raquelfc
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María Pimientos
Receta de quesos a la plancha, scamorza, provolone y cabra
Un ejemplo de cena perfecta para un fin de semana (que se supone que podemos trasnochar más) es...
- 10 de enero de 2009
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María Pimientos
San Valentín. Alimentos afrodisíacos
- 03 de febrero de 2009
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Pintxo
Receta de Xató o Xatonada
El xató es un plato típico de la zona del Garraf y el Penedés en la costa catalana. Se trata de...
- 09 de enero de 2009
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pepekitchen
Nuevo Curso de Cocina en Directo al Paladar: Cómo hacer...
En Directo al Paladar estamos de enhorabuena: estrenamos sección. Se trata del nuevo Curso de...
- 19 de diciembre de 2008
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pepekitchen
Cómo iluminar y encuadrar la fotografía de alimentos
Ya hemos hablado acerca de la elección de la cámara más adecuada para fotografiar nuestros platos...
- 17 de enero de 2009
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El Mentidero, Premio al Prestigio Turístico
- 28 de enero de 2009
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María Pimientos
Receta de ensaladilla de gambas
Esta receta de ensaladilla de gambas que os presento hoy, es todo un clásico en Granada capital,...
- 13 de diciembre de 2008
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María Pimientos
Receta de revuelto de gambas con tomates secos
Esta mañana había en la pescadería unas gambillas arroceras fresquísimas, ya sabéis, este tipo...
- 12 de enero de 2009
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Pintxo
Cómo limpiar y preparar pulpos y calamares (II)
- 12 de enero de 2009
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