prostaglandinas

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prostaglandinas ha hecho 11 comentarios en Directo al Paladar:

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16

En Sushi para llevar de Carrefour. Lo probamos

Yo creo que es mejor hacerlo en casa. Con arroz y vinagre de arroz tienes sushi. Compra salmón ahumado si quieres, usa atún en lata con mayonesa y cebolleta, haz una tortilla francesa, barritas de surimi de cangrejo, lo que sea que se te ocurra, pollo, ternera, salchichas, lo que sea. Os garantizo que es éxito seguro, pasa un muy buen rato si lo haces en compañía y los disfrutas el triple si lo comes con tus amigos o familia. ¿Para que gastar fuera de casa por un producto de menor calidad como es el de Carrefour (que conste que lo he probado)?

karma: 38 | interesante
11 de junio de 2012 a las 20:26

7

En Receta de pollo al estilo asiático

¿Por qué a un plato "asiático" le echas piña (fruta tropical)? Si solo es por el justo dulce, puedes usar melocotón o manzana, le da un gusto un tanto mas peculiar, menos a pizza Hawaiiana.

karma: 5.5 | normal
09 de junio de 2012 a las 22:04

3

En ¿Qué es la acrilamida?

Mas que carcinogénico es neurotóxcio, muy conocido por los científicos ya que la acrilamida, y mas concretamente la poliacrilamida, es muy usada para la preparación de geles para estudios científicos. Evidentemente, conocidos los efectos nocivos de la acrilamida es lógico temerle, pero también hay que temer el quemado de los tostados, ya que en ellos hay una gran cantidad de compuestos carbonatados muy oxidados, que si tienen efecto carcinogénico. El uso excesivo de las grasas para las frituras también provoca cambios en las estructuras de las grasas con efectos nocivos, etc.

karma: 18 | normal
08 de junio de 2012 a las 21:56

11

En Ajo negro, lo probamos

No, no se recoge el ajo negro sacándolo del suelo. Se obtiene como una fermentación fuera del campo, es decir, como el vino. El ajo es macerado en contenedores donde los microorganismos fermentarán los azúcares naturales del ajo. El producto de dicha fermentación es un ajo oscuro, parcialmente consumido por microorganismo, que a su vez, adquiere propiedades gracias a la acción microbiana.

karma: 5 | normal
31 de mayo de 2012 a las 09:34

11

En Un bizcocho más sano, cocinado con inulina en lugar de aceite

La inulina esa como la llamas, está muy presente en los ajos que comes.

karma: 5 | normal
25 de abril de 2012 a las 12:39

11

En Qué es el Kefir

jajajaja... eres muy exagerado, te comes el yogurt normal y corriente y no te pasa nada, porque te iba a pasar con el kefir?? Cierto que es una simbiosis entre hongos y bacterias, pero ninguno de los dos es capaz de crecer en medio tan acido como el de tu estomago. Con esto no quiero convencerte de nada, pero si calmarte esa ansiedad, jajajaja. Puedes beber leche kefirada o cualquier derivado de la misma con total tranquilidad, hay gente, que para evitar el masivo crecimiento y la molestia de ir regalandolo o ir buscando quien lo quiera, toman la decision de comerselo. Por ultimo, para el que piense como tu, en cada alimento, bebida u objeto que te lleves a la boca tiene una cantidad de bacterias y esporas de hongos enorme y aqui seguimos todos.

karma: 5 | normal
31 de octubre de 2010 a las 11:49

21

En Toastabags, una bolsa para hacer sándwiches en la tostadora

Mi madre cuando yo pequeño lo hacia con papel de aluminio... tambien hay que destacar que las resistencias estaban separadas de la rejilla de proteccion. Pero salian buenisismos, es que se rompio el tostador despues de 20 años jajajaja ahora lo hago en una sarten y listo, 4mints y sin ensuciar nada.

karma: 5 | normal
01 de septiembre de 2010 a las 18:21

11

En Tiempos de cocción del arroz

Pues con una arrocera siempre sale el arroz bueno, sea cual sea, echando el doble de agua y un poquito mas y dejandolo descansar 20 minutos... como renta este cacharro jajaja. Soy fanatico del arroz, intento comerlo siempre que puedo, mas de una vez he comido de plato principal arror y de postre arroz con leche y por la noche lo que sobra jajaja.

karma: 5 | normal
31 de agosto de 2010 a las 18:42

7

En El arroz negro beneficioso para el cáncer

Yo pienso una cosa, si quieres antocianinas hay muchos productos que tienen grandes niveles de ella, ejemplo, el ajo morado. En plantas, cuanto mas frio sufren, mas antocianinas producen por ejemplo. Moras, arandanos, col lombarda, canela, agucate...

karma: 5 | normal
29 de agosto de 2010 a las 09:43

3

En El agua ayuda a perder peso

Yo pienso que es logico que si bebes agua antes de comer, el volumen que ocupa esta no lo ocupa la comida. La problematica como siempre, es que luego tienes hambre antes jajaja. Como todo, las dietas te has de acostumbrar a ellas, no creo que funcione (una dieta de verdad) en menos de dos meses. La mejor opcion, es contabilizar las calorias que se ingieren, con la actividad fisica que se realiza, la edad, alguna enfermedad, trastornos alimenticos y demas. Luego, con este pequeño seguimiento, plantear una dieta progresiva y flexible. Disminuir poco a poco la cantidad de alimento asi como la proporcion de grasas animales, aumentando las frutas, verduras, cereales, etc. Cuando la persona pierde peso y deja de perder, quiere decir que funciona y se ha de plantear de nuevo lo anterior, estudio de lo que se come, bebe, actividad fisica y demas.

karma: 5 | normal
26 de agosto de 2010 a las 09:58

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