tresdeoros

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Cocino para mi; y me gusta sorprender a los demás. Es un arte darles gusto en sus propios términos. Un buen cocinero destaca, por original o por complaciente.Quiero aprender.

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tresdeoros ha hecho 730 comentarios en Directo al Paladar:

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En Las 7 ventajas de la Crock Pot y la mejor guía para comprarla 9 nuevos comentarios

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En Un menú de lujo para estrellas: todo lo que comerá Hollywood en la gala de los Oscar

Siempre he sentido curiosidad por saber si realmente los invitados disfrutan del menú. Tantas estrellas,...

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En Sopa de lasaña. Receta fácil y reconfortante

Increíble, con la pereza que me da hacer lasaña y existe esta versión en sopa. Queda guardada la receta...

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En Este 2016 es el Año Internacional de las Legumbres, ¿te apuntas a celebrarlo?

Yo no necesito recordatorios, como legumbres todos los días, o prácticamente todos. Soy de platos de...

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  • 2016-01-09 09:45:36
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En Agárrate a la silla: ¡Llega el chocolate en lonchas!

No se si se trata del mismo producto, pero hoy lo he visto en un centro comercial, de la marca Nestlé...

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  • 2015-12-10 17:23:28
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En Ossobuco en salsa de frutos rojos al Oporto. Receta de Navidad

Necesitaria saber cómo lograr que el hueso central no se separe del resto de la carne. Cuando lo he...

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  • 2015-12-09 10:08:50
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En ¿Es el queso un alimento tan adictivo como la cocaína, la heroína y otras drogas duras?

Hay tantas cosas que nos hacen dependientes... el chocolate, los encurtidos, ahora el queso, el glutamato,...

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  • 2015-12-06 11:34:26
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En El difícil camino para llegar al Bocuse D'Or, el Concurso de cocina más importante del mundo

Mi cultura sobre el Bocuse D'Or se reduce prácticamente al documental "el pollo, el pez y el cangrejo"....

  • karma: 13 | normal
  • 2015-12-02 17:30:36
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En ¿Cómo se usa la lecitina de soja en la cocina? Te lo contamos

Seguramente mucha gente se animará a hacer sus pinitos con este ingrediente, en mi caso, ni se me ocurrirá....

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  • 2015-11-30 10:27:06
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En Fish, el libro del pescado. Libro de cocina

Gracias por el apunte, no cocino bien el pescado y tampoco soy nada creativa, así que esta sugerencia...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-11-21 11:31:08

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Comentado por estherclemente
3

En Cada vez hay más tipos de tomate en el "super": aquí tienes la "super" guía

Hola Marta, esta es una selección de los tomates que habitualmente se encuentran en las fruterías de...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
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En Apúntate a la moda del pastel salado más trendy. Receta de Sándwich Cake

Hola, si usas panecillos tipo Things te quedará como de unos seis o siete centímetros de diámetro,...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
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En Cómo hacer carquinyolis. Receta y truco

Perdona. Es con el huevo también. Luego se barniza con otro huevo. Luego lo edito y gracias por haber...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
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En 13 recetas típicas europeas que convencerían a los británicos para quedarse

Son sin duda buenas aportaciones para convencerles. Gracias por tu comentario

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
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En Cómo preparar tu propio adobo de hierbas provenzales para el horno

Ya nos contaréis en qué lo usais. Un abrazo

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
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En Milhojas de patata y berenjena. Receta de guarnición

Me gusta la idea de meter en medio la salchicha, como haciendo una musaka, pero en este caso la he preparado...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
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En ¿Cómo se hace y cómo cocinar con el queso tetilla: el gallego más famoso del mundo?

Buff, se me hace la boca agua con lo que nos propones. Desde luego que lo pienso poner en práctica....

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
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En Filetes rellenos de melocotón y queso. Receta de verano

Es cosa de gustos. Seguro que otras recetas te seducirán más, ya veras. Un saludo

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
12

En Un nuevo e innovador packaging para el jamón ibérico: el frasco de jamón

No sé decirte si esos frascos de vidrio con la tapa metálica -como los de las mermeladas y otras conservas-...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
2

En Espaguetis con salsa de pollo al mojo picón. Receta

Cierto. Es de vinagre! Ahora lo edito. Gracias por darte cuenta

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

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