Yone
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Sin actividad desde hace un mes
Soy una negada para la cocina, pero como disfruto comiendo "sano, sano y rico, rico" le pongo mucho empeño.
Un código de barras nos indicará la falta de frescura de los alimentos
Existe toda una … llamémosle… cultura, unos rituales, costumbres o gestos cotidianos...
- 23 de marzo de 2010
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Gran Vía 2010, 100 años de historia de una ciudad
Sí, yo soy de Madrid de toda la vida. Soy de esos madrileños que aman y odian por igual a esta...
- 24 de marzo de 2010
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José Andrés mejor Chef del 2009 según la revista GQ
A José Andrés le llueven los reconocimientos. Por un lado ha sido nombrado miembro del Consejo...
- 17 de febrero de 2010
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Cada vez más voces contra el veto al atún rojo
Hace unos meses, Pintxo nos aconsejaba no consumir atún rojo mientras este fuera una especie en...
- 17 de febrero de 2010
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Rollos de papel de arroz con pollo agridulce. Receta
- 18 de febrero de 2010
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Barritas de limón. Receta
Ayer mi mujer vino con un nuevo libro a casa. Se trata de un libro elaborado por los padres de un...
- 23 de febrero de 2010
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Tortitas de fresa. Receta
Este fin de semana tocaba hacer tortitas, una de las meriendas-cena más aclamadas en mi casa, que...
- 01 de marzo de 2010
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Vuelve Madrid Restaurant Week
Volvemos a estar de enhorabuena en Madrid con la III edición de la Restaurant Week. Un movimiento...
- 03 de marzo de 2010
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Sobre el pistacho o alfóncigo
El alfóncigo es un árbol originario de Siria y su semilla es el pistacho. Fue introducido en...
- 03 de marzo de 2010
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Receta de puré de patata con ajos
Hacía tiempo que no hacía puré de patata, me refiero al puré de verdad. Una vez en un restaurante...
- 07 de noviembre de 2009
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