de la cerveza...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-12-21 12:21:15
3

En Esta Navidad regala el libro de Directo al Paladar 1 nuevo comentario

Sí?!?? Qué ilusión!!! Muchas gracias por avisarnos :)

  • karma: 15 | normal
  • 2014-12-19 16:40:21

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Comentado por Pintxo
29

En ¡Ya tenemos libro! Las recetas más fáciles de Directo al Paladar

Enhorabuena!! :) Tiene una pinta espectacular!! Gran trabajo!!

  • karma: 23 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Juana Trujillo
5

En Un recetario holandés de cocina con insectos

¿Entonces, lo de ir a Ámsterdam al restaurante del Van Guro, no hablamos verdad?

  • karma: 15 | normal
  • 10 jun 2012 20:07 a las 20:07
Comentado por Juana Trujillo
2

En Preparaciones a la egipcia

Hola Cuper, el plato que tu me describes yo lo llamo huevos al plato con crema de puerros.

  • karma: 15 | normal
  • 5 jun 2012 19:12 a las 19:12
Comentado por Juana Trujillo
4

En Receta de crema de brócoli con raviolis

Buenas tardes, A mi no me lo pareció, ya que el tiempo de cocción del brocolí, lo corté en tallos...

  • karma: 15 | normal
  • 26 may 2012 17:10 a las 17:10
Comentado por Juana Trujillo
5

En Presentan una mermelada de orujo de vino, elaborada con los restos de la vendimia

Cada día estoy más convencida de que si, que fruta más bien aprovechada lexe jejeje

  • karma: 15 | normal
  • 16 may 2012 10:58 a las 10:58
Comentado por Pintxo
2

En Receta de merluza en salsa de cava rosado y nata

Qué buena pinta Akane!! Me ha llamado mucho la atención lo del cava rosado... uhmmm, tengo unas cocotxas...

  • karma: 13 | normal
  • 4 may 2012 20:29 a las 20:29
Comentado por Juana Trujillo
17

En Córdoba busca la denominación de origen para el salmorejo

Hola todos, os comento que en los folletos que Córdoba a editado, y en los que viene la receta orinal...

  • karma: 15 | normal
  • 29 abr 2012 17:42 a las 17:42
Comentado por Juana Trujillo
12

En Buñuelos de calabaza. Receta tradicional

Yo soy una incondicional del aceite de oliva, y el aceite de girasol entra en pocas ocasiones en casa,...

  • karma: 15 | normal
  • 5 may 2012 08:25 a las 08:25
Comentado por Juana Trujillo
15

En Bizcocho de chocolate, almendras y leche de coco. Receta

Muchísimas gracias por tus palabras. Un abrazo. Juani

  • karma: 15 | normal
  • 18 jun 2012 11:13 a las 11:13
Comentado por Juana Trujillo
3

En Fresones rellenos de crema de queso. Receta

Muchas gracias Franchessca, un abrazo.

  • karma: 15 | normal
  • 21 abr 2012 10:27 a las 10:27

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