willyfrez

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willyfrez ha hecho 81 comentarios en Directoalpaladar:

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6

En Edamame, ingredientes asiáticos

Yo las como en un restaurante japones que hay en Málaga (Kioto), y nos las sirven como aperitivo. Las ponen con la vaina, y tu ya eres quien saca las semillitas para comérselas. A mí personalmente me encantan. Las buscaré a ver si las encuentro, pq pensaba que nos las vendían.

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05 de julio de 2011 a las 10:30

9

En Receta de onigiri de umeboshi

Muchísimas gracias! Holarocio, todo un detalle

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13 de junio de 2011 a las 18:24

6

En Tortitas rellenas con pasta de alubias

Dorayaki de Doraemon ufffff esto lo hago que en mi casa con lo frikis que somos arrasa fijo.

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27 de mayo de 2011 a las 16:09

3

En La cocina de Jamaica

Ví un documental hace tiempo, que hablaban de las langostas a la brasa de allí. Siempre que pienso en marisco me acuerdo, tenían una pinta....

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29 de abril de 2011 a las 09:40

15

En Receta de flan de fresas

Soy algo reacia a probar flanes de sabores. Me gusta el clásico de huevo, pero bueno si no lo pruebo no puedo decir que no éste bueno. Y tiene un sabor potente con tan pocas fresas?? Creo que para la decoración voy a variar y pondré unas láminas de fresas en el caramelo para que se cristalicen. Cuando las haga ya diré que tal me ha parecido la receta Gracias por enseñarnos tantas cosas que de por sí no hubiesemos probado nunca!!!

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08 de abril de 2011 a las 09:57

5

En Salteado de pollo marinado. Receta

Ñam ñam.. Facilísima y en un momento. Me encantan los salteados y yo como Silvia, probaré a hacerlo en el wok!

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08 de abril de 2011 a las 09:47

8

En Empanadillas de queso de cabra y sobrasada. Receta

Me encantan estas empanadillas!!. Hoy mismo las hago, pq no solo son fácilísimas y rápidas de hacer, sino que deben de estar de muerte. Otra cosa que me gusta de este tipo de empanadillas esq van a horno y no fritas como las clásicas; desde que descubrí las argentinas de carne, ya nunca las frio, me gusta mucho más su resultado así. Hombre, has hecho 12. Cuando hago, que elaboraro hasta la masa, congelo para tener durante una buena temporada, asik creo que voy a surtir mi congelador de este tipo también. Gracias por la estupenda receta!

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17 de marzo de 2011 a las 09:48

12

En Receta de maki sushi de huevas de pez volador

¬¬ el atún rojo no estaba en peligro de extinción??

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15 de marzo de 2011 a las 20:46

12

En Martha Stewart's Cookies. Libro

Yo tengo el de cupcakes y me encanata, ya sólo como te presenta las recetas me las como con los ojos. Estoy a ver si Agapea repone existencias y lo consigo hehehe. Porque desde luego este libro de recetas promete

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10 de marzo de 2011 a las 12:12

17

En Natillas de chocolate. Receta

Trota, que recetón más sencillito y rico nos has dejado. El Sábado nos juntamos dos amigos y yo en mi casa, las hicimos para el día siguiente que teníamos comida para 6. (Así que ni te cuento lo bien que me vino la receta) El resultado fantástico. No tenía polvos de cacao puro, así que usé nesquik (bastante más para que cogiera el color) y como ya son azucarados, reduje un poco la cantidad que indicas de azúcar. Quedaron espesotas que es como nos gustan, y buenísimas. Les pusimos una minirosa de nata y unas laminitas de fresas por encima con una ramita de menta para decorarlas, a otras una galleta clavada. Muchas gracias por la receta!

karma: 8 | normal
10 de marzo de 2011 a las 12:05

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