María Pimientos

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En la cocina, como en muchos otros aspectos de la vida, la sencillez, el amor y el respeto son requisitos indispensables:la sencillez en cuanto a la elaboración. El respeto al ingrediente.Y el amor conque combinamos ambos para regalar al comensal

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María Pimientos ha hecho 1233 comentarios en Directo al Paladar:

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En Mesón Despensa del Valle. Comiendo entre naranjos

Si Silvia, un día perfecto...días como estos son los que te hacen recargar pilas para toda la semana...¡hay...

  • karma: 13 | normal
  • 2009-11-30 10:29:15
6

En Patatas gratinadas con mozarella y pulpo. Receta

Pedropicadillo no sábes como me alegra oir eso, para mi es todo un orgullo saber que transmito mi...

  • karma: 13 | normal
  • 2009-11-30 10:07:20
16

En Ternera asada en su jugo con patatas. Receta Navideña

Hola Rosamasia, muchas gracias!!!, hazle caso a tu Madre y cocina ese arroz y luego me cuentas.....

  • karma: 13 | normal
  • 2009-11-29 21:48:56
3

En Los quesos tradicionales como herramientas para el desarrollo del sector

Hola Vasarely, veo que te gusta el queso y conoces muy bien la zona...¿los quesos Calar?, Rafa es...

  • karma: 13 | normal
  • 2009-11-27 17:03:09
4

En Mesón Las Viandas. Comer en Murcia

Pues chavalina, la próxima vez que vaya por allí ya os avisaré, y me poneis al día de todo lo...

  • karma: 13 | normal
  • 2009-11-29 13:51:14
3

En Salmonetes al horno con ensalada. Receta

Tu si que sabes Silvia!!!

  • karma: 13 | normal
  • 2009-11-27 16:36:11
5

En Gurullos con dorada. Receta 3 nuevos comentarios

Hola frutas, si, los gurullos son esas bolitas que parecen arroz, están hechas con harina y agua,...

  • karma: 13 | normal
  • 2009-11-26 10:59:51
21

En Pulpo al horno, al estilo de Murcia. Receta 7 nuevos comentarios

Hola Caracas, gracias a ti...perdona , olvidé la temperatura. A 180º está muy bien, eso si, empieza...

  • karma: 23 | normal
  • 2009-11-25 17:39:50
6

En Garbanzos fritos. Receta

Hola Jorgesce, es muy buena combinación los garbanzos con arroz, porque entre ambos completan una...

  • karma: 13 | normal
  • 2009-11-24 16:42:17
10

En Gastronomía murciana, pura Dieta Mediterránea 1 nuevo comentario

Lástima...

  • karma: 13 | normal
  • 2009-11-25 17:09:15

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Conversaciones

Comentado por Eli
22

En Las recetas de nuestras madres: albóndigas en salsa oscura

Tan lindas las mamis!!! La mía hace una carne de ternera con papas que es deliciosa!! es de mis favoritos...

  • karma: 8 | normal
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por Eli
2

En Brochetas de langostinos picantes y mango. Receta Navidad

El mango es mi fruta favorita!! Es que combina muy bien con otros ingredientes... lograste abrirme el...

  • karma: 8 | normal
  • 1 ene 1970 01:00 a las 01:00
Comentado por Eli
14

En ¿Qué ingrediente no soportáis?: La pregunta de la semana

El queso crema (o queso de untar)!! no lo soporto!

  • karma: 10 | normal
  • 22 jun 2012 21:35 a las 21:35
Comentado por Juana Trujillo
5

En Un recetario holandés de cocina con insectos

¿Entonces, lo de ir a Ámsterdam al restaurante del Van Guro, no hablamos verdad?

  • karma: 15 | normal
  • 10 jun 2012 20:07 a las 20:07
Comentado por Eli
10

En Ensalada de tomates sobre un lago de albahaca. Receta para el #DíadelaEnsalada

Me apetece mucho esta receta porque el tomate es uno de mis ingredientes favoritos y lo consumo muchas...

  • karma: 8 | normal
  • 6 jun 2012 18:02 a las 18:02
Comentado por Juana Trujillo
2

En Preparaciones a la egipcia

Hola Cuper, el plato que tu me describes yo lo llamo huevos al plato con crema de puerros.

  • karma: 15 | normal
  • 5 jun 2012 19:12 a las 19:12
Comentado por Juana Trujillo
4

En Receta de crema de brócoli con raviolis

Buenas tardes, A mi no me lo pareció, ya que el tiempo de cocción del brocolí, lo corté en tallos...

  • karma: 15 | normal
  • 26 may 2012 17:10 a las 17:10
Comentado por ettore
14

En Carpaccio de bacalao. Receta

Hola, Maria José. Gracias por la sugerencia. Si quieres un consejo, yo dejo macerando el bacalao en...

  • karma: 38 | interesante
  • 23 may 2012 13:30 a las 13:30
Comentado por ettore
15

En Receta de empanadillas carbonara

Hola, minue. ¿Podrías describir como era la textura y el sabor? Lo digo porque a priori (degustandolas...

  • karma: 8 | normal
  • 18 may 2012 12:28 a las 12:28
Comentado por Juana Trujillo
5

En Presentan una mermelada de orujo de vino, elaborada con los restos de la vendimia

Cada día estoy más convencida de que si, que fruta más bien aprovechada lexe jejeje

  • karma: 15 | normal
  • 16 may 2012 10:58 a las 10:58

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