Conversaciones de surfzone en Directoalpaladar

En defensa de los derechos de los ciudadanos en internet

comentado por surfzone — Fri, 19 Mar 2010 13:14:31 +0000

Ha pasado lo de siempre... los políticos no escuchan a la gente. Lástima que no haya alternativas reales que se fije en la opiniones de lo que quiere la gente (al final vamos a tener que votar a la Esteban XDDD).

Por qué espesar una salsa con harina pudiendolo hacer de otra manera

comentado por surfzone — Fri, 19 Mar 2010 11:54:24 +0000

Esos dos soplidos de harina pueden suponer 1-2 semanas de molestias (por decirlo de una manera fina) para un celíaco :-(

¿Frutales urbanos en Madrid? No

comentado por surfzone — Wed, 17 Mar 2010 16:22:29 +0000

Pues mira, mejor así... delante de mi casa tengo un melocotonero silvestre y cada primavera es un espectáculo la de flores que da... y por supuesto, la mayoría de flores dan sus frutos. Desde el comedor de casa voy viendo como crecen, tranquilamente, bañados por el sol de la mañana, regados por la lluvia de mediodía, y así día tras día. Hasta que pasa el típico awelo que se lleva TODOS los melocotones, verdes e incomestibles, con la idea de "antes los tiro que se los coma otro". Así de triste, pero así de verdad.

Como ya he vivido la misma situación 2 años seguidos, este año le pregunté qué iba a hacer con tantos melocotones, me dijo que su mujer haría mermelada. Espero que le sentara como un tiro, porque esa fruta estaba más dura que una piedra de mármol...

Sobre la parrilla

comentado por surfzone — Mon, 15 Mar 2010 20:50:45 +0000

Quizás de los primeros métodos de cocción humanos, del año catapún... pero delicioso como el primer día :-)

Arroz con miel. Receta

comentado por surfzone — Wed, 10 Mar 2010 21:38:04 +0000

No sólo por el aspecto... tanto el arroz como la miel son muy ricos en hidratos de carbono, la bomba calórica es eso XDDD

Heffer Pitcher, como beber de la teta

comentado por surfzone — Wed, 10 Mar 2010 11:26:25 +0000

¡Qué risa!

Cuanto voltear una hamburguesa en la plancha

comentado por surfzone — Sun, 07 Mar 2010 18:04:03 +0000

Yo soy de los carnívoros sangrientos... con la plancha bien caliente, marcada por cada lado y cruda por dentro :-)

Conejo con samfaina. Receta

comentado por surfzone — Mon, 01 Mar 2010 19:56:54 +0000

Pues yo tengo un problema: tenemos un conejo como mascota... y desde que lo compramos, aquí nadie quiere comer conejo (menos yo). De todos modos, corroboro los comentarios sobre la samfaina, de lo más versátil de la cocina catalana, te arregla lo que haga falta... y si eres un fanático de la berenjena (como yo), doble ración :-)

¿Por qué este postre no me sale igual que la receta? los huevos

comentado por surfzone — Mon, 01 Mar 2010 19:39:44 +0000

Creo que las yemas siempre pesan más o menos lo mismo, la talla del huevo sólo significa más o menos agua (y por lo tanto, más o menos clara). Yo siempre compro M, y sin probióticos ni omega 3 pinchados ni nada... ¡huevos y punto!

La cocina más limpia con Scrap Trap

comentado por surfzone — Thu, 04 Mar 2010 12:01:26 +0000

Gente, acabo de comprar un artilugio prácticamente igual hoy jueves en lidl por 2,99 :-) Así que si lo quereis, daros prisa.