pepera

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Carnicero de toda la vida, aficionado a las motos y al buen comer y cocinar.

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pepera ha hecho 22 comentarios en Directo al Paladar:

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5

En Fideuá de gambas y verduras. Receta

Por supuesto estoy de acuerdo contigo, donde mejor se compra es en un mercado, claro que el que yo lo...

  • karma: 10 | normal
  • 2011-11-23 12:39:33
16

En La paella tradicional valenciana ya tiene su Denominación de Origen

Evidentemente si lleva el caldo del arroz a banda y gambas será de pescado, de todas maneras lo que...

  • karma: 10 | normal
  • 2011-10-26 10:23:12
43

En Los motivos que me impulsaron a abandonar un restaurante

Me parece no solo lo más correcto, además deberiamos hacerlo todos y no estaría de más editar una...

  • karma: 23 | normal
  • 2011-08-30 12:11:36
5

En Modernistas. Receta

Perfectamente aclarado y te diré que hasta queda bien, no estaria de más provocarlo. Un saludo

  • karma: 10 | normal
  • 2011-01-24 11:50:14
4

En Cestitas de queso y ajetes. Receta

Que bueno, acabas de darme una idea estupenda para entremeses navideños, muchas gracias por estar a...

  • karma: 10 | normal
  • 2010-11-25 12:54:21
8

En Libro de recetas sabrosas con patatas

Es bueno saber que podemos comprar el libro por poco precio en donde sea pero el valor que tiene tu libro,...

  • karma: 10 | normal
  • 2010-11-10 20:51:37
7

En Receta de mini arroz a la cubana con pisto y huevo de codorniz

Maravilloso, aunque no lo he probado me encantaría encontrarmelo en un bar de pinchos, hasta entonces...

  • karma: 10 | normal
  • 2010-10-20 13:14:39
10

En Receta de ensalada de patatas con beicon ahumado

Como dice dolcefarniente me la apunto y no le quito nada, este Sábado cae, lo que si apunto es la posibilidad...

  • karma: 10 | normal
  • 2010-10-06 20:08:40
3

En Polpettone al limón. Receta

Esta receta me recuerda a una que me pasó una clienta de mi carnicería hace bastantes años y que mas...

  • karma: 8 | normal
  • 2010-10-01 16:38:28

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Comentado por minue
3

En Ensaladas envasadas ¿quieres descubrir el camino que siguen del campo a tu plato? !Sígueme!

Hola Jerrica, Entiendo lo que comentas, pero resulta que muchos de nuestros lectores no siguen a tantos...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
2

En Dos restaurantes que no te puedes perder si vas a Ceuta: El Oasis y Bugao

Sería de publicidad engañosa si no os avisara de ello y os dijera que eso es lo que os vais a encontrar......

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
2

En Receta de sopa a la parisiense en la olla express

Anda que no estoy yo en la parra... Efectivamente es puerro ;) Ahora lo arreglo. ¡Gracias!

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
5

En Mini bocados de tortellini empanados. Receta

¡Anda! No lo sabía, gracias por el interesante dato :)

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
4

En Ca La Mar en Valencia, un bar de tapas como querríamos que fueran todos

Uy, es verdad, titaina, es que estoy tontaina xD

  • karma: 35 | interesante
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
3

En La mejor manera de servir una piña para compartir

Ah pues sí, gracias por avisar ahora mismo lo arreglo.

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
2

En Cervezas Pantone, identificando cervezas por su color

No, porque la cerveza es muy sensible a la luz del sol, por eso los botellines no suelen ser transparente...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
6

En ¿Por qué la cafeína nos mantiene despiertos y concentrados?

Si eres lector habitual del blog, sabrás que no tenemos ningún problema en citar referencias, ya que...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
6

En Nuevo concurso en nuestro Club: Gana una batería de cocina Efficient con BRA

Recordad que para participar en el concurso debéis dejar los comentarios en la página del concurso...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por minue
4

En Receta de mejillones a la mostaza

No sé en qué estaría yo pensando. Corregido.

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

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