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Cocinero profesional, imparto cursos de cocina en un centro de formación, y en mis ratos libres, trabajo en un blog. Amante de la cocina, me veo obligado a compartir todo lo que se con todo aquel que le guste cocinar.
Ayer me invitaron a un maridaje en el restaurante Speakesy y Dry Martini Barcelona. Es una más de...
Cuando hace un par de semanas pude ojear la carta de un restaurante de esos muy buenos, carísimos...
El lo ha anunciado: habrá pronto un nuevo restaurante con la firma de Ferrán Adrià en Barcelona....
Me encantan éste tipo de inventos, más el juego que dan. Excelente post. Un saludo.
Tienes mucha razón, y además los que nos toca por profesión hacer recetas que no sabes como van a...
Si muy torpe al principio, pero fíate de estos robots, mira como se ha espabilao. Aún así soy más...
Hay días que los tengo muy asiáticos, lo reconozco. Es algo inevitable. Ahora vuelvo a la carga...
Encontré un par de aguacates que corrían el peligro de estropearse en la nevera, tenía que darles...
En mi casa, mejor dicho en la de mi madre, es muy habitual utilizar los pimientos asados aliñados...
¿Cómo debe ser la base de la tarta de queso? ¿Qué tipo de queso utilizar? ¿Qué tipo de tops...
Los amantes de Star Wars estamos de enhorabuena, ya que con los moldes que hoy os traigo podremos...
Hola! Casi, la prefiero sin azucar, el toque de la fresa está genial! saludos
Que maravilla!!!!!!!!!!! Esto es un asado en condiciones! Si casi llega el olor aquí!jajaja,saludos
teayudoacocinar ha hecho 64 comentarios en Directoalpaladar: