pepera

Karma: 30 puntos de 100

Miembro de Directo al Paladar desde

Experto para 0 usuarios

Sin actividad desde hace un mes

Carnicero de toda la vida, aficionado a las motos y al buen comer y cocinar.

Expertos de pepera en Directo al Paladar

Ver todos (4)

Posts favoritos

RSS Ver todos

Conversaciones

pepera ha hecho 22 comentarios en Directo al Paladar:

  • 0 brillantes
  • 0 interesantes
  • 22 normales
  • 0 flojos
  • 0 irrelevantes
5

En Fideuá de gambas y verduras. Receta

Por supuesto estoy de acuerdo contigo, donde mejor se compra es en un mercado, claro que el que yo lo...

  • karma: 10 | normal
  • 2011-11-23 12:39:33
16

En La paella tradicional valenciana ya tiene su Denominación de Origen

Evidentemente si lleva el caldo del arroz a banda y gambas será de pescado, de todas maneras lo que...

  • karma: 10 | normal
  • 2011-10-26 10:23:12
43

En Los motivos que me impulsaron a abandonar un restaurante

Me parece no solo lo más correcto, además deberiamos hacerlo todos y no estaría de más editar una...

  • karma: 23 | normal
  • 2011-08-30 12:11:36
5

En Modernistas. Receta

Perfectamente aclarado y te diré que hasta queda bien, no estaria de más provocarlo. Un saludo

  • karma: 10 | normal
  • 2011-01-24 11:50:14
4

En Cestitas de queso y ajetes. Receta

Que bueno, acabas de darme una idea estupenda para entremeses navideños, muchas gracias por estar a...

  • karma: 10 | normal
  • 2010-11-25 12:54:21
8

En Libro de recetas sabrosas con patatas

Es bueno saber que podemos comprar el libro por poco precio en donde sea pero el valor que tiene tu libro,...

  • karma: 10 | normal
  • 2010-11-10 20:51:37
7

En Receta de mini arroz a la cubana con pisto y huevo de codorniz

Maravilloso, aunque no lo he probado me encantaría encontrarmelo en un bar de pinchos, hasta entonces...

  • karma: 10 | normal
  • 2010-10-20 13:14:39
10

En Receta de ensalada de patatas con beicon ahumado

Como dice dolcefarniente me la apunto y no le quito nada, este Sábado cae, lo que si apunto es la posibilidad...

  • karma: 10 | normal
  • 2010-10-06 20:08:40
3

En Polpettone al limón. Receta

Esta receta me recuerda a una que me pasó una clienta de mi carnicería hace bastantes años y que mas...

  • karma: 8 | normal
  • 2010-10-01 16:38:28

RSS Ver todos

Posts favoritos

RSS Ver todos

Conversaciones

Comentado por minue
3

En ¿Os comeríais una pera con forma de bebé? Los chinos por lo visto sí

En primer lugar, podrías haber compartido tu bonita aportación sin necesidad de menospreciar mi trabajo....

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
4

En Receta ligera de rigatoni Alfredo con gambas

Es una especie de nata ligera, que se consigue a base de evaporar parte del agua que lleva la leche para...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
5

En El carbón y la madera son para novatos, yo cocino mi barbacoa sobre lava ardiendo

Jajajaja o con lava volcánica en la ladera de un volcán en erupción!

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
11

En Ketchup Barba Roja, así es como sabe el ketchup de verdad

No no, está bien. Quiere decir que se usan esas cantidades de tomate para elaborar 100g de salsa. Es...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
4

En Si te gusta leer y cocinar te encantarán estas recetas noveladas

Hola! Me han comentado los de Día que si participas en su concurso te los envían http://www.demosl...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
8

En ¿El servicio del restaurante te parece lento? Puede que el móvil tenga la culpa

Eso tiene una solución sencilla, crear una red wifi privada para las "comanderas" y una abierta para...

  • karma: 35 | interesante
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
4

En Redondo frío de pollo. Receta de picnic

Pero los Knödeln no son de pollo no? Sino de patata...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
7

En Receta de arroz "brut"

Jo, pues vaya rabia. El libro en cuestión lo compré en Mallorca y es de cocina mallorquina, que no...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
7

En Smoothie o batido cremoso de melocotón y yogur. Receta

Oh qué buena idea! Me la apunto!

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
9

En Fraude en el peso de las frutas y verduras envasadas. ¿Mito o realidad?

Sí, el problema de los precios mal indicados es otro, y ese existe seguro. Hay que estar muy atento...

  • karma: 35 | interesante
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

RSS Ver todos