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En la cocina, como en muchos otros aspectos de la vida, la sencillez, el amor y el respeto son requisitos indispensables:la sencillez en cuanto a la elaboración. El respeto al ingrediente.Y el amor conque combinamos ambos para regalar al comensal
La cebolla es una planta hortícola de bulbo formado de capas blancas y carnosas, cubiertas de una...
Estos siete días de intenso viento nos han traído ganas de comer caliente y cerca de la lumbre....
Cuando visitamos una ciudad por primera vez, nos preguntamos qué se comerá allí y cuáles serán...
Hace unos días María Pimientos nos hablaba en una de sus estupendas recetas de cómo engordar las...
Llevo unos días muy aficionada al té y yo solita por mi cuenta y riesgo he decidido que un buen...
Pedropicadillo no sábes como me alegra oir eso, para mi es todo un orgullo saber que transmito mi...
Hola Rosamasia, muchas gracias!!!, hazle caso a tu Madre y cocina ese arroz y luego me cuentas.....
Hola Vasarely, veo que te gusta el queso y conoces muy bien la zona...¿los quesos Calar?, Rafa es...
Pues chavalina, la próxima vez que vaya por allí ya os avisaré, y me poneis al día de todo lo...
Hola frutas, si, los gurullos son esas bolitas que parecen arroz, están hechas con harina y agua,...
Hola Jorgesce, es muy buena combinación los garbanzos con arroz, porque entre ambos completan una...
En estas fiestas los platos principales son, generalmente, laboriosos y es por esta razón que en...
Esta deliciosa ensalada de tomates sobre un lago de albahaca, se la vi hacer a Jamie Oliver en un...
Va a ser mi primera navidad con ellos y tengo que confesaros que me ha brotado la vena un poquito...
Suena el timbre del teléfono de casa, contesto y una voz me dice – Nena, llegaré a casa a...
El queso crema (o queso de untar)!! no lo soporto!
¿Entonces, lo de ir a Ámsterdam al restaurante del Van Guro, no hablamos verdad?
Hola Cuper, el plato que tu me describes yo lo llamo huevos al plato con crema de puerros.
Buenas tardes, A mi no me lo pareció, ya que el tiempo de cocción del brocolí, lo corté en tallos...
Cada día estoy más convencida de que si, que fruta más bien aprovechada lexe jejeje
María Pimientos ha hecho 1233 comentarios en Directo al Paladar: