tresdeoros

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Cocino para mi; y me gusta sorprender a los demás. Es un arte darles gusto en sus propios términos. Un buen cocinero destaca, por original o por complaciente.Quiero aprender.

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tresdeoros ha hecho 648 comentarios en Directo al Paladar:

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2

En Solomillo de cerdo a las tres salsas. Receta

Mira por donde, tengo empezado un envase de salsa Perrins y no sabia qué más hacer con él. Desde luego,...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-11-17 18:33:17
1

En Receta ibicenca de guiso de raya

La receta promete. Creo que no he comido raya, pero como dices con otro tipo de pescado debe salir igual...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-11-17 18:28:36
7

En Mazorcas de maíz a la plancha. Receta

Solo he intentado comer una mazorca en una ocasión y no me gustó, pero lo intenté con las que ya venden...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-11-09 08:48:29
2

En Llega Murcia Gastronómica 2014, tercera edición que reúne a prestigiosos chefs en torno a la cocina murciana

Es un comentario al margen, pero la foto del cartel es bastante ambigua y aunque ya se que no sabrás...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-11-01 21:48:44
17

En Truco para que las berenjenas no chupen tanto aceite al freír

Siempre busco recetas de berenjena para no aburrirme de mis dos habituales, no te quepa duda de que voy...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-11-01 21:45:00
7

En Fiambre de carne picada, mortadela de Bolonia, tortilla y caramelo. Receta

Me voy a guardar esta receta, no para ahora, pero si pensando en Navidad, seguro que la puedo sacar ...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-10-23 14:09:57
4

En ¿Qué es la salicornia? Características y usos en la cocina

Las casualidades deben existir porque no conocía esta planta y tenía pendiente averiguar de qué se...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-10-22 10:08:54
2

En ¿Conseguirá ser la pizza Patrimonio de la Humanidad?

Una cosa es nuestra afinidad personal y otra la realidad, me refiero a que a todos nos gusta la pizza,...

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  • 2014-10-21 10:04:30
3

En Ossobuco encebollado. Receta

Escarmenté de hacer el ossobuco en olla express, para el resultado, mejor comprar zancarrón y hacer...

  • karma: 13 | normal
  • 2014-10-21 09:50:48
2

En Solomillo de cerdo guisado al aroma de la albahaca. Receta

!Ay, mi plantuca de albahaca! Que todavía resiste porque no hemos bajado de 25 grados aquí en Cantabria,...

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  • 2014-10-17 10:34:46

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Comentado por pakus
2

En Receta de pimientos rellenos de crema suave de chorizo

Pues muy buen cambio, como ya te han confirmado. Un beso Franchessca, siempre es una alegría encontrarte...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
2

En Receta de pimientos rellenos de crema suave de chorizo

Pues muy buen cambio, como ya te han confirmado. Un beso Franchessca, siempre es una alegría encontrarte...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
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En Un nuevo postre fusión: tras los cronuts, llegan los donnoli

Dan muchas ganas de probarlos

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
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En En qué pensamos mientras cocinamos

Jajajaja, en el fondo, haces muy bien, ir paso a paso y pensar cómo mejorar. Si además tienes tiempo...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
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En Renos de chocolate y nubes. Receta de Navidad

Muchas gracias!!

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
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En Solomillo de cerdo a las tres salsas. Receta

Me apetece un montón probarlo,tiene una pinta estupenda este solomillito, asi que...menú para mañana....

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
6

En Bizcocho de nata y nueces. Receta

Hola!! me alegro muchísimo de que os haya gustado, ahora a disfrutarlo. Un abrazo, Esther

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
4

En Restaurante Smile Thai. La sencillez de la cocina thailandesa

José Antonio, lo pone ahora porque edite el artículo para incluir precisamente esas dos cosas a raíz...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por Franchessca
15

En ¿Por qué nos relaja cocinar?

Todo eso que has detallado de en este bonito artículo y la creatividad que muchas veces(no siempre es...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por estherclemente
5

En Crema de galleta maría y caramelo. Receta

Hola, pues claro, no hay problema. Mira en Thermomix tritura las galletas 7 seg/vel 7 y bájalas con...

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

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