tresdeoros

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Cocino para mi; y me gusta sorprender a los demás. Es un arte darles gusto en sus propios términos. Un buen cocinero destaca, por original o por complaciente.Quiero aprender.

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tresdeoros ha hecho 650 comentarios en Directo al Paladar:

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En Castaña pilonga: Cinco recetas para aprovechar este ingrediente 1 nuevo comentario

Te agradezco este artículo porque yo no tenía claro a qué se llamaba castaña pilonga. La duda que...

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  • 2014-12-17 15:24:08
2

En El queso cabrales Cueva el Molín, elegido el mejor queso azul del mundo

Solo queda felicitarles. No lo he probado, me refiero a ese queso en concreto pero soy gran consumidora...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-12-01 17:37:43
2

En Solomillo de cerdo a las tres salsas. Receta

Mira por donde, tengo empezado un envase de salsa Perrins y no sabia qué más hacer con él. Desde luego,...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-11-17 18:33:17
1

En Receta ibicenca de guiso de raya

La receta promete. Creo que no he comido raya, pero como dices con otro tipo de pescado debe salir igual...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-11-17 18:28:36
7

En Mazorcas de maíz a la plancha. Receta

Solo he intentado comer una mazorca en una ocasión y no me gustó, pero lo intenté con las que ya venden...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-11-09 08:48:29
2

En Llega Murcia Gastronómica 2014, tercera edición que reúne a prestigiosos chefs en torno a la cocina murciana

Es un comentario al margen, pero la foto del cartel es bastante ambigua y aunque ya se que no sabrás...

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  • 2014-11-01 21:48:44
17

En Truco para que las berenjenas no chupen tanto aceite al freír

Siempre busco recetas de berenjena para no aburrirme de mis dos habituales, no te quepa duda de que voy...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-11-01 21:45:00
7

En Fiambre de carne picada, mortadela de Bolonia, tortilla y caramelo. Receta

Me voy a guardar esta receta, no para ahora, pero si pensando en Navidad, seguro que la puedo sacar ...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-10-23 14:09:57
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En ¿Qué es la salicornia? Características y usos en la cocina

Las casualidades deben existir porque no conocía esta planta y tenía pendiente averiguar de qué se...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-10-22 10:08:54
2

En ¿Conseguirá ser la pizza Patrimonio de la Humanidad?

Una cosa es nuestra afinidad personal y otra la realidad, me refiero a que a todos nos gusta la pizza,...

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  • 2014-10-21 10:04:30

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Comentado por estherclemente
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En Castaña pilonga: Cinco recetas para aprovechar este ingrediente

Hola, yo cuando tengo castañas pilongas y quiero hacer alguna receta en las que no sean secas, como...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
3

En Esta Navidad regala el libro de Directo al Paladar

Lo tengo, y ahora, he comprado otro para regalar a una amiga que os sigue desde siempre.

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
2

En Los estadounidenses tiran el 31% de todos los tomates que compran

He de confesar que estos estudios me ponen los pelos como escarpias y lo peor de todo ello, es que suelen...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
2

En Merluza al horno con patatas panaderas. Receta de Navidad

Cualquier receta de pescado va bien con estas patatas panaderas. El lenguado también me gusta muchísimo....

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
5

En Turrón casero de nata y nueces. Receta

Hola, pues no sé que habrá pasado, pero con dos días sería suficiente para que hubiese secado. El...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
3

En Glorias de yema. Receta de navidad

Hola Franchessca, la harina de almendra no es más que almendra molida muy fina, busca en el supermercado...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
3

En Glorias de yema. Receta de navidad

Hola Franchessca, la harina de almendra no es más que almendra molida muy fina, busca en el supermercado...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
2

En Flan parisién. Receta

Hola, la nata es de la de montar con un 35% de materia grasa. Saludos, Esther

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
10

En Cómo hacer piñas de cereales de chocolate y mazapán. Receta de Navidad

Me encantan Liliana!! te ha quedado espectacular!!!

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
2

En Selección de cremas navideñas para deleitar

Estoy de enhorabuena, me encantan las cremas!!!

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

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