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Tomates pera rellenos de cous cous. Receta de Santi Santamaria
Hay iniciativas que hay que seguir sí o sí. La convocatoria me llegó a través de facebook pero...
- 19 de febrero de 2011
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Montadito de espárragos y parmesano. Receta
Ahora que el buen tiempo está llegando a nuestro país, es el mejor momento de disfrutar de las...
- 29 de abril de 2010
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Mochis de chocolate. Receta de postre
Hasta hace unos días, un servidor desconocía completamente que eran los mochis. El mochi es un...
- 29 de abril de 2010
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Mugaritz reabrirá en junio
Como todos sabéis, el pasado 15 de febrero el restaurante Mugaritz sufrió un grave incendio que...
- 17 de marzo de 2010
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Risotto a la milanesa. Receta
Me he vuelto a atrever con un risotto. El risotto a la milanesa es uno de los más clásicos que...
- 13 de marzo de 2010
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Fundación El Bulli
En el marco del Fórum Gastronómico que se celebra estos días en Santiago de Compostela, Ferran...
- 22 de febrero de 2010
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Fresones con nata. Receta
Unos buenos fresones con un bote de nata en spray. Puedo casi asegurar que todos hemos comido las...
- 14 de febrero de 2010
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