vasarely

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11

En Aroma de pan y humo, lo que me faltaba por ver

Si fuera sólo aroma de pan y humo... Fíjate en los ingredientes de la mayoría de quesos de supermercados, llevan fécula de patata! Y encontrar jamón cocido sin leche es prácticamente imposible. Solución? Comprar productos ecológicos Y artesanales. Muy importante este dato. Hay productos Bio que realmente son muy industriales y no son tan buenos. Un saludo.

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26 de diciembre de 2010 a las 17:49

2

En Primeras Jornadas Gastronómicas Granada a la Carta

Donde esta Maria Pimientos? Ella hubiero escrito un post sobre esto? Se ha marchado de DAP? Un saludo

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09 de febrero de 2010 a las 20:54

8

En Costillas fritas con rúcula. Receta

Donde esta Maria Pimientos?

karma: 5 | normal
07 de febrero de 2010 a las 01:41

28

En Confit de pato con pittypanna de manzana y foie. Receta de Navidad

Wow, que éxito de post!

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11 de diciembre de 2009 a las 03:11

3

En Los quesos tradicionales como herramientas para el desarrollo del sector

Pues si, el problema viene cuando el productor quiere acatar ordenes a raja tabla, tripasteriza o mete a las pobres ovejas y cabras unas bolas en el estomago para que a lis de arriba sea fácil identificarlas. Es una pena. Lo mejor que podemos hacer es informarnos como se hacen los productos que comemos y así ayudar a los que se esfuerzan por la calidad y el respeto antes quecualquier otra cosa. Te recomiendo probar el dedal de Mare Nostrum (no soy la propietaria!) Un saludo desde Granada.

karma: 5 | normal
30 de noviembre de 2009 a las 15:35

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