Martha Septién Glz. de Cosío

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Soy fanática de la cocina, me encanta el sitio pues he llevado a cabo muchas recetas y todas me han resultado deliciosas. Estoy agradecida de que exista este sitio y más aún con los chefs que participan en éste, Juanis Trujillo, Pintxo. Gracias

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Martha Septién Glz. de Cosío ha hecho 85 comentarios en Directo al Paladar:

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4

En Galletas Shrewsbury biscuits. Receta 2 nuevos comentarios

Liliana, esas galletas se ven deliciosas, sin embargo en el proceso de la masa marcas que se debe agregar...

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  • 2014-04-14 00:41:37
10

En Tosta de paté de berenjena con bacalao ahumado. Receta de Semana Santa 8 nuevos comentarios

Liliana, que delicia de receta! Te tengo algunas preguntas, se sabe que la berenjena si no se curte con...

  • karma: 10 | normal
  • 2014-04-12 01:45:02
9

En Bizcocho de fresas y nata. Receta

Mil gracias por tu pronta respuesta Esther, lo haré con aceite de maíz y ya te comentaré como que...

  • karma: 10 | normal
  • 2014-04-04 18:33:18
14

En Tarta Sacher. Receta tradicional 4 nuevos comentarios

Gracias Esther por esta delicia de receta, la haré y te comentaré.

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  • 2014-03-29 02:34:14
10

En Brownie de chocolate blanco y glaseado de limón. Receta 4 nuevos comentarios

Esther, muchísimas gracias por tu receta, una pregunta, no mencionas en que momento se añade la harina,...

  • karma: 10 | normal
  • 2014-02-28 00:36:02
2

En Los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México (XVI)

Hola Esther, me llama muchísimo la atención del blog de cocina mexicana y es por lo siguiente, han...

  • karma: 10 | normal
  • 2014-02-23 19:13:47
5

En Tarta de manzana con clavo y canela. Receta

Muy útil tus recomendaciones Esther, no tenía idea de la aplicación de la crema pastelera y tiene...

  • karma: 10 | normal
  • 2014-02-23 17:53:51
6

En Pollo al horno con comino, pasas y almendras. Receta

Que delicioso se ve esto Esther, mil gracias por este tipo de recetas, me facilitas la vida en la cocina...

  • karma: 10 | normal
  • 2014-01-09 02:22:43
10

En Snickerdoodles o galletas de azúcar y canela. Receta de Navidad

Gracias por la receta, se ven deliciosas y yo soy fanática de las galletas. Veo que a menudo hablan...

  • karma: 10 | normal
  • 2013-12-28 21:17:01
3

En Pastel de queso ricotta y uvas pasas cocidas en Marsala. Receta

Se ve excelente el pastel, una pregunta, a que hora va el queso ricota, no se mencionó y no es mas recomendable...

  • karma: 10 | normal
  • 2013-12-28 21:07:32

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Conversaciones

Comentado por Pintxo
27

En ¡Ya tenemos libro! Las recetas más fáciles de Directo al Paladar

Enhorabuena!! :) Tiene una pinta espectacular!! Gran trabajo!!

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  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por Juana Trujillo
5

En Un recetario holandés de cocina con insectos

¿Entonces, lo de ir a Ámsterdam al restaurante del Van Guro, no hablamos verdad?

  • karma: 15 | normal
  • 10 jun 2012 20:07 a las 20:07
Comentado por Juana Trujillo
2

En Preparaciones a la egipcia

Hola Cuper, el plato que tu me describes yo lo llamo huevos al plato con crema de puerros.

  • karma: 15 | normal
  • 5 jun 2012 19:12 a las 19:12
Comentado por Juana Trujillo
4

En Receta de crema de brócoli con raviolis

Buenas tardes, A mi no me lo pareció, ya que el tiempo de cocción del brocolí, lo corté en tallos...

  • karma: 15 | normal
  • 26 may 2012 17:10 a las 17:10
Comentado por Juana Trujillo
5

En Presentan una mermelada de orujo de vino, elaborada con los restos de la vendimia

Cada día estoy más convencida de que si, que fruta más bien aprovechada lexe jejeje

  • karma: 15 | normal
  • 16 may 2012 10:58 a las 10:58
Comentado por Pintxo
2

En Receta de merluza en salsa de cava rosado y nata

Qué buena pinta Akane!! Me ha llamado mucho la atención lo del cava rosado... uhmmm, tengo unas cocotxas...

  • karma: 13 | normal
  • 4 may 2012 20:29 a las 20:29
Comentado por Juana Trujillo
17

En Córdoba busca la denominación de origen para el salmorejo

Hola todos, os comento que en los folletos que Córdoba a editado, y en los que viene la receta orinal...

  • karma: 15 | normal
  • 29 abr 2012 17:42 a las 17:42
Comentado por Juana Trujillo
12

En Buñuelos de calabaza. Receta tradicional

Yo soy una incondicional del aceite de oliva, y el aceite de girasol entra en pocas ocasiones en casa,...

  • karma: 15 | normal
  • 5 may 2012 08:25 a las 08:25
Comentado por Juana Trujillo
15

En Bizcocho de chocolate, almendras y leche de coco. Receta

Muchísimas gracias por tus palabras. Un abrazo. Juani

  • karma: 15 | normal
  • 18 jun 2012 11:13 a las 11:13
Comentado por Juana Trujillo
3

En Fresones rellenos de crema de queso. Receta

Muchas gracias Franchessca, un abrazo.

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  • 21 abr 2012 10:27 a las 10:27

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