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Asar a la parrilla

Un libro que hemos comprado y que nos ha gustado mucho es “Asar a la parrilla“. Con este...

• 08 de agosto de 2005
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Cómo se hace el cazón en adobo. Receta de bienmesabe

El bienmesabe, cazón en adobo, o tal como se dice en Cádiz, el adobo, (sin necesidad de especificar...

• 25 de enero de 2011
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Pescado o "pescaito" frito con ensalada. Receta

Generalmente una vez en semana suelo preparar esta receta de pescado o “pescaito” frito...

• 30 de mayo de 2009
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Croquetas de merluza y gambas. Receta

Como todos sabemos, las croquetas son un invento estupendo para sacarse una comida, aperitivo o cena...

• 05 de octubre de 2009
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Zarzuela de rape y mariscos. Receta

En mi casa no cocino yo sola, de tanto en tanto a mi marido le dan arranques de cocina. Y el señor...

• 12 de octubre de 2009
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Zarzuela de mariscos con fusilli. Receta

Esta receta de zarzuela de mariscos con fusilli es un claro ejemplo de aprovechamiento en la cocina....

• 06 de noviembre de 2009
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Salmonetes al horno con ensalada. Receta

Un día más me dan las dos de la tarde sin preparar la comida, así que toca hacer algo rápido...

• 27 de noviembre de 2009
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Receta de bonito con cebolla caramelizada al limón

En verano en mi mesa no puede faltar el bonito, es un plato que me trae muchos y muy buenos recuerdos,...

• 11 de agosto de 2010
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Receta de pimientos de piquillo rellenos de pescado

Los pimientos de piquillo rellenos son un clásico en nuestra cocina. Existen multitud de rellenos...

• 18 de junio de 2011
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Receta de mi Gazpacho casero

Llegó el verano, y con él los calores típicos. ¿Qué mejor para pasar mejor el verano que un...

• 23 de junio de 2008
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