tresdeoros

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Cocino para mi; y me gusta sorprender a los demás. Es un arte darles gusto en sus propios términos. Un buen cocinero destaca, por original o por complaciente.Quiero aprender.

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tresdeoros ha hecho 703 comentarios en Directo al Paladar:

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En Ají de pollo. Receta para sorprender

Te agradezco la receta porque la conocía de oídas, pero nunca busqué información. Es sencilla y parece...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-05-14 20:53:52
2

En Viaje gastronómico por Juego de Tronos

Estoy impresionada. Muchas gracias por este escaparate culinario, no quiero pensar cómo has conseguido...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-05-12 16:25:24
4

En Milhojas de berenjena. Receta

Ya tardo en hacerla, además tengo queso rulo de cabra en la nevera, seguro que están igual de buen...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-05-12 16:15:04
1

En La cocina de la anchoa y el bocarte. Libro de cocina

Tengo que hacerme con él, veo recetas muy interesantes. Me gustan mucho los bocartes, pero acabo por...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-05-12 16:12:27
4

En Ensalada templada de endivias braseadas con ventresca. Receta

Voy a probarlas, me gustan mucho las endivias y aunque sabia que se podían cocinar, nunca lo he hecho,...

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  • 2015-05-06 17:01:44
1

En Aprendiendo sobre las anchoas en la Feria de la Anchoa de Santoña

Me alegro de que hayas visitado Santoña y disfrutado con la elaboración (espero que también degustación)...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-05-04 09:53:08
3

En Asado de ternera con pimentón y miel. Receta

Tengo un horno muy sencillo, tal vez ese ha sido el problema, que no puedo medir la temperatura, he confiado...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-05-03 11:50:56
1

En Magro de cerdo en salsa de zanahoria y naranja al romero. Receta

Mira por dónde, voy a meter mano a mi planta de romero. La planté el año pasado para usarla en la...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-04-28 16:49:08
3

En Ensalada templada de patatas y tomates secos. Receta

Es una idea estupenda. Estoy deseando probarla.

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  • 2015-04-27 07:51:52
2

En ¿Sabés qué es un fondo, qué clases hay y cómo prepararlo?

Gracias por esta información, yo no uso cubitos, pero tampoco fondos, hago caldo y no siempre con tanta...

  • karma: 13 | normal
  • 2015-04-25 20:46:36

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Comentado por Franchessca
1

En Colines de cerveza con pipas de girasol. Receta con Thermomix

En casa mas de uno va disfrutar una barbaridad con esta receta jeje, les encantan los colines y con pipas...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
1

En Cómo conseguir que la ternera a la parrilla salga estupenda

Estupendo artículo María Jose. Muchas gracias.

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
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En Receta de rabo de toro a la cordobesa en olla exprés

En una olla a presión antigua, que no es olla rápida, calcula una hora y veinte minutos y lo pruebas....

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
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En Pastel imperial ruso. Receta

No lo he comido nunca, pero he de decir que lo encuentro muy tentador, por lo tanto lo pondré en práctica...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
1

En Pastel de pescado, sabia elección para un picnic

La mayoría de ellos estupendos! y no solo para picnic, personalmente me encanta tomarlos en la cena...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
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En ¡S.O.S! Necesito hacer un pastel y... ¡no tengo una báscula a mano!

Sencilla si, pero muy útil.

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
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En Pastel de carne. La receta que nunca falla

Me encanta este plato!.

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
2

En ¿No tienes ni idea de cocinar? Entonces, estos consejos para principiantes son para tí

En mi trabajo hay varios compañeros jovenes que acaban de independizarse y comienzan su bagaje por este...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
1

En Lomo de cerdo asado con leche de coco y especias para tandoori. Receta sin lactosa ni gluten

Hola Paco, si optamos por hacer la carne asada en el horno, doramos en sarten o cazuela primero y luego...

  • karma: 13 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
3

En Ensalada de pulpo y aguacate. Receta ligera

Pero que aspecto tan estupendo tiene esta ensalada!. Aguacate y pulpo? no me quedo yo sin probarla y...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

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