Conversaciones de noray en Directoalpaladar http://www.directoalpaladar.com/usuario/ comentado por noray http://www.directoalpaladar.com <![CDATA[Muffins de chocolate. Receta]]> http://www.directoalpaladar.com/postres/muffins-de-chocolate-receta/c/64386 http://www.directoalpaladar.com/postres/muffins-de-chocolate-receta/c/64386 Sun, 06 Mar 2011 16:42:41 +0000 comentado por noray Esta la hice el fin de semana pasado y....chapó! éxito total. No sólo están exquisitos sino que se hacen en un momento. Muchas gracias!

]]> <![CDATA[Muffins integrales. Receta]]> http://www.directoalpaladar.com/postres/muffins-integrales-receta/c/64384 http://www.directoalpaladar.com/postres/muffins-integrales-receta/c/64384 Sun, 06 Mar 2011 16:39:02 +0000 comentado por noray Acabo de merendarme uno y está genial!!! No tenía vainilla, así que puse un poco de jenjibre y ralladura de naranja. En vez de azucar morena usé fructosa, y dentro puse unas pasas....un bocado exquisito!!! Muchísimas gracias por la rica y sencillísima receta Trotamundos!

]]> <![CDATA[Receta de muffins de zanahorias, nueces y pasas]]> http://www.directoalpaladar.com/postres/receta-de-muffins-de-zanahorias-y-pasas/c/64278 http://www.directoalpaladar.com/postres/receta-de-muffins-de-zanahorias-y-pasas/c/64278 Wed, 02 Mar 2011 19:00:29 +0000 comentado por noray A mi también me suele ocurrir que no me suben demasiado. El fin de semana hice vuestra receta de muffins de chocolate, quedaron exquisitos pero apenas subieron. Puede tener que ver que los bato con la varilla eléctrica? Estos me los apunto, los haré con harina integral, que me encanta. Muchas gracias Pakus!

]]> <![CDATA[Libros de cocina de ayer, Gran enciclopedia de la cocina]]> http://www.directoalpaladar.com/libros-de-cocina/libros-de-cocina-de-ayer-gran-enciclopedia-de-la-cocina/c/64021 http://www.directoalpaladar.com/libros-de-cocina/libros-de-cocina-de-ayer-gran-enciclopedia-de-la-cocina/c/64021 Thu, 24 Feb 2011 19:19:02 +0000 comentado por noray Mi madre tambien lo tiene!!! Que ilusion verlo por aquí! la verdad es que actualmente no lo consulto, pero recuerdo a mi madre usarlo cuando yo era pequeñita! Gracias por traernos recuerdos tan agradables de la infancia!

]]> <![CDATA[Protector de plátanos]]> http://www.directoalpaladar.com/utensilios/protector-de-platanos/c/63791 http://www.directoalpaladar.com/utensilios/protector-de-platanos/c/63791 Sun, 20 Feb 2011 18:33:24 +0000 comentado por noray Me encanta!!! y, la pregunta del millón, dónde puedo comprarlo?? en internet? he buscado y no lo encuentro por ninguna parte...Gracias!

]]> <![CDATA[Parmentier con setas. Receta]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-vegetarianas/parmentier-con-setas-receta/c/63253 http://www.directoalpaladar.com/recetas-vegetarianas/parmentier-con-setas-receta/c/63253 Fri, 04 Feb 2011 17:54:46 +0000 comentado por noray Me encanta la receta!!!! Es sencilla, con una presencia genial, se puede cocinar en cualquier temporada del año (hay excelentes setas deshidratadas e incluso en conserva) y tiene una característica que me encanta: lo puedes tener preparado sólo a falta del toque final del horno, ese magnífico aliado cuando eres el anfitrión, ya que no te tiene "atado" a la cocina y puedes difrutar de la compañía. Perfecta receta Juani, me la apunto!

]]> <![CDATA[Espaguetis con chipirones. Receta]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pasta/espaguetis-con-chipirones-receta/c/63251 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pasta/espaguetis-con-chipirones-receta/c/63251 Fri, 04 Feb 2011 17:44:43 +0000 comentado por noray Estupenda receta!! A mi tambien me gustan mucho los chipirones con su tinta, aunque sean de un color que no entre por el ojo a todo el mundo. Yo los suelo poner en una forma más "habitual", con arroz cocido; seguro que así quedan riquísimos, lo probaré. Y la pasta de colores me encanta, incluida la negra...supongo que es cuestion de acostumbrarse al aspecto....que es muy bueno.

]]> <![CDATA[Espuma de vichyssoise con salteado de setas y verduras. Receta]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/espuma-de-vichyssoise-con-salteado-de-setas-y-verduras-receta/c/63249 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/espuma-de-vichyssoise-con-salteado-de-setas-y-verduras-receta/c/63249 Fri, 04 Feb 2011 17:29:57 +0000 comentado por noray La receta tiene un aspecto estupendo...aunque a mi no me terminan de convencer las espumas frias sobre bases calientes o incluso tibias....además tiene que estar relativamente fría para que la espuma quede bien. No obstante, lo voy a intentar, no me puedo resistir a esta receta! Gracias.

]]> <![CDATA[Temaki de pollo panko y aguacate. Receta]]> http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-arroces/temaki-de-pollo-panko-y-aguacate-receta/c/62790 http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-arroces/temaki-de-pollo-panko-y-aguacate-receta/c/62790 Sun, 23 Jan 2011 17:53:42 +0000 comentado por noray Gracias! Recuerdo que hay un post de este sitio, lo mirare para ver donde esta y le encargo a alguien cuando visiten Madrid...Me encantaría tener una tienda de estas cerca, alguna vez he estado en alguna, en Barcelona, Torremolinos..., y hay cantidad de cosas interesantes a un precio estupendo...en las grandes superficies, zona de comida internacional, encuentras la cuarta parte de cosas y a un precio más elevado. Saludos!

]]> <![CDATA[Espuma de fresa con yogur. Receta]]> http://www.directoalpaladar.com/postres/espuma-de-fresa-con-yogur-receta/c/62764 http://www.directoalpaladar.com/postres/espuma-de-fresa-con-yogur-receta/c/62764 Sun, 23 Jan 2011 09:59:52 +0000 comentado por noray Isabel, animate a comprarte un sifón, merece la pena!

Pintxo, muchas gracias por todas estas fantásticas recetas, como admiten muchas variantes,combinando con otras frutas, etc., tenemos mucha más ideas, oriinales y sencillas, para sorprender y para cambiar...

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