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20

En Tipos de heladoras y su uso en casa

Más o menos por lo que veo las de compresor cuestan lo mismo. Aunque pueda parecer un producto caro, se amortiza enseguida si se consumen habitualmente helados.

karma: 13 | normal
27 de mayo de 2012 a las 19:29

8

En Receta de crema de caramelo salado al horno

A ver si te gusta :)

karma: 13 | normal
27 de mayo de 2012 a las 18:10

17

En Pan de espelta y soja. Receta

Para invierno es genial, al menos por aquí por el norte jejeje Mi horno tiene una función fermentación que es a 35º y es genial. Muchos hornos más antiguos la mínima temperatura que indican son 50º y por eso hay que tener un poco más de cuidado. Si no, efectivamente, apagado y se mete la masa bien tapadita y también funciona muy bien :)

karma: 10 | normal
23 de mayo de 2012 a las 17:15

2

En Tazas Nest de Joseph Joseph

¡Exacto! Es una de las ventajas de este juego.

karma: 10 | normal
17 de mayo de 2012 a las 10:57

19

En Cómo hornear un bizcocho en una lata

¡Ese uso no se me había ocurrido! En mi caso básicamente los reutilizo para presentar postres o bien para hornear algún tipo de plato en pequeñas porciones.

karma: 10 | normal
22 de mayo de 2012 a las 15:50

4

En El libro del Pan de Xavier Barriga

El libro no está mal, pasable y útil para alguien que empiece con el pan. Tengo la primera edición que es la que tenía erratas, y aunque algunos errores a simple vista se ven, otros para alguien que esté empezando son imposibles, como adivinar dónde está un fermento que utiliza en una receta y del que luego no aparece la receta en todo el libro, u olvidarse ingredientes en la elaboración de una receta. Menos mal que las siguientes ediciones fueron revisadas!

karma: 5 | normal
16 de septiembre de 2010 a las 09:12

6

En Paseo por la gastronomía de la red. XXIX

Conocía todos los blogs, estupendos por cierto, menos el de Alyamark que es una pasada. Gracias por descubrírnoslo. Espero que el mío pueda estar algún día en tu elección ;) Saludos, Pamela!!

karma: 5 | normal
07 de febrero de 2010 a las 19:17

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