veronica

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veronica ha hecho 8 comentarios en Directo al Paladar:

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39

En Receta de Roscón de Reyes

muchas gracias, a ver q tal me sale ya te contare :)

karma: 5 | normal
04 de enero de 2011 a las 13:02

59

En Cómo hacer croissants caseros

Hola Pintxo, Ayer hice la receta quedaron estupendos ¡enhorabuena por la receta! pero tuve un problema o eso creo, al poner la mantequilla y cerrar en forma de sobre al estirar la masa con el rodillo y hacer lo de los pliegues pues nada un desastre me salia la mantequilla por todas partes ¿es normal? se queda toda la masa muy pringosa ¿que es lo que hago mal? aun asi consegui hacerlos y quedaron buenos pero uff que pringue de masa y en tus fotos se ve una masa muy manejable Un saludo

karma: 8 | normal
20 de abril de 2010 a las 19:34

22

En Cómo hacer leche frita. Receta de postre

Hola Pintxo, ¿y no le pones huevos? he visto mas recetas y les ponen huevo,quiero hacer leche frita desde hace tiempo pero no se que hacer ya que tus recetas siempre me quedan bien pero esto del huevo ufff que lio nose que hacer

karma: 8 | normal
11 de abril de 2010 a las 18:50

17

En Magdalenas de leche y aceite. Receta

¿y si les pongo gasificante? He leido que las hace mas esponjosas pero no se si esto hara que suban menos No se la verdad esto para que se usa ni su efecto en las magdalenas (el gasificante) porque en tus recetas no lo usas o al menos las que yo he visto, que porcierto me encantas tus recetas

karma: 8 | normal
29 de marzo de 2010 a las 18:31

8

En Receta de crema catalana

pues tendre que comprar uno gracias Pintxo,

karma: 18 | normal
28 de marzo de 2010 a las 18:07

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