pakus

www.directoalpaladar.com

Karma: 91 puntos de 100

Editor de Directo al Paladar desde

Experto para 44 usuarios

Última actividad

Cocinero, bloguero, viajero y fotógrafo aficionado. Escribo en Lazy Blog desde 2007 y en DaP desde 2010Sigueme en twitter: @futurobloguero

Expertos de pakus en Directo al Paladar

Ver todos (7)

Posts favoritos

RSS Ver todos

Conversaciones

pakus ha hecho 3690 comentarios en Directo al Paladar:

  • 0 brillantes
  • 131 interesantes
  • 3558 normales
  • 1 flojos
  • 0 irrelevantes
3

En Pechugas de pollo all'Arrabbiata. Receta 1 nuevo comentario

Me alegro mucho. Si estáis enganchados, mirad entre mis recetas http://goo.gl/2CBifR ya que publico...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-22 10:51:11
2

En Receta de pimientos rellenos de crema suave de chorizo

Pues muy buen cambio, como ya te han confirmado. Un beso Franchessca, siempre es una alegría encontrarte...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-20 08:54:07
6

En Un nuevo postre fusión: tras los cronuts, llegan los donnoli

Dan muchas ganas de probarlos

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-19 08:16:02
2

En En qué pensamos mientras cocinamos

Jajajaja, en el fondo, haces muy bien, ir paso a paso y pensar cómo mejorar. Si además tienes tiempo...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-19 07:04:20
2

En Renos de chocolate y nubes. Receta de Navidad

Muchas gracias!!

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-17 15:46:02
4

En Restaurante Smile Thai. La sencillez de la cocina thailandesa

José Antonio, lo pone ahora porque edite el artículo para incluir precisamente esas dos cosas a raíz...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-14 22:42:24
10

En Cómo hacer boquerones en vinagre. Receta

La congelación de los pescados es incluso un requisito en restaurantes japoneses y peruanos en España...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-18 10:30:08
2

En Menú Semanal del 3 al 9 de noviembre

Gracias por tu aportación Cerve. Un abrazo y aquí nos tienes para lo que necesites

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-11 18:00:31
9

En Receta de risotto de boletus, calabaza y gambones 1 nuevo comentario

Piensa que la zanahoria es también dulzona. En este risotto, la calabaza al final prácticamente desaparece...

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-06 09:56:03
17

En Truco para que las berenjenas no chupen tanto aceite al freír 1 nuevo comentario

Gracias a ti, salerosa. Besos

  • karma: 15 | normal
  • 2014-11-04 07:14:22

RSS Ver todos

Posts favoritos

RSS Ver todos

Conversaciones

Comentado por Franchessca
6

En Pantelligent, la sartén bluetooth para cocineros inexpertos (o muy meticulosos)

Como mejor aprende y actua uno/a es por la propía experiencia y con la práctica: equivocarse, rectificar,...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
4

En Morcillo de ternera estofado con laurel y pimentón. Receta

Hola, esa cantidad (125+ 125 ) es con la que se empieza a cocinar, a medida que vaya pasando el tiempo...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
2

En Bizcocho de yogur de cabra y almendra con naranja confitada . Receta

Que delicioso aspecto Liliana, no me lo pierdo.

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
3

En Los irlandeses saben lo que se hacen con la carne, y no es un tópico

Que envidia!!!

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
2

En Receta de pimientos rellenos de crema suave de chorizo

He probado a sustutir el queso y la nata de la crema de chorizo,(riquísima por cierto)por una crema...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por tresdeoros
2

En Solomillo de cerdo a las tres salsas. Receta

Mira por donde, tengo empezado un envase de salsa Perrins y no sabia qué más hacer con él. Desde luego,...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por tresdeoros
1

En Receta ibicenca de guiso de raya

La receta promete. Creo que no he comido raya, pero como dices con otro tipo de pescado debe salir igual...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
2

En Solomillo de cerdo a las tres salsas. Receta

Mira por donde, tengo empezado un envase de salsa Perrins y no sabia qué más hacer con él. Desde luego,...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
6

En Bizcocho de nata y nueces. Receta

Hola!! me alegro muchísimo de que os haya gustado, ahora a disfrutarlo. Un abrazo, Esther

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Maria Jose
6

En SugarScience ¿Realmente es tan malo el azúcar?

mptres, una buena reflexión...yo también creo que si logramos mantenernos dentro de unos parámetros...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

RSS Ver todos